Пропустить

Салат Крабоед

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Салат Крабоед

Сообщение lia » 28 дек 2011 (Ср), 19:37

0.jpg
0.jpg (84.29 КБ) 424 просмотра

Берём:
Крабовые палочки 500 гр
Луковица средняя 1 штука
Лимон 1 ломтик
Лососевая стружка или солёная красная рыба 125 гр
Майонез 1 стол. ложка
Икра красная 2ст.л
Огурец свежий-100гр
Сыр тёртый-1ст.л
Салатный йогурт-дрессинг по вкусу
Желатин 1 пакетик (9 гр)
Вода 6 столовых ложек

Приготовление:
С крабовых палочек удалить целлофан, сложить в кастрюльку и залить кипятком. Минут через пять слить воду (6 стол.ложек оставить для желатина).
Примерно среднюю луковицу нарезать как можно мельче, из ломтика лимона выдавить сок на лук, добавить нарезанные лапшой крабовые палочки, лососевую стружку или порезанную красную рыбку,икру,мелко порубленный огурчик,сыр, майонез, дрессинг. Солить не нужно, т.к. лососевая стружка достаточно солёная.
Желатин залить 6-ю стол.ложками воды от крабовых палочек.
Смешать желатин с салатом, заполнить смесью любые силиконовые формы и поставить в холодильник до полного застывания.
Вложения
1.jpg
1.jpg (61.83 КБ) 424 просмотра
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Re: Салат Крабоед

Сообщение lia » 28 дек 2011 (Ср), 19:40

Извините за фото....что то я доредактировалась smile_eda_a7.gif
Вообще получается очень нежно и самое главное оооочень быстро!!!Закинул в холодильник формочки и......
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д


Вернуться в «Салаты и закуски»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость

cron