Пропустить

Куринные натуральные шарики с сюрпризом

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Re: Ковурма плов.

Сообщение lia » 05 окт 2011 (Ср), 08:59

Мне узбеки готовили плов....объеденье smile_eda_122.gif но всё равно мой из Кукушечки мне лично нравится больше smile_eda_3.gif А плиту я того....ликвидировала smile_eda_86.gif так что всё равно не удастся попробовать smile_eda_a7.gif
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д

Аватара пользователя
Наталия13
Профессионал
Сообщения: 456
Зарегистрирован: 16 июн 2011 (Чт), 15:49
Откуда: Украина
Поблагодарили: 3 раза
Контактная информация:

Re: Ковурма плов.

Сообщение Наталия13 » 05 окт 2011 (Ср), 10:02

Оля как? Совсем? smile_eda_63.gif smile_eda_a7.gif
Отчаянная ты! smile_eda_335cd.gif smile_eda_115.gif0cbb

Оля приготовь в своей МВ и раскажи результат, но с этими пропорциями.
Жить нужно так, чтобы тебе завидовала всякая сволочь! Ф.Раневская.

Меня зовут Наталия (Наталия Ивановна)
Panasonic SR-TMH10.
Йогуртница ORION.
Остальное мелочь.

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Re: Ковурма плов.

Сообщение lia » 05 окт 2011 (Ср), 11:40

Попробую smile_eda_a7.gif а плиту убрала совсем!!!!!Кукушки заменяют легко её,да и проблем и грязи меньше!!! smile_eda_26a.gif
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д

Аватара пользователя
Наталия13
Профессионал
Сообщения: 456
Зарегистрирован: 16 июн 2011 (Чт), 15:49
Откуда: Украина
Поблагодарили: 3 раза
Контактная информация:

Re: Ковурма плов.

Сообщение Наталия13 » 05 окт 2011 (Ср), 19:48

Вот, теперь у меня ещё одна мечта smile_eda_122.gif
Спасибо Оля! smile_eda_115.gif0cbb
Жить нужно так, чтобы тебе завидовала всякая сволочь! Ф.Раневская.

Меня зовут Наталия (Наталия Ивановна)
Panasonic SR-TMH10.
Йогуртница ORION.
Остальное мелочь.

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Re: Ковурма плов.

Сообщение lia » 05 окт 2011 (Ср), 20:55

Это хорошо.....а то мне уже и мечтать то не о чем.... smile_eda_86.gif
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д

Аватара пользователя
little1
МультиПовар!!!
Сообщения: 1156
Зарегистрирован: 03 фев 2011 (Чт), 14:43
Откуда: СПб
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 9 раз

Re: Ковурма плов.

Сообщение little1 » 05 окт 2011 (Ср), 23:24

Олечка,не поверю.... smile_eda_2942e.gif
Cuckoo 0821, 1010,1054 Kenwood KM010,Панассоник 10,18 Лакучина 47,90 и много ещё всего....ХП Панассоник,аэрогриль.
Взрослого от ребёнка отличает лишь стоимость игрушек...
С уважением,Марина.

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Re: Ковурма плов.

Сообщение lia » 06 окт 2011 (Чт), 08:40

Сама не верю smile_eda_86.gif
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д

Аватара пользователя
svet-lana51
Профессионал
Сообщения: 287
Зарегистрирован: 20 авг 2011 (Сб), 09:32
Откуда: Краснодар
Поблагодарили: 2 раза

Re: капуста, запеченная с мясом

Сообщение svet-lana51 » 27 ноя 2011 (Вс), 20:01

Оленька, есть очень похожий рецепт Капуста с индейкой по- турецки

Ингредиенты:
капуста - 1 кочан
филе индейки - 200г
лук репчатый - 4 шт.
жир - 500г
белый хлеб - 1 ломтик
молоко
шпик - 80г
мясной бульон - 2 стакана
морковь - 2 шт.
зелень для супа - 1 пучок
соль, перец - по вкусу.

Капусту вымыть, опустить на 10 мин. в кипящую воду, затем вынуть и обсушить.
Листья кочана раскрыть, удалить кочерыжку и наполнить кочан начинкой.

Начинку приготовить так.
Нарубить (крупно) 2 головки лука, обжарить в 1 ст. ложке жира.
Мясо пропустить через мясорубку, смешать с размоченным в молоке и раздавленным ломтиком белого хлеба, добавив мелко нарубленный шпик.
Посолить и поперчить. Оставшийся жир положить в кастрюлю и растопить.
На дно кастрюли положить большой ломтик шпика, а на него — наполненный фаршем кочан капусты и облить его бульоном, добавив морковь и 2 луковицы, разрезанные на 4 части, мелко нарубленную зелень для супа.
Посолить и поперчить.
Поставить на сильный огонь, прикрыть крышкой и довести до кипения. Затем уменьшить огонь и тушить 2 ч.
При необходимости дать выкипеть избыточной жидкости, а оставшийся соус по желанию загустить.
Капусту сейчас же подать на стол вместе с картофелем или рисом.
На столе кочан разделить на 4 части.
Может от этого названия и плясать, присовокупив нашу мультиварку? smile_eda_3.gif
Люблю помощников на кухне! С уважением, Светлана.
МВ Cuckoo CMC-HE1054F ; CRP-A1010F, Moulinex CE 4000 32, ХП Panasonic SD-254, Oursson MP5005PSD
Изображение

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Капуста с индейкой по- турецки

Сообщение lia » 29 ноя 2011 (Вт), 07:26

Вот теперь бы для мульти приспособить...smile_eda_122.gif
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д

Аватара пользователя
svet-lana51
Профессионал
Сообщения: 287
Зарегистрирован: 20 авг 2011 (Сб), 09:32
Откуда: Краснодар
Поблагодарили: 2 раза

Re: Капуста с индейкой по- турецки

Сообщение svet-lana51 » 29 ноя 2011 (Вт), 09:37

Оленька, я к тому этот рецепт Вам показала, что рецепт с капустой и фаршем из индейки, можно назвать "Капуста с индейкой по-турецки. Ленивый вариант в мультиварке" . Или как-нибудь более складно! smile_eda_283.jpg
А данный рецепт , думаю, Вам и другим пользователям Кукушки 1054, адаптировать будет несложно! smile_eda_3.gif
Люблю помощников на кухне! С уважением, Светлана.
МВ Cuckoo CMC-HE1054F ; CRP-A1010F, Moulinex CE 4000 32, ХП Panasonic SD-254, Oursson MP5005PSD
Изображение

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Re: Капуста с индейкой по- турецки

Сообщение lia » 29 ноя 2011 (Вт), 10:05

Будем пробовать smile_eda_335cd.gif А вот название хочется какое нибудь такое....звучное!!! smile_eda_26a.gif
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д

Аватара пользователя
Наталия13
Профессионал
Сообщения: 456
Зарегистрирован: 16 июн 2011 (Чт), 15:49
Откуда: Украина
Поблагодарили: 3 раза
Контактная информация:

Re: Капуста с индейкой по- турецки

Сообщение Наталия13 » 29 ноя 2011 (Вт), 11:09

"ФАРШИРОВАННАЯ КАПУСТА"

Во всяком случае под таким названием я знаю это блюдо.
Ох, сколько забытых и вкусных рецептов у меня есть smile_eda_335cd.gif
Спасибо Светлана за напоминание. smile_eda_115.gif0cbb
Жить нужно так, чтобы тебе завидовала всякая сволочь! Ф.Раневская.

Меня зовут Наталия (Наталия Ивановна)
Panasonic SR-TMH10.
Йогуртница ORION.
Остальное мелочь.

Аватара пользователя
svet-lana51
Профессионал
Сообщения: 287
Зарегистрирован: 20 авг 2011 (Сб), 09:32
Откуда: Краснодар
Поблагодарили: 2 раза

Re: Капуста с индейкой по- турецки

Сообщение svet-lana51 » 29 ноя 2011 (Вт), 12:11

Наташенька, всегда пожалуйста с моим удовольствием! smile_eda_6619.gif
Люблю помощников на кухне! С уважением, Светлана.
МВ Cuckoo CMC-HE1054F ; CRP-A1010F, Moulinex CE 4000 32, ХП Panasonic SD-254, Oursson MP5005PSD
Изображение

Аватара пользователя
SAYURI
Профессионал
Сообщения: 424
Зарегистрирован: 12 мар 2011 (Сб), 05:55
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 3 раза
Поблагодарили: 8 раз
Контактная информация:

Re: Цыплята табака

Сообщение SAYURI » 28 дек 2011 (Ср), 04:08

Красивый цыпленочек!!!!
А вот как бы адаптировать его к 1054?
А то smile_eda_125.gif любимый муж попросил чтобы птичка была целая, а не по частям smile_eda_a7.gif
Вот присматриваю рецепт smile_eda_123.gif
Правда у нас в городе "плющенных " цыплят не продают.
А основное блюдо - вроде как определились - птичка.
Хорошо бы такую smile_eda_335cd.gif
Мультиварки Cuckoo 0821,1054, 1055, медленоварка Kenwood 707, Блендер Kenwood 724, миксер-измельчитель Hanil Titanim HMF-3250S, Кухонная машина Kenwood 10 007, Кофемашина Saeco Talea Giro + , Хлебопечь Panasonic SD-257WTS. Микроволновка Samsung. Фризер Tarrington, контактные грили BBK&Steba, соевая коровка Joyoung DJ13B-D18D-new
,

miraj

Re: Ковурма плов.

Сообщение miraj » 06 янв 2012 (Пт), 12:08

Вы тут пишите по граммам,как это измерять если нет весов и надо ли настолько точно соблюдать рецепт?а что если будет все приблизительно??


Вернуться в «Блюда из мяса, птицы, фарша, субпродуктов»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость