Пропустить

Рецепты для мв "Марта"

Аватара пользователя
Капелька
Знаток мультиварок
Сообщения: 207
Зарегистрирован: 03 фев 2016 (Ср), 18:35
Откуда: 31 RUS
Благодарил (а): 101 раз
Поблагодарили: 330 раз

Re: Рецепты для мв "Марта"

Сообщение Капелька » 31 май 2016 (Вт), 13:20

0.jpg
0.jpg (38.61 КБ) 651 просмотр
Марина,со мной на "ты".
"Громче всех лают дворняжки.Молчаливость и выдержка-признак породы."
Изображение

Аватара пользователя
LiluKonfetka
Администратор
Сообщения: 4999
Зарегистрирован: 05 июн 2012 (Вт), 18:54
Откуда: Москва
Благодарил (а): 5099 раз
Поблагодарили: 2878 раз

Re: Рецепты для мв "Марта"

Сообщение LiluKonfetka » 31 май 2016 (Вт), 16:05

mmmm спасиииибо lublyu
С уважением, Лилия
мой мультипарк: Cuckoo 1054, 1055, 1051, 0821, 0804, 1004,
помощники: ХП Panasonic SD-2501WTS, Kenwood KM 020, Princess, АГ Hotter HX-1097 Tiger, терка спиралерезка слайсер Turning slicer

Аватара пользователя
Лаура
МультиПовар!!!
Сообщения: 1344
Зарегистрирован: 12 апр 2015 (Вс), 21:54
Благодарил (а): 2660 раз
Поблагодарили: 1630 раз

Re: Рецепты для мв "Марта"

Сообщение Лаура » 31 май 2016 (Вт), 21:22

Марин !!!!! Ты как всегда наготовила всего вкусного,слюни текут. Золушка ты наша!!!! senks Я ща в запарке...... pomogite dgaga uborka

Аватара пользователя
Капелька
Знаток мультиварок
Сообщения: 207
Зарегистрирован: 03 фев 2016 (Ср), 18:35
Откуда: 31 RUS
Благодарил (а): 101 раз
Поблагодарили: 330 раз

Re: Рецепты для мв "Марта"

Сообщение Капелька » 06 июн 2016 (Пн), 18:40

babochky "РУЛЬКА В ПИВЕ"
Состав:
Рулька(у меня небольшая,весом чуть больше килограмма)
пиво тёмное,бархатное -не менее 1 литра.
Специи ,соль и приправы кладите по вкусу.
Перцы горошком-чёрный 5 шт,душистый-3шт.,гвоздичка-2 шт.
Горчица(не обязательно,маринуйте рульку как любите)-2 ст.л.
Лук крупный-2шт,
Морковь крупная-1шт,
Чеснок-4 крупных зубка
Жидкий дым(на любителя)-1 ст.л.
Соевый соус-2ст.л.,
Мёд-1 ст.л.

Соус: мёд+соевый соус расчитывайте на размер и кол-во рулек сами.Мне на мою малышечку хватило в самый раз.
марта 86 445.jpg
Рульку промыть,очистить,замочить на 2 часа в воде.Затем обсушить,замариновать в специях соли и горчице.Сделав глубокие проколы в шкуре натереть чесноком и нашпиговать морковью.Обложить порезанным на четверти луком.Мариновать не менее 3 часов,лучше оставить в холоде на ночь.
марта 86 445.jpg (103.37 КБ) 597 просмотров
марта 86 446.jpg
Тёмное пиво и так придаёт рульке цвет,у меня было светлое,живое,поэтому на дно чаши уложила горсть промытой луковой шелухи.
марта 86 446.jpg (120.18 КБ) 597 просмотров
марта 86 447.jpg
Укладываю в чашу на шелуху сверху промаринованную рульку.
марта 86 447.jpg (109.39 КБ) 597 просмотров
марта 86 448.jpg
Заливаю пивом так,чтобы покрыло рульку,добавляю соли 1,5 ч.л.(у меня вкусная с чесноком и зеленью),перцы горошком,гвоздичку,кориандр,лук,морковь,лавровый лист.Выставляем режим "Мультиповар" на 2 часа 100*.Кто любит жидкий дым-добавляем и его .
марта 86 448.jpg (113.69 КБ) 597 просмотров
марта 86 449.jpg
Вот такую рулечку достаём после сигнала из чаши шумовкой,чашу моем.
марта 86 449.jpg (113.62 КБ) 597 просмотров
марта 86 450.jpg
Рулька приостыла-разрезаю и убираю кость.Давлю через пресс 2 зубка чеснока,чёрный перчик-натираю рульку,развожу в 2-х ст.л. соевого соуса 1 ст.л.жидкого мёда обмазать,сложить,перевязать прочной ниткой.
марта 86 450.jpg (116.49 КБ) 597 просмотров
марта 86 452.jpg
Уложить снова в чашу,полить сверху оставшимся соусом.Я люблю глазированные овощи,поэтому выкладываю и морковь,которая варилась с рулькой в бульоне.
марта 86 452.jpg (110.42 КБ) 597 просмотров
марта 86 453.jpg
Мне нравится дуэт мв+ крышка гриль.Выставляю программу "Выпечка"120* на 15 мин,сверху а/г 170* на 15 мин.Можете просто обжаривать на любом режиме переворачивая каждые 10 мин.
марта 86 453.jpg (87.58 КБ) 597 просмотров
марта 86 454.jpg
По сигналу достаём рульку снимаем нитку,даём приостыть.
марта 86 454.jpg (110.65 КБ) 597 просмотров
марта 86 455.jpg
Нарезаем на порционные кусочки.
марта 86 455.jpg (129.01 КБ) 597 просмотров
Марина,со мной на "ты".
"Громче всех лают дворняжки.Молчаливость и выдержка-признак породы."
Изображение

Аватара пользователя
LiluKonfetka
Администратор
Сообщения: 4999
Зарегистрирован: 05 июн 2012 (Вт), 18:54
Откуда: Москва
Благодарил (а): 5099 раз
Поблагодарили: 2878 раз

Re: Рецепты для мв "Марта"

Сообщение LiluKonfetka » 06 июн 2016 (Пн), 19:12

merci нарезала то как красиво klasss klasss klasss
С уважением, Лилия
мой мультипарк: Cuckoo 1054, 1055, 1051, 0821, 0804, 1004,
помощники: ХП Panasonic SD-2501WTS, Kenwood KM 020, Princess, АГ Hotter HX-1097 Tiger, терка спиралерезка слайсер Turning slicer

Аватара пользователя
Лаура
МультиПовар!!!
Сообщения: 1344
Зарегистрирован: 12 апр 2015 (Вс), 21:54
Благодарил (а): 2660 раз
Поблагодарили: 1630 раз

Re: Рецепты для мв "Марта"

Сообщение Лаура » 06 июн 2016 (Пн), 20:03

senks [hlop mich

Аватара пользователя
Капелька
Знаток мультиварок
Сообщения: 207
Зарегистрирован: 03 фев 2016 (Ср), 18:35
Откуда: 31 RUS
Благодарил (а): 101 раз
Поблагодарили: 330 раз

Re: Рецепты для мв "Марта"

Сообщение Капелька » 25 июн 2016 (Сб), 17:25

babochky "ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С КЛУБНИКОЙ"(ю-туб,Марина Петрушенко)
priveeet Давно не заглядывала на форум,лето-только успевай поворачиваться!Принесла очень вкусненький рецептик,попробуйте,не пожалеете! klasss
Состав:
Для теста: 3 яйца, 150 гр. - масла (маргарина). 150 гр. - сахара (2/3 стакана), 210 гр. - муки (1,5 стакана). 1 пачка разрыхлителя, весом 10 гр.

Для заливки: 120 мл. - молока, 1 столовая ложка с горкой - сахара, 1 яйцо.
Для начинки: 400 гр. - клубники. для украшения: 100 гр. - клубники, 4 ст. ложки - сгущенного молока.
Приготовление: Тесто делаем как на шарлотку:взбить яйца с сахаром,ввести подтаевшее масло и аккуратно вмешиваем муку с разрыхлителем.Тесто получается плотное.Выкладываем его в хорошо смазанную сливочным маслом чашу.На тесто выложить мелко порезанную клубнику, залить ягоды заливкой сверху. Выпекать 1 час режим "выпечка" или "мультиповар 125 градусов". Готовый пирог оставить при открытой крышке в чаше мультиварке на 20 минут. готовый пирог слегка полить сгущенкой и выложить ягоды.
марта 86 456.jpg
марта 86 456.jpg (98.44 КБ) 545 просмотров
марта 86 457.jpg
марта 86 457.jpg (79.68 КБ) 545 просмотров
Марина,со мной на "ты".
"Громче всех лают дворняжки.Молчаливость и выдержка-признак породы."
Изображение

Аватара пользователя
Лаура
МультиПовар!!!
Сообщения: 1344
Зарегистрирован: 12 апр 2015 (Вс), 21:54
Благодарил (а): 2660 раз
Поблагодарили: 1630 раз

Re: Рецепты для мв "Марта"

Сообщение Лаура » 25 июн 2016 (Сб), 20:32

klubnichka spasiiboo

Аватара пользователя
LiluKonfetka
Администратор
Сообщения: 4999
Зарегистрирован: 05 июн 2012 (Вт), 18:54
Откуда: Москва
Благодарил (а): 5099 раз
Поблагодарили: 2878 раз

Re: Рецепты для мв "Марта"

Сообщение LiluKonfetka » 25 июн 2016 (Сб), 22:46

merci угостилась shary shary shary ты куда пропала от нас ? primi
С уважением, Лилия
мой мультипарк: Cuckoo 1054, 1055, 1051, 0821, 0804, 1004,
помощники: ХП Panasonic SD-2501WTS, Kenwood KM 020, Princess, АГ Hotter HX-1097 Tiger, терка спиралерезка слайсер Turning slicer

Аватара пользователя
Капелька
Знаток мультиварок
Сообщения: 207
Зарегистрирован: 03 фев 2016 (Ср), 18:35
Откуда: 31 RUS
Благодарил (а): 101 раз
Поблагодарили: 330 раз

Re: Рецепты для мв "Марта"

Сообщение Капелька » 27 июн 2016 (Пн), 09:44

Девульки,я мысленно всегда с вами! vashe_zdorovye Лето-очень знойное время в прямом и переносном смысле.Жара стоит аномальная,всё сохнет.Начались первые закрутки,воюю с ремонтом в доме и студентами из строительного колледжа на работе,огородом.Сейчас ,практически ,готовлю одну окрошку и различные шарлотки с ягодными пирогами,хвастать особо и нечем.Тут ещё блажь напала,решила перечитать "Волкодава" Марии Семёновой,день очень тяжёлый выдаётся,так что засыпаю, бывает, прямо на книге. ul
Сейчас всё больше мучает вопрос-когда же я высплюсь? bumm
Марина,со мной на "ты".
"Громче всех лают дворняжки.Молчаливость и выдержка-признак породы."
Изображение

Аватара пользователя
LiluKonfetka
Администратор
Сообщения: 4999
Зарегистрирован: 05 июн 2012 (Вт), 18:54
Откуда: Москва
Благодарил (а): 5099 раз
Поблагодарили: 2878 раз

Re: Рецепты для мв "Марта"

Сообщение LiluKonfetka » 27 июн 2016 (Пн), 10:01

Ты давай себя сильно не гоняй, всех дел не переделать, отдыхай чаще lublyu pozelui жара и у нас, спасаемся бассейном на даче. Благо сохнуть нечему bumm огорода у нас нет, глина. Грядка клубники для детей, горох и смородина черная с крыжовником, ну яблонька и слива, собственно и все. Немного цветов bumm
С уважением, Лилия
мой мультипарк: Cuckoo 1054, 1055, 1051, 0821, 0804, 1004,
помощники: ХП Panasonic SD-2501WTS, Kenwood KM 020, Princess, АГ Hotter HX-1097 Tiger, терка спиралерезка слайсер Turning slicer

Аватара пользователя
Лаура
МультиПовар!!!
Сообщения: 1344
Зарегистрирован: 12 апр 2015 (Вс), 21:54
Благодарил (а): 2660 раз
Поблагодарили: 1630 раз

Re: Рецепты для мв "Марта"

Сообщение Лаура » 27 июн 2016 (Пн), 14:58

dushslon а я так спасаюсь nasmechil

Аватара пользователя
Капелька
Знаток мультиварок
Сообщения: 207
Зарегистрирован: 03 фев 2016 (Ср), 18:35
Откуда: 31 RUS
Благодарил (а): 101 раз
Поблагодарили: 330 раз

Re: Рецепты для мв "Марта"

Сообщение Капелька » 12 июл 2016 (Вт), 10:58

babochky "Куриная печень тушёная в сметане"
Состав:
печень куриная-800гр
молоко-1 стакан
сметана-180гр
томатная паста-1 ст.л.
мука-2 ст.л.
морковь-1 средняя
лук репчатый-2 средних
соль,специи по вкусу(я использовала 0,5 ч.л. абхазской соли,0,5 ч.л. ароматной соли с зеленью и чесноком,1 ст.л. приправы курица по-восточному,1 ч.л. смеси перцев)
масло сливочное-20 гр,
масло раст.-2 ст.л.
вода горячая-2 мульт.стакана

Приготовление:
Печень куриную промываем,если нужно зачищаем от плёночек и жилок,вымачиваем в молоке минут 30-40.Лук режем кубиками,морковь трём на тёрке.
марта 86 471.jpg
марта 86 471.jpg (93.87 КБ) 475 просмотров
марта 86 472.jpg
В чашу мультиварки кладём сливочное и растительное масло,разогреваем.Лук ,нарезанный кубиками выкладываем к маслу и обжариваем 3 мин,затем добавляем морковь и обжариваем ещё около 5 мин.
марта 86 472.jpg (75.21 КБ) 475 просмотров
марта 86 473.jpg
К овощам добавляем вымоченну ю куриную печень,перемешиваем,обжариваем до серого цвета.
марта 86 473.jpg (101.99 КБ) 475 просмотров
марта 86 474.jpg
2 ст.л. муки,специи ,соль добавляем к печени с овощами вымешиваем.
марта 86 474.jpg (133.3 КБ) 475 просмотров
марта 86 475.jpg
Добавляем томат-пасту,сметану,воду.Перемешиваем.Выставляем режим "Тушение" или Мультиповр 100* на 30 мин.
марта 86 475.jpg (86.51 КБ) 475 просмотров
марта 86 476.jpg
После сигнала о готовности оставляем на подогреве на 10 мин.Готово!
марта 86 476.jpg (92.49 КБ) 475 просмотров
марта 86 477.jpg
Гарнир на ваш выбор.У меня картофельное пюре.Приятного аппетита!
марта 86 477.jpg (119.68 КБ) 475 просмотров
Марина,со мной на "ты".
"Громче всех лают дворняжки.Молчаливость и выдержка-признак породы."
Изображение

Аватара пользователя
LiluKonfetka
Администратор
Сообщения: 4999
Зарегистрирован: 05 июн 2012 (Вт), 18:54
Откуда: Москва
Благодарил (а): 5099 раз
Поблагодарили: 2878 раз

Re: Рецепты для мв "Марта"

Сообщение LiluKonfetka » 12 июл 2016 (Вт), 12:09

mersy1
С уважением, Лилия
мой мультипарк: Cuckoo 1054, 1055, 1051, 0821, 0804, 1004,
помощники: ХП Panasonic SD-2501WTS, Kenwood KM 020, Princess, АГ Hotter HX-1097 Tiger, терка спиралерезка слайсер Turning slicer

Аватара пользователя
Лаура
МультиПовар!!!
Сообщения: 1344
Зарегистрирован: 12 апр 2015 (Вс), 21:54
Благодарил (а): 2660 раз
Поблагодарили: 1630 раз

Re: Рецепты для мв "Марта"

Сообщение Лаура » 12 июл 2016 (Вт), 15:16

mich romashka


Вернуться в «Марта»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость