Пропустить

КУРИНОЕ ЖАРКОЕ в 0821

Аватара пользователя
Солнышко
модератор
Сообщения: 557
Зарегистрирован: 14 мар 2011 (Пн), 16:26
Поблагодарили: 2 раза

КУРИНОЕ ЖАРКОЕ в 0821

Сообщение Солнышко » 25 апр 2011 (Пн), 14:23

Сделала это блюдо, и не думала, что получиться вкусным.Напомнил вкус с детства, когда мама готовила жаркое .Точных пропорций нет.Думаю каждая хозяйка, все рецепты подстраивает под себя.
0.jpg
0.jpg (77.07 КБ) 6696 просмотров

БЕРЕМ:
4 куриных бедра
картофель
помидоры
соль, специи(по вкусу)
масло-2ст.л
Приготовление:
Налила масло в чашу включила "Турбо"через пару минут туда-
лук , морковь,чуть поджарить .Бросила куриные бедра, предварительно
замариновать.
Второй раз- включила "Турбо" , в чашу- картофель,
помидорки,горошек(можно перец болгарский и т.д)добавила кипяченной воды.Приправы,соль.

Готовила почти ночью, автоматом на подогреве до утра.Поверьте очень
вкусно. Вот -что получилось.
Приятного аппетита!!!!
Вложения
1.jpg
1.jpg (67.61 КБ) 6696 просмотров
CR-0821FI.CRP-A1010F.ХП -Панасоник 257.
С уважением Надежда.
можно на "ТЫ"

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Re: КУРИНОЕ ЖАРКОЕ в 0821

Сообщение lia » 25 апр 2011 (Пн), 17:15

Вау!!!!!!!!!!!!!!!!! smile_eda_06.gif smile_eda_06.gif Какая красота!!!!!!!!!!!!И просто как!!!Спасибо за рецептик!!! smile_eda_122.gif
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д

Лирина
модератор
Сообщения: 178
Зарегистрирован: 14 апр 2011 (Чт), 21:09
Откуда: Москва

Re: КУРИНОЕ ЖАРКОЕ в 0821

Сообщение Лирина » 25 апр 2011 (Пн), 21:57

Надюш, я правильно поняла, что ты делала все на ТУРБО? А потом подогрев?
Я - Ирина - "новоиспеченая"хозяйка мульти 1010.

Аватара пользователя
Солнышко
модератор
Сообщения: 557
Зарегистрирован: 14 мар 2011 (Пн), 16:26
Поблагодарили: 2 раза

Re: КУРИНОЕ ЖАРКОЕ в 0821

Сообщение Солнышко » 25 апр 2011 (Пн), 22:11

Лирина писал(а):Надюш, я правильно поняла, что ты делала все на ТУРБО? А потом подогрев?

Да Ира, на подогреве до утра. smile_eda_26a.gif
CR-0821FI.CRP-A1010F.ХП -Панасоник 257.
С уважением Надежда.
можно на "ТЫ"

Лирина
модератор
Сообщения: 178
Зарегистрирован: 14 апр 2011 (Чт), 21:09
Откуда: Москва

Re: КУРИНОЕ ЖАРКОЕ в 0821

Сообщение Лирина » 25 апр 2011 (Пн), 22:15

У меня какие-то "свои" отношения с таймером и ночным приготовлением- упорно сворачивается молоко в кашах. Поэтому я осторожничаю с ночным приготовлением. Ну понятно, что дело не в агрегате, а во мне..... smile_eda_675717.gif
Я - Ирина - "новоиспеченая"хозяйка мульти 1010.

Аватара пользователя
Маруся36
модератор
Сообщения: 647
Зарегистрирован: 18 мар 2011 (Пт), 12:33
Откуда: Москва
Благодарил (а): 3 раза
Поблагодарили: 19 раз
Контактная информация:

Re: КУРИНОЕ ЖАРКОЕ в 0821

Сообщение Маруся36 » 25 апр 2011 (Пн), 22:18

Лирина писал(а):У меня какие-то "свои" отношения с таймером и ночным приготовлением- упорно сворачивается молоко в кашах. Поэтому я осторожничаю с ночным приготовлением. Ну понятно, что дело не в агрегате, а во мне..... smile_eda_675717.gif


А если попробовать разбавлять молоко водой, как кто-то, кажется lia, советовала Вам? Может быть, тогда будет по-другому? Странно, в Панасонике каша на молоке вообще не пригорела, хотя делала пшенку.
Element El Chef, Cuckoo CRP-0821FI, 1010F, Kenwood BM450, Panasonic NN-C785, LandLife YBD 40-80A1, Bosch MUM 4765 EU spas

Аватара пользователя
Маруся36
модератор
Сообщения: 647
Зарегистрирован: 18 мар 2011 (Пт), 12:33
Откуда: Москва
Благодарил (а): 3 раза
Поблагодарили: 19 раз
Контактная информация:

Re: КУРИНОЕ ЖАРКОЕ в 0821

Сообщение Маруся36 » 25 апр 2011 (Пн), 22:21

Солнышко писал(а):
Лирина писал(а):Надюш, я правильно поняла, что ты делала все на ТУРБО? А потом подогрев?

Да Ира, на подогреве до утра. smile_eda_26a.gif


Надежда, понимаю, что уже спрашивали, но не поняла. После второй обжарки на ТУРБО, просто добавить оставшиеся ингредиенты и оставить на подогреве на ночь? smile_eda_a7.gif
Element El Chef, Cuckoo CRP-0821FI, 1010F, Kenwood BM450, Panasonic NN-C785, LandLife YBD 40-80A1, Bosch MUM 4765 EU spas

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Re: КУРИНОЕ ЖАРКОЕ в 0821

Сообщение lia » 25 апр 2011 (Пн), 22:27

Мне кажется,что ты всё правильно поняла!!!! smile_eda_127.gif
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д

Аватара пользователя
Солнышко
модератор
Сообщения: 557
Зарегистрирован: 14 мар 2011 (Пн), 16:26
Поблагодарили: 2 раза

Re: КУРИНОЕ ЖАРКОЕ в 0821

Сообщение Солнышко » 25 апр 2011 (Пн), 22:29

Маруся после первого Турбо бросаю все , включаю опять Турбо,далее автоматом на подогреве.
CR-0821FI.CRP-A1010F.ХП -Панасоник 257.
С уважением Надежда.
можно на "ТЫ"

Аватара пользователя
Лаура
МультиПовар!!!
Сообщения: 1344
Зарегистрирован: 12 апр 2015 (Вс), 21:54
Благодарил (а): 2660 раз
Поблагодарили: 1630 раз

Re: КУРИНОЕ ЖАРКОЕ в 0821

Сообщение Лаура » 24 янв 2019 (Чт), 17:06

Приготовила сегодня жаркое в 0821 только с мясом (вырезка свиная). Получилось супер вкусно. Предвоительно обжарила по порядку всё на сковородке, чуть водички , мультиповар 25 минут. Принимайте отчёт! Спасибо автору за вдохновение!!
Вложения
1E27F956-A0C1-4FAC-AC37-0B706E48EA06.jpeg
1E27F956-A0C1-4FAC-AC37-0B706E48EA06.jpeg (126.63 КБ) 6081 просмотр
ED0375AC-3823-43D8-8D13-D14E7AA97F49.jpeg
ED0375AC-3823-43D8-8D13-D14E7AA97F49.jpeg (105.67 КБ) 6081 просмотр
5F332B42-966A-4CA9-8ADD-49A4A2567C33.jpeg
5F332B42-966A-4CA9-8ADD-49A4A2567C33.jpeg (136.7 КБ) 6081 просмотр
264AD69E-9483-40E2-A2DA-54D623D15CC5.jpeg
264AD69E-9483-40E2-A2DA-54D623D15CC5.jpeg (121.57 КБ) 6081 просмотр

Аватара пользователя
LiluKonfetka
Администратор
Сообщения: 5000
Зарегистрирован: 05 июн 2012 (Вт), 18:54
Откуда: Москва
Благодарил (а): 5098 раз
Поблагодарили: 2878 раз

Re: КУРИНОЕ ЖАРКОЕ в 0821

Сообщение LiluKonfetka » 25 янв 2019 (Пт), 11:11

Какие сочные фотографиииииииии, спасибо
С уважением, Лилия
мой мультипарк: Cuckoo 1054, 1055, 1051, 0821, 0804, 1004,
помощники: ХП Panasonic SD-2501WTS, Kenwood KM 020, Princess, АГ Hotter HX-1097 Tiger, терка спиралерезка слайсер Turning slicer


Вернуться в «Блюда из мяса, птицы, фарша, субпродуктов»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 0 гостей

cron