Ржано-пшеничный на хлебном квасе Haas

[little1]

Олечка,супер!!!

[lia]

Счас как объемся........

[little1]

Нельзя такие вещи смотреть на голодный желудок!!!

[Маруся36]

Счас как объемся........

Оль, у тебя прям как буханка из пекарни!

[little1]

Говорю же,что она шаманит над хлебом!!!!! Не признается!!!!

[Маруся36]

Говорю же,что она шаманит над хлебом!!!!! Не признается!!!!

Есть люди от природы кулинары у меня мама такая, её готовить нигде не учили, она вообще до замужества не особо талантлива была...а вот потом.

[little1]

Когда с душой готовишь,то все получается!

[little1]

Маша,испекла хлеб по вашему рецепту. Просто супер! Даже не успела сделать фото,т.к. пришел соседский ребенок и ждал хлебушек. А потом сразу горяченький с молочком!! Еще раз спасибо за рецепт.

[lia]

Конечно шаманю Машенька а тебе лишний раз спасибо

[little1]

[14ANNA08]

[i]
Сухой квасный концентрат
Мука ржаная обдирная - 230 гр.
Комментарии: добавляла как всегда сыр тертый Рапезан 32%

скажите, в мульте вряд ли получится такой хлеб, а в духовке можно наверное, но я незнаю что такое сухой квасный концентрат незнаю где его купить (но тут вы вряд ли подскажете) и просто ржаная мука подойдет?

[Маруся36]

[i]
Сухой квасный концентрат
Мука ржаная обдирная - 230 гр.
Комментарии: добавляла как всегда сыр тертый Рапезан 32%

скажите, в мульте вряд ли получится такой хлеб, а в духовке можно наверное, но я незнаю что такое сухой квасный концентрат незнаю где его купить (но тут вы вряд ли подскажете) и просто ржаная мука подойдет?

Лучше конечно обдирную, у меня была финская простая,хлеб не получился, но попробуйте. Сухой квасный концентрат должен продаваться в бакалее в супермаркете, его покупают для приготовления кваса в домашних условиях, например, Haas.

[14ANNA08]

спасибо... да попробовать получится только когда в Ростов попаду, в Азове как бы супермаркетов то нет

[lia]

Океи у вас есть?????Это простой сухой квас.....