Берем:
Сухие дрожжи - 1,5 ч.л.
Мука - 400 г
Соль - 1,5 ч.л.
Сахар - 1,5 ст.л.
Кефир - 300 мл
Приготовление:
Все уложить в чашу хлебопечки.
Режим Основной (время приготовления 4 часа)
- IMG_7607.JPG (342.34 КБ) 3004 просмотра
Итальянский хлеб на кефире
-
LiluKonfetka
- Администратор
- Сообщения: 5000
- Зарегистрирован: 05 июн 2012 (Вт), 18:54
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 5098 раз
- Поблагодарили: 2878 раз
Итальянский хлеб на кефире
Рецепт взяла на сайте хлебопечка ру.
Берем:
Сухие дрожжи - 1,5 ч.л.
Мука - 400 г
Соль - 1,5 ч.л.
Сахар - 1,5 ст.л.
Кефир - 300 мл
Приготовление:
Все уложить в чашу хлебопечки.
Режим Основной (время приготовления 4 часа)
Берем:
Сухие дрожжи - 1,5 ч.л.
Мука - 400 г
Соль - 1,5 ч.л.
Сахар - 1,5 ст.л.
Кефир - 300 мл
Приготовление:
Все уложить в чашу хлебопечки.
Режим Основной (время приготовления 4 часа)
- Вложения
-
- IMG_7639.JPG (281.49 КБ) 3003 просмотра
-
- IMG_7636.JPG (332.31 КБ) 3003 просмотра
-
- IMG_7630.JPG (303.99 КБ) 3003 просмотра
-
- IMG_7616.JPG (273.42 КБ) 3004 просмотра
С уважением, Лилия
мой мультипарк: Cuckoo 1054, 1055, 1051, 0821, 0804, 1004,
помощники: ХП Panasonic SD-2501WTS, Kenwood KM 020, Princess, АГ Hotter HX-1097 Tiger, терка спиралерезка слайсер Turning slicer
мой мультипарк: Cuckoo 1054, 1055, 1051, 0821, 0804, 1004,
помощники: ХП Panasonic SD-2501WTS, Kenwood KM 020, Princess, АГ Hotter HX-1097 Tiger, терка спиралерезка слайсер Turning slicer
-
МарьяИскусница
- МультиПовар!!!
- Сообщения: 1223
- Зарегистрирован: 27 сен 2012 (Чт), 20:33
- Поблагодарили: 8 раз
Re: Итальянский хлеб на кефире
Какой высоченный, ноздреватый, красивый хлеб!!! 
Лиля, я твой ржаной часто пеку, теперь и этот как-нибудь попробую. Спасибо!!! 
С уважением, Мария. Счастливая владелица Cuckoo 0821, Cuckoo 1054, Cuckoo 1055, Kenwood 023, мороженица
-
WilliamRob
- Сообщения: 1
- Зарегистрирован: 25 апр 2018 (Ср), 10:28
Итальянский хлеб на кефире
Ржаной хлеб на кефире
Закваска и солод не нужны
Кефир густой 3 - 200-220 мл
вода теплая - 150 мл
масло оливковое - 2 ст.л.
мука пшеничная - 250-300 гр
мука ржаная - 250 гр
сахар - 1 ст.л.
соль - 1,5 ч.л.
дрожжи - 1,5 ч.л.
Программа "ржаной", темная корочка.Когда начнет месить возможно нужно будет добавить муки в зависимости от густоты кефира,добавляйте пшеничную. Хлеб на 1 кг.
Закваска и солод не нужны
Кефир густой 3 - 200-220 мл
вода теплая - 150 мл
масло оливковое - 2 ст.л.
мука пшеничная - 250-300 гр
мука ржаная - 250 гр
сахар - 1 ст.л.
соль - 1,5 ч.л.
дрожжи - 1,5 ч.л.
Программа "ржаной", темная корочка.Когда начнет месить возможно нужно будет добавить муки в зависимости от густоты кефира,добавляйте пшеничную. Хлеб на 1 кг.
-
DylesClede
- Сообщения: 1
- Зарегистрирован: 15 авг 2018 (Ср), 11:33
Итальянский хлеб на кефире
только не пойму, это же рецепт "Ржаной хлеб на кефире" restaurant-bestuzhev ru автор Олеся? У Сергея гречнево-пшеничный хлеб, так? Что-то запуталась я
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 10 гостей