Пропустить

Хлеб-батон простой

о вкусном домашнем хлебе в хлебопечке и не только
Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Хлеб-батон простой

Сообщение lia » 04 фев 2011 (Пт), 14:33

1.jpg
1.jpg (57.94 КБ) 1802 просмотра

Берём:
260 мл воды (теплой)
40 гр сливочного масла мягкого (не заменять на растительное!!!!)
1,5 ч.л. соли
1,5 ст.л. сахара
500 гр пшеничной муки+3 ст.л
1,5ч.л сухих дрожжей(25гр свежих)

Приготовление:
Замесить тесто, дать подняться, обмять и сформировать любую, нужную Вам форму. Поставить на расстойку в тёплое место,смазать молоком и выпекать в духовке при 180*(конвекция160*)20минут.
Рецепт подходит и для ХП-режим основной.
Вложения
2.jpg
2.jpg (52.62 КБ) 1802 просмотра

Аватара пользователя
Olgamica
модератор
Сообщения: 177
Зарегистрирован: 05 фев 2011 (Сб), 17:59
Откуда: Украина, г.Киев
Поблагодарили: 4 раза

Сообщение Olgamica » 13 фев 2011 (Вс), 20:27

ооо, я их тоже пекла, очень вкусные!
3.jpg
3.jpg (87.75 КБ) 1801 просмотр

совершенно не крошится!
С уважением, Ольга.
Ко мне можно на "ты"!

Мои прибамбасики: ХП Панасоник-255, АГ Tiger-1097 new,
МВ Панасоник-18, СВЧ Goldstar, всякая мелочь любимая...

Аватара пользователя
Солнышко
модератор
Сообщения: 557
Зарегистрирован: 14 мар 2011 (Пн), 16:26
Поблагодарили: 2 раза

Re: Хлеб-батон простой

Сообщение Солнышко » 15 мар 2011 (Вт), 12:41

Девочки шикарные у вас батончики!! Да, батон мне напомнил вкус советских времен.Вот и мои .
Вложения
4.jpg
4.jpg (24.62 КБ) 1801 просмотр
CR-0821FI.CRP-A1010F.ХП -Панасоник 257.
С уважением Надежда.
можно на "ТЫ"

Аватара пользователя
Olgamica
модератор
Сообщения: 177
Зарегистрирован: 05 фев 2011 (Сб), 17:59
Откуда: Украина, г.Киев
Поблагодарили: 4 раза

Re: Хлеб-батон простой

Сообщение Olgamica » 30 мар 2011 (Ср), 20:54

Надюша, хороши батончики!
Я вчера тоже батон спекла, вместо воды использовала прокисшее молоко 2,5%, а вместо сливочного масла -маргарин. Настоящий магазинный батон получился!
Вложения
5.jpg
5.jpg (50.78 КБ) 1801 просмотр
6.jpg
6.jpg (43.28 КБ) 1801 просмотр
С уважением, Ольга.
Ко мне можно на "ты"!

Мои прибамбасики: ХП Панасоник-255, АГ Tiger-1097 new,
МВ Панасоник-18, СВЧ Goldstar, всякая мелочь любимая...

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Re: Хлеб-батон простой

Сообщение lia » 30 мар 2011 (Ср), 23:15

Умнички smile_eda_126.gif !!Я правда оооочень люблю этот рецептик....и замена толко на пользу идёт......
Наденька!!!А у Вас есть ХП????? smile_eda_160.gif
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д

Аватара пользователя
Солнышко
модератор
Сообщения: 557
Зарегистрирован: 14 мар 2011 (Пн), 16:26
Поблагодарили: 2 раза

Re: Хлеб-батон простой

Сообщение Солнышко » 31 мар 2011 (Чт), 08:42

Привет Оля! Да у меня есть ХП Панасоник 257.Отличная ХП.(я общаюсь с девочками и на других форумах,и мне кажется вы тоже там есть?). smile_eda_125.gif
CR-0821FI.CRP-A1010F.ХП -Панасоник 257.
С уважением Надежда.
можно на "ТЫ"

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Re: Хлеб-батон простой

Сообщение lia » 31 мар 2011 (Чт), 09:21

Конечно есть smile_eda_127.gif .....просто сразу видна рука мастера!!!! smile_eda_93.gif
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д


Вернуться в «Хлеб домашний»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 4 гостя

cron