Вафли в GFgril GF-020 WAFFLE PRO

[Лаура]

Не....ну точно скоро созрею на покупку такой вафельницы. Лиля ты довольна покупкой,есть ли какие претензии к ней.И как по габаритам не очень большая???

[Лаура]

Забыла спросить,у меня есть вафельница обыкновенная для вафельных трубочек, коржей для торта.Этот рецепт можно пробовать,или только на толстые по размеру.?????

[LiluKonfetka]

Довольна очень! Завтра драники как Стелла готовила попроьую. По габаритам маленткая она, я даже рассмеялась когда вытащила из упаковки. Она размером как десертная тарелка, а хранится боком, Стелла показывала фотографии, очень компактна.
Думаю можно и тонкие попробовать, они хрустящими будут.

[Лаура]

Лилечка спасибо.Буду думать может и когда-то куплю.

[LiluKonfetka]

Давай)))) Стелла еще может подкинет чего готовила.

[Стелла]

Лиля, ты забыла написать какое кол-во сахара или его там нет?

[Стелла]

Лилечка, я , как лингвист, хочу сказать, что это хлебопекарные дрожжи

[LiluKonfetka]

Стелла спасибо!!!! Сахар дописала, завтра попробую с ними еще приготовить и по полному рецепту.

[LiluKonfetka]

Вот оригинал рецепта, который дала знакомая моей подруги.
Ingredienti per wafles: 250 farina, 250 latte, 250 zucchero (oppure solo 200), mezza bustina lievito vanigliato,250burro, 1 bicchierino di licore a piacere,3 uove, un pizzico di sale.
Preparazione:mettere in una ciottola farina,zucchero,lievito,scioglier il burro e incorporare al impasto insieme al latte (tiepido).poi separate le chiare del giallo delle uove , le chiare montargli a neve prima de aggiunge al impasto in fine il liquore,lavorarlo un po omogeneo non tanto spesso.
Может ты точнее переведешь, чем мы с ней.

[Стелла]

Лиля, все правильно вы перевели, только в самом конце добавляется ликер, ну, и дрожжи вместо разрыхлителя. Этот рецепт похож на льежские вафли. Они тоже готовятся на дрожжах! Видимо, это и есть те вафли , которые мне понравились в стокмане.

[RozaIrina]

Девочки, а чем ликер можно заменить? Вино красное не подойдет? Или может наливочка домашняя? Чего-то дома у нас никогда не было ликера. Аж стыдно.

[LiluKonfetka]

Ирин, ликера и у меня нету. Я бальзамом на травах заменила, да и наливочкой думаю запросто можно

[LiluKonfetka]

Ой Стелла! Вот спасибо!!!! Попробуем с дрожжами завтра. Сегодня к вечеру с меня драники.

[Стелла]

Отлично! А, я, кажется, пока не буду печь вафельки. Не кому. Детки в разъездах.

[LiluKonfetka]

А вот и мои драники, только лука не оказалось дома.