Вафельные трубочки

[VERUNYA]

Для того, что бы внук ел творог, пришлось вспомнить этот рецептик.

0.jpg (90.84 КБ) 1752 просмотра

Берем:
Яйца -3 шт,
Сахар - 1/2 стакана
Масло сливочное-120 гр
мука -1/2 стакана
Стакан - обычный тонкий.

Приготовление:
Яйца взбиваем с сахаром, добавляем растопленное масло и муку. Все хорошо взбиваем.
Тесто для вафель готово.
Выпекала в электровафельнице.

Закручивала трубочкой и кулечком.
Потом взбивала творог со сливками, наполняла им шприц и давала внуку начинять.
Вот такое "Мороженное" он ест.
Теперь по выходным просыпается и спрашивает : Вафельки будем печь?

[Skazochka]

Какой отличный способ накормить ребенка творогом. Теперь мне нужна электро вафельница? О ужас!

[Гуппи]

Какой отличный способ накормить ребенка творогом.

И не только творогом! А еще хорошими вафлями, без пальмового масла.
У меня дома осталась вафельница 90-х годов из нержавейки, пора ее вспомнить! Спасибо Веруня за рецепт !

[МарьяИскусница]

Веруня! Спасибо! отличнейшая идея! Скоро маленький подрастёт, и я буду его таким мороженым "обманывать"!

[Сатори]

Читаю вас и радуюсь, что мне никого обманывать не приходится, чтобы накормить творогом. Все в семье его очень хорошо едят. А наш двухлетний малыш единственное, что может без капризов есть ежедневно - это творог и йогурт, которые я делаю в кукушке. Творог из кефира на долговарке 2 уровень 30 мин в 1054, а йогурт в 1051, заквашиваю биобалансом. А вот вафельки у нас в семье печет муж. В тесто добавляет напополам муку и крахмал, вафли получаются рассыпчатые и супервкусные! Надо подбить его на выходных испечь, спасибо за идею.
С уважением, Алена.

[lia]

Веруя!!! Спасибо что напомнила у меня проблемы с закруткой какие то все корявые получаются.... У тебя прямо красота!!! А вот рецептик возьму на заметку... А то постоянно разные пробую и никак подобрать не могу
Юличка!! Нужна... Нужна
Алёна!!! А поточнее у мужа не спросите рецептик????? Я что то пробовала с крахмалом и мне понравилось !!!

[VERUNYA]

Эти вфли тоже рассыпчатые. С крахмалом тоже попробую. Буду ждать рецепт.
А что касается любви-нелюбви к творогу, то у нас это появилось недавно. До этого ел без проблем. Вот и приходится пока идти на хитрость. Надеюсь - временно.

[Сатори]

Наконец "подбитый" муж печет вафельки на кухне, а я отчет о рецепте строчу.
Берем:
яйца -3 шт
маргарин или масло сливочное - пачка 200 гр.
сахар - 1 ст (250 мл)
крахмал - 3/4 стакана
мука - 1 и 1/4 стакана (всего 2 стакана мучного)

Приготовление:
Яйца хорошо, добела взбиваются с сахаром, добавляется растопленный маргарин, взбивается и засыпается мука с крахмалом. Перемешивается и выпекается в электровафельнице (у нас тоже еще с советских времен живет). Можно закручивать и начинять, можно оставлять пласты и промазывать их потом чем-нибудь, типа красносмородинового желе и есть как тортик. А можно и просто с чаем хрумкать. Вафли, конечно же, получаются очень сладкие, но иного мой муж не признает.
С уважением, Алена. ub

[VERUNYA]

Спасибо за рецепт. Уже испекла и их доедают.

00.jpg (73.07 КБ) 1752 просмотра

Тесто получилось немного гуще, чем мое, но вафли вкусные, рассыпчатые. Спасибо.

[LiluKonfetka]

Какой отличный способ накормить ребенка творогом. Теперь мне нужна электро вафельница? О ужас!

Да-Да, Юленька, присоединяюсь..... Я тоже теперь ее хочу.....
хотя, относительно недавно, выкинула ее за ненадобностью....дурочка
была у меня она "волосатого года".....

[Гуппи]

А я не выкинула, хоть и "волосатая", но вафли получаются отменные. Вот какие

image.jpg (215.24 КБ) 3829 просмотров

Подавала с пюре по рецепту Надюши - пюре яблочное и сгущенка. Пюре готовила в 0821 на Мультиповаре 50 минут. Затем взбила с сахаром блендером и смешала со сгущенкой. Все пошло на "Ура", лучше всяких тортиков.

[LiluKonfetka]

А вот мои вафельные трубочки, точнее то, что от них осталось после нашествия детей готовила по рецепту Евгении.
Берем:
яйца - 5 шт
масло сливочное (маргарин) - 200 г
сахар - 150 г
мука - 180 г
ванилин - щепотка

Способ приготовления:
Яйца взбить с сахаром, добавить растопленное масло, ванилин, муку, взбивать до исчезновения комочков.
Выпекать вафли в разогретой вафельнице, выкладывая на нее по одной столовой ложке теста.

[LiluKonfetka]

Угощайтесь

[Лаура]

Спасибо за трубочки,с утра уже можно мне с чайком.

[RozaIrina]

Ой, опять трубочки! Как вкусно!