Вот решила поделиться и я.
грудки разрезала и чуть отбила.
Кляр. На 1 кг грудок 3 яйца
3 ст л майонеза
3 ст л муки
Все перемешать добавить соль, ч. перец, карри и др. специи, кто как любит.
кусочки мяса поместила в кляр и оставила на 1-1.5 часа. Затем выкладывала на гриль. температура 190-200*С
У меня на гриле Т*С от 150 до 200.