Котлеты в пицца-мейкер Princess

[LiluKonfetka]

IMG_0100.JPG (66.43 КБ) 3284 просмотра

Берем:
Фарш (свинина+говядина) - 700г
Лук - 1шт
Укроп - пучок
Соль, перец, специи - по вкусу

Приготовление:
Сформировать котлетки и положить в разогретую принцесску.
Готовила как Татьяна Макаренко, сначала чтоб прихватились с открытой крышкой, затем закрыла ее. Сразу скажу сок из котлеток вышел. По времени жарила минут 15-20 точно, в процессе один раз перевернула.
Результат понравился, котлетки получились пышные.

[RozaIrina]

Я тоже там люблю жарить котлетки. Главное много можно сразу заложить. Вот только у меня чего-то брызги летят, когда открываю.
Ты прямо с этой печкой уже кукушечкам "изменяешь".

[LiluKonfetka]

И у меня немного брызгало. Да нет!!!! Как я кукушки обижу, надо было тесто использовать, муж фарш купил, захотел пирог с мясом.
Завтра берусь за кукушечку

[Лаура]

Ты прямо с этой печкой уже кукушечкам "изменяешь".

Вот именно ....!!! Изменяешь

[LiluKonfetka]

завтра исправлюсь я, честное слово

[Galchonok]

Приготовила куриные котлеты.

IMG_4834.JPG (103.09 КБ) 3214 просмотров

Все на глаз: куриный фарш (сама крутила), Белый хлеб( вымаченный в молоке),яйцо, соль, перец.
Получились немножко суховаты . В следующий раз добавлю кусочки сливочного масла внутрь каждой котлетки.

[LiluKonfetka]

Видно, что пышненькие, попробуйте зелень добавить. С маслом сочнее будут, а еще если сыр положить, то вообще вкусноооооо

[Стелла]

Интересно, когда жаришь в принцесске , крышку надо закрывать?

[LiluKonfetka]

Сначала при открытой крышке несколько минут, чтоб прихватилось, потом закрываешь. И в процессе жарки один раз переворачиваешь.

[Стелла]

Все меня какие- то сомнения одолевают покупать этот девайс или нет?

[Galchonok]

Покупать

[LiluKonfetka]

Я сама очень долго присматривалась к этой штучке, но честно скажу, не разочаровала. Нравится, что не только пиццу в ней готовить можно, и кухня не греется, как от духовки. В ней ничего особенного нет, шнур в розетку включил и готовь ) только следи, чтоб не пригорело.

[Стелла]

[RozaIrina]

Приготовила куриные котлеты.
Получились немножко суховаты . В следующий раз добавлю кусочки сливочного масла внутрь каждой котлетки.

Я жарю куриные котлетки, обмакнув в яйцо с молоком и в панировочные сухари. Если есть, то вкуснее вместо сухарей отщипанные кусочки хлеба. Получаются такие сочные хрустящие ёжики.

[LiluKonfetka]

Спасибо Ирина, и я попробую так