Температурные режимы Cuckoo 1055

[LiluKonfetka]

Девочки, выкладываем примерные температурные режимы, из собственных наблюдений. smile_eda_122.gif

Плов
1) работает под давлением
2) температура достигает до 105 С
3) время работы программы: 30-35мин.

Суп
1) работает под давлением
2) температура достигает до 105 С
3) время работы программы: 48-55мин.

Тушёное мясо
1) работает под давлением
2) температура достигает до 110 С
3) время работы программы: 35-41 мин.

Овощи
1) работает под давлением
2) температура достигает до 100С
3) время работы программы: 19-21 мин.

Каши молочные
1) работает под давлением
2) температура достигает до 95С
3) время работы программы: 37-42 мин.

Гречка
1) работает под давлением
2) температура достигает до 100 С
3) время работы программы: 18-21 мин.

Овсянка
1) работает под давлением
2) температура достигает до 100 С
3) время работы программы: 19-21мин.
Для картофеля, овощей +Добавить 50 мл воды

Рис
1) работает под давлением
2) температура достигает до 100 С
3) время работы программы: 28-30 мин.

Суши Рис
1) работает без давления
2) температура достигает до 100 С
3) время работы программы: 35-40 мин.

Мультиповар
1) работает под давлением и без давления
2) температура - выставляется вручную от 70 до 120 С
3) время приготовления: от 10 мин. до 1ч.30 мин. (выставляется вручную)

Йогурт
1) работает под давлением
2) температура достигает до 38 С
3) время работы программы: от 1 час. до 12час.

Пароварка
1) работает под давлением
2) температура достигает:
1 уровень - в пределах 95-100C
2 уровень - в пределах 100 - 105 С
3) время приготовления: от 20 мин. до 1ч.30мин. (выставляется вручную)

Медленноварка
1) работает без давления
2) температура достигает:
1 уровень-55-70*
2 уровень-70-90*
Время приготовления от 1 часа до 12 час.

Поджарка
1) работает без давления
2) температура достигает:
1 уровень - в пределах 160 - 170 С
2 уровень - в пределах 170 - 180 С
3 уровень - в пределах 180 - 190 С
3) время приготовления: от 5 мин. до 30мин. (выставляется вручную)
4)может работать при открытой крышке

Духовка
1) работает без давления
2) температура достигает:
1 уровень - в пределах 110 - 130 С
2 уровень - в пределах 130 - 150 С
3 уровень - в пределах 150 - 180 С
3) время приготовления: 0 до 1ч.30мин. (выставляется вручную)
4)может работать при открытой крышке

Очистка паром
время работы программы: макс. до 20 мин.

РР
1) работает под давлением
2) температура достигает до 95С
3) время работы программы: от 10 мин. до 6 час.

[МарьяИскусница]

Спасибо, Лиля, очень нужная тема!

[RozaIrina]

Огромное спасибо! Только сегодня задала вопрос по температурным режимам, а тут такая актуальная темка.
Лиличка, а РР разве без давления? Вроде заявлено РР - ручной режим, режим русской печи - ТОМЛЕНИЕ под давлением. Без давления вряд ли холодец сварится за 2 часа.

[kapka]

Спасибо за полезную информацию

[Гуппи]

Нет, что-то не так! Часть режимов, что заявлены "без давления", у меня работают "под давлением". Тот же Йогурт. Мы ещё это обсуждали - зачем давление при низкой температуре?

[RozaIrina]

Я тоже заметила что Йогурт под давлением, но в конце не сообщает о сбросе давления, а просто что блюдо приготовлено. Когда готовила холодец, то РР был под давлением и было предупреждение о выбросе пара, это я точно помню, бо холодец через клапан полез.

[LiluKonfetka]

Девочки, пишите обязательно свои наблюдения, мы исправим!!!! Прям попунктно можно

[Снежинка]

Я думаю, что клапан на "йогурте" закрывается, но давление создается совсем незначительное при низкой температуре. Поэтому нет сброса пара, при 38 гр. он просто не образуется. Многие делают йогурт на паровой пластине с водой. Возможно, в этом режиме предусмотрено закрытие клапана для того, чтобы вода за 8-12 часов не испарилась. ЭТО МОЁ МНЕНИЕ И ОНО МОЖЕТ БЫТЬ ОШИБОЧНЫМ!

[Гуппи]

Лилечка режим Рис работает под давлением. Хорошо бы еще написать режим Подогрев/Разогрев. Я думаю, что рыбу по норвежски надо готовить на этом режиме.

[LiluKonfetka]

Подогрев/рзогрев подскажет Оленька наша. Рис поправила, что еще упустила? Про медленноварку тоже чуть позже Оленька скажет.

[nyha]

добрый вечер! у меня кукушка55 уже месяц,,постоянно в ней варю супы,,так вот: вчера решила сварить грибной.варю на функции суп,воды всегда наливаю не доходя трёх литров.в конце варки,с выпуском пара она выплюнула через клапан немного супа,,,всё немного залилось,пришлось возиться отмывать и делать очистку паром 2 раза..что не так?? немного растроилась,,, такое первый раз...до этого было всё нормально!!а ещё внутри чаши появились мелкие ,не глубокие царапинки,,,пользуюсь только силиконовыми лопатками и поварёшки тоже силиконовые..на сколько это критично и почиму они появились??? кости не готовлю!!! с уважением к вам лена.

[lia]

Лена!!!разберёмся....не волнуйтесь!!!!Вы в суп приправы положили???

[nyha]

я только солю и перец горошком кинула,,,,добавляю укроп свежий в конце варки и держу на подогреве 15 мин.

[Потап]

У меня на режиме " медленноварка" можно время установить до 12 часов, а у тебя написано до 6. Исправьте, пожалуйста.

[Innochka]

Сделано!!!