Пропустить

Манная каша в Cuckoo 1051

Аватара пользователя
LiluKonfetka
Администратор
Сообщения: 5000
Зарегистрирован: 05 июн 2012 (Вт), 18:54
Откуда: Москва
Благодарил (а): 5098 раз
Поблагодарили: 2878 раз

Манная каша в Cuckoo 1051

Сообщение LiluKonfetka » 14 май 2013 (Вт), 20:27

IMG_6519.JPG
IMG_6519.JPG (256.86 КБ) 4186 просмотров

2 мс молока (у меня 3,5%)
7 ч.л. манной крупы
Щепотка соли
Сахарный песок по вкусу
Обязательно Перемешать.
Режим РР 25-30 минут.
Кашка получилась замечательная, по консистенции как на видео в 1055, но буквально чуть погуще.
Начать можно с 25 минут, я еще раз приготовлю и подправлю тогда.
Но еще раз повторюсь, обязательно ПЕРЕМЕШАТЬ. Иначе у Вас получится некий "блин" из манки.

Есть ВИДЕОРЕЦЕПТ
С уважением, Лилия
мой мультипарк: Cuckoo 1054, 1055, 1051, 0821, 0804, 1004,
помощники: ХП Panasonic SD-2501WTS, Kenwood KM 020, Princess, АГ Hotter HX-1097 Tiger, терка спиралерезка слайсер Turning slicer

Аватара пользователя
Innochka
модератор
Сообщения: 2897
Зарегистрирован: 27 июн 2011 (Пн), 13:31
Откуда: Москва
Поблагодарили: 11 раз

Re: Манная каша

Сообщение Innochka » 14 май 2013 (Вт), 22:26

Лилечка!!! smile_eda_115.gif0cbb Спасибо тебе за пропорции такой нужной кашки для 1051!!!!! smile_eda_60.gif smile_eda_6619.gif
C Уважением ИННА
Мои самые любимые помощники ))) Cuckoo CMC-HE1055F; CUCKOO CMC-HE1054F; CUCKOO CRP-A1010F; CUCKOO CR-0821FI; Kenwood Chef Premier и её AT; Ritter Serano 7; Orange Peel Pelamatic

Аватара пользователя
Skazochka
МультиПовар!!!
Сообщения: 1019
Зарегистрирован: 21 мар 2013 (Чт), 20:21
Откуда: Краснодарский край г.Тихорецк
Благодарил (а): 81 раз
Поблагодарили: 299 раз

Re: Манная каша

Сообщение Skazochka » 15 май 2013 (Ср), 08:09

Я уже хочу такую МВ. smile_eda_a7.gif Лиля, спасибо за такие востребованные рецепты!
Юлия.
МВ Cuckoo CMC-HE1055F, МВ Cuckoo CMC-M1051F
КК Bosch MCM5525, КК Bosch MUM4856EU
АГ Hotter HX-1057 Platinum
ХП Panasonic SD-ZB 2502 BTS

Аватара пользователя
Гуппи
МультиПовар!!!
Сообщения: 925
Зарегистрирован: 09 сен 2012 (Вс), 17:04
Откуда: г.Москва
Благодарил (а): 21 раз
Поблагодарили: 21 раз

Re: Манная каша

Сообщение Гуппи » 15 май 2013 (Ср), 08:32

Видео посмотреть не могу, но если мне память не изменяет в рецепте для 1055 добавлялось 7 ч.л. манки, здесь 6 ч.л., а кашка получилась даже чуть погуще! Значит на режиме РР она все-таки лучше распаривается. Или это из-за разницы теневой и индукционной МВ? Очень интересно. Лилечка может у тебя найдется время расписать режимы для 1051, как ты делала в 1055?
А за рецепт большое спасибо smile_eda_26a.gif!
Елена

CUCKOO CR-0821FI; CUCKOO CRP-A1010F; CUCKOO CMC-HE1055F; Хлебопечка-Panasonic SD-2501WTS

Аватара пользователя
LiluKonfetka
Администратор
Сообщения: 5000
Зарегистрирован: 05 июн 2012 (Вт), 18:54
Откуда: Москва
Благодарил (а): 5098 раз
Поблагодарили: 2878 раз

Re: Манная каша

Сообщение LiluKonfetka » 15 май 2013 (Ср), 08:37

Ой, сейчас исправлю. Конечно 7!!!!!
Да - в 1051 кашка интереснее на этом режиме, чем в 1055.
А кукурузная молочная мне наоборот понравилась в 1055 больше, она ее "больше" разварила.
Сегодня вечером перловку приготовлю. Все никак не доберусь до нее.
Режимы с нашей Оленькой сделаем, чуточку позже, обязательно.
С уважением, Лилия
мой мультипарк: Cuckoo 1054, 1055, 1051, 0821, 0804, 1004,
помощники: ХП Panasonic SD-2501WTS, Kenwood KM 020, Princess, АГ Hotter HX-1097 Tiger, терка спиралерезка слайсер Turning slicer

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Re: Манная каша

Сообщение lia » 15 май 2013 (Ср), 09:00

Лилечка!! Спасибо за рецептик smile_eda_122.gif Вообще варить кашу в мультиварке довольно тяжело призакрытой крышке (я имею ввиду манную в первую очередь)
Лена!! Индукция более мощная и у неё и разогрев и окончание программы происходят мгновенно, тогда как в тэновой - намного медленнее, и даже когда 1051 выключаешь, то разогрев ещё идёт. Может из за этого многие блюда получаются другие smile_eda_a7.gif
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д

Аватара пользователя
Innochka
модератор
Сообщения: 2897
Зарегистрирован: 27 июн 2011 (Пн), 13:31
Откуда: Москва
Поблагодарили: 11 раз

Re: Манная каша

Сообщение Innochka » 15 май 2013 (Ср), 10:04

Оленька, это точно!!! smile_eda_127.gif smile_eda_60.gif
C Уважением ИННА
Мои самые любимые помощники ))) Cuckoo CMC-HE1055F; CUCKOO CMC-HE1054F; CUCKOO CRP-A1010F; CUCKOO CR-0821FI; Kenwood Chef Premier и её AT; Ritter Serano 7; Orange Peel Pelamatic

Аватара пользователя
Skazochka
МультиПовар!!!
Сообщения: 1019
Зарегистрирован: 21 мар 2013 (Чт), 20:21
Откуда: Краснодарский край г.Тихорецк
Благодарил (а): 81 раз
Поблагодарили: 299 раз

Re: Манная каша

Сообщение Skazochka » 26 июн 2013 (Ср), 20:13

Я увеличила пропорции ровно в 2 раза, для двух детишек, в следующий раз попробую на 4 порции.
1/2 м.ст манной крупы (проверено 14 чайных ложек);
4 м.ст. молока;
сахар, соль;
сл.масло уже в готовую кашу.
Младшенькой доченьке давала с перетертой в погружном блендере с сахаром малинкой.
004g.jpg
004g.jpg (75.54 КБ) 3950 просмотров

005j.jpg
005j.jpg (107.45 КБ) 3950 просмотров
Юлия.
МВ Cuckoo CMC-HE1055F, МВ Cuckoo CMC-M1051F
КК Bosch MCM5525, КК Bosch MUM4856EU
АГ Hotter HX-1057 Platinum
ХП Panasonic SD-ZB 2502 BTS

Аватара пользователя
Innochka
модератор
Сообщения: 2897
Зарегистрирован: 27 июн 2011 (Пн), 13:31
Откуда: Москва
Поблагодарили: 11 раз

Re: Манная каша

Сообщение Innochka » 27 июн 2013 (Чт), 10:13

Юленька, спасибо, что пробуете бОльшие пропорции такой нужной кашки!!!!! ris
Какой этот "Ручной режим" интересный!!!!! ris
C Уважением ИННА
Мои самые любимые помощники ))) Cuckoo CMC-HE1055F; CUCKOO CMC-HE1054F; CUCKOO CRP-A1010F; CUCKOO CR-0821FI; Kenwood Chef Premier и её AT; Ritter Serano 7; Orange Peel Pelamatic


Вернуться в «Блюда из молока, творога, яиц, каши»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость

cron