Рецепты от Ирины

[IRINAKALUSH]

готовим в мультиварках PHILIPS HD-3036

Печёночный паште(детский)
печень-100гр
лук-1шт
морковь-1шт
яйцо-1шт
сливочное масло-30гр
соль
Морковь и яйцо сварить,лук порезать и обжарить.Печень (я беру куриную) нарезать,очистить от жил и быстро обжарить на масле.Добавить немного воды,накрыть и тушить 5-7минут.Остудить,дважды пропустить через мясорубку,второй вместе с морковью,яйцом и луком.Добавить сливочное масло и хорошо взбить.

мы используем его как масло и моя дочь очень его любит..

[IRINAKALUSH]

сніданок,обід,вечеря 006.JPG (139.31 КБ) 2682 просмотра

Рагу с мясом

мяса-250гр
картошки-5-7шт
капусти-пол качана
кабачок -1шт
баклажан-1шт
лук-1шт
морковь-1шт
фасоль (я беру готовую)
соус:
сметана-2ст.л
кетчу1ст.л
воды-20мл
соль и специи по вкус

Все ингридиенты почистить,нарезать на кубики,обжарить по отдельности до полугтовности.Сложить в чашу мультиварки,залить соусом,посолить,добавить специи по вкусу,перемешать.Готовить в режиме "Тушить" пол часа.Время от времени перемешивать.

Вкусного апетита!!!

[IRINAKALUSH]

Шарлотка
яиц-5шт
сахар-150гр
муки-150гр
разрехлитель-1ч.л
яблоки-4-5шт

Яйца с сахаром очень хорошо взбить,на большой скорости;умешить скорость и постепенно добавить муку и разрехлитель,вылить тесто в чашу,предварительно смщеную маслом и посыпаную сухарями или манкой.Яблоки почистить и нарезать,высыпать в тесто.Включить режиме "Печь" при температуре 150 градусов-50 мин.(дождитесь переключки в режим подогрев),дать остыть,вынуть шарлотку,посыпать пудрой.

[Zhanetta]

Ирина, если вы обжарите прямо в МВ 1луковицу, морковь и порезанные на кусочки 2 филейки курочки, затем добавите туда рожки или макароны, зальёте водой, так чтоб только покрыть макарошки и поставите на 5 минут на режим ВАРКА, то получите замечательное блюдо на ужин.

[IRINAKALUSH]

вот новые приготовление
Кекс на кефире

випічка 003.JPG (135.28 КБ) 2682 просмотра

[Zhanetta]

Ирина,я так полагаю, что фотоаппарат у вас появился. Поздравляю. С фотками и рецепты по другому воспринимаются. Желаю удачи и ждем новых рецептов с фотками.

[IRINAKALUSH]

Да уже фотик появился...Nikon coolpix L27

[Zhanetta]

Фотик это хорошо, но не надо забывать писать рецепты. На кекс на кефире рецепта нет.

[IRINAKALUSH]

випічка 005.JPG (132.89 КБ) 2644 просмотра

Кекс на куфире

-мука-2стак(+1ч.л.);
масла сливочного-100гр;
яйцо-1шт;
кефир-1стак;
сахар-1стак;
соль-1щепотка;
изюм-горсть;
сода-0.5ч.л

Изюм залить кипятком на 5 мин. и обсушить,бумажным полотенцем,перемешать с 1ч.л. муки.
Кефир смешать с растопленым маслом .Яйцо слегка взбить с сахаром.
В кефир добавить яйцо с сахаром и просееной с содой мукой и перемешать.Добавить изюм и снова перемешать.
Выложить тесто в силиконовую форму.Поставить в духовкупечь температуре 180градусов 40-50мин.

На фото я попробовала в мультиварке и получилось на режиме "Печь"(у меня так и пишет,как я уже поняла в большинство мультиварок ,Выпечка")..

[Lyudmila1967]

Ирина, отличный кекс!
Допишите пожалуйста в рецепте, на каком режиме и сколько времени Вы выпекали его в Вашей мультиварке.
Спасибо!

[lia]

Ирочка!!Готовьте на здоровье!!!!В следующий раз в этом разделе создавайте просто новую темку на каждый рецептик...