Шаверма в Cuckoo 1054

[lia]

Берём:
200гр мяса(у меня была свинина,запечёная рулетом в Кукушке) и лук
приправы-зира,базилик,барбарис
помидор,огурец,салат
Соус:
100гр.кефира
100гр.майонеза
чеснок.укроп и соль.......всё взбить в блендер
Приготовление:
Обжарить мясо 4 минуты и выкладывать в лаваш слоями.

3e9b29208584.jpg (77.28 КБ) 3264 просмотра

302IJXP.jpg (52.94 КБ) 3264 просмотра

921471f92241.jpg (44.68 КБ) 3264 просмотра

[Альбина]

Кстати о шавермах
Я, канеш, не фанат шаурмы, но толк в ней знаю как говорит мой друг - "от лучших шавермье"
Я, когда очень хочется, но весы как бэ намекают, что не надо, вместо мяса кладу баклажан! Просто так же его нарезаю, жарю - и к овощам в лавашик. Вкусняшка получается - пальцы съешь. И вроде как овощи - польза, и не лишние кг!

А про соус - вот мой фирменный рецепт:
майонез - 1 пачка
сметана - 1 небольшая пачка
огурчики (которые маленькие, покупные)
горчица - 2-3 чайных ложки
оливки - 17-20 штук (кто как любит)
чеснок - 5 зубчиков (тож на любителя)

все в блендер на минутку - и вуаля! очень клево получается! рада, если и вам пригодится рецептик!

[lia]

Какая хорошая идея!!!!!!! А рецептиком соуса обязательно воспользуюсь!!!!!!!

[Альбина]

написала здесь - и захотелось до смерти шавермочки
в последний момент вспомнила сфотографировать
откусила, и подумала - вот бы ее кто увидел, и сразу этот форум на ум пришел))))

на этот раз решила еще подрумянить для красоты
лдомашняя шаверма - это очень вкусно

[lia]

Какая вкуснятка......особенно откусанная!!!! Спасибо!!!!!!

[little1]

Я вчера делала шаверму дя внука. Мясо использовала куриное.Соус делала из йогурта,добавила туда измельченную зелень (укроп,петрушку,кинзу). Все-таки ребенок, острое и жирное не очень-то и можно..... Но всем понравилось!

[Лариса Зв]

Сегодня решила и грильчик поэксплуатировать. Захотелось вот такой уличной еды.
Выпекала 6-8 минут. Вся семья клёво похрустела.



Нам нужно:

Листы лаваша
Колбаска или мясо отварное или копченое
Горчица, майонез, кетпуп
Морковка по-корейски
Салат из капусты
Помидорки, зеленушка.

Смотри на фото и повторяй. Хоч фантазируй: добавляй, убовляй продукты по своему вкусу.

Лавашик с гриля:

[little1]

Рецепт вкусненький,но кетчуп,майонез,колбаса - не для меня. Это запрещенные продукты для нашей семьи.....

[lia]

Лорик!!!!!Ну у тебя прямо выставочные экземпляры
Мариша!!!!А соус и не обязательно добавлять майонез.....просто шикарно получается с йогуртом и кефиром

[little1]

Я с йогуртом и зеленью делала.

[lia]

Никто не сомневался,что сама придумаешь что нибудь...

[pulkeria]

Я свинину не очень люблю, но вот когда хочется шаурмы беру кусочек. Я его нарезаю и на сухой сковороде обжариваю. ММммммм вкусненько получается. Теперь надо будет попробовать в кукушке сделать

[little1]

Попробуйте,не пожалеете.....