Суп из свежих грибов с овощами (постное меню)

[Angelina]

Берем:

300 г свежих грибов(шампиньонов),
150 г моркови,
400 г картофеля,
40 г растительного масла,
30 г зелени петрушки,
1,2 л воды.


Готовим:

Грибы нарезают ломтиками, морковь — тонкими кружочками,картофель небольшими кубиками. Отваривают все в подсоленной воде (20-25 мин)на режиме "Мультиповар" при температуре 90* гр..После оканчания приготовления добавить лавровый лист(перец и приправы по пожеланию) заправить растительным маслом и оставить на подогреве - 5 мин.Подавать, посыпав зеленью петрушки.

[Rita]

Постные рецепты очень интересны, особенно во время поста. Маме приготовила. Сама я не любитель все этих постных идей, но мама строго придерживается. Говорит, что очень вкусно)))

[МУЛЬТИПОВАР]

Да постные это в тему. В этот супешник я бы еще лучку добавил :P

[daschutik]

грибной супчик- это вкусно!!! я ещё из сушеных грибочков люблю сучик варить, он какой-то особенно-вкусный получается :P

[Галина]

А я даже когда варю суп из свежих грибов немножко добавляю сушеных т.о супчик получается ароматнее :D

[Виктория]

Вот бы сейчас супчика из свежих грибочков собранных своими руками :P

[Alcha]

Я с Вами полностью согласна, что суп из грибов, которые собраны своими руками на много вкуснее и ароматнее :D

[Angelina]

По сезону сама всегда варю только из свежих грибов. А так из сушенных или шампиньончиков :D

[Emma]

А мы на дачу ездили и в лесу смарчков собрали, да супчика сварили. Вкуснотища! :P

[Valeri]

Простой и вкусный грибной суп, а ещё быстрый и недорогой. :D

[IrinaSergeevna]

А мы на дачу ездили и в лесу смарчков собрали, да супчика сварили. Вкуснотища! :P

Да, на даче незаменимая вещь -мультиварочка!