Нужно взять:
Картофель - 550 гр
Сыр твердый - 100 гр
Фасоль стручковая - 150 гр
Соль, специи
Картофель режем тонкой длинной соломкой, выкладываем в скороварку, добавляем фасоль и специи. Перемешиваем все, посыпаем тертым сыром. Закрываем крышку, клапан открытый (vent). Режим "овощи" ("veggie", ставится кнопкой "function") Время выставляем - 15 минут. После звукового сигнала не забудьте выпустить пар.
Можно во время приготовления добавить помидоры (порезать кубиками), будет сочнее. Или заправить картофель оливковым маслом перед подачей на стол.
Вкуснотища

