Йогурт в Редмонд М110

[Алекса66]

Привет, девчонки! Хочу поделиться рецептом, как делать йогурт, если в мульти нет для него программы.
Это как один из вариантов:
Кипятите молоко (если оно сырое. магазинное не надо), даете остыть до 40 гр. (на ощупь горячеватое, но палец удержать можно).
Смешиваете с закваской (специальной или готовым магазинным йогуртом).
Я добавляю 1 ст.л. сахара на 1 л. молока.
Иногда для дочки кладу ложечку малинового варенья.
Разливаю эту смесь в емкости (я использую высокие стеклянные стаканы), ставим их в чашу мульти, заливаем чашу водой 40 гр. Закрываем мультю.
НИЧЕГО НЕ ВКЛЮЧАТЬ!
Если в доме прохладно, укройте её сверху чем-то теплым (большим махровым полотенцем, сложенным в несколько раз). Обычно я ставлю на ночь.
Утром готовый йогурт в холодильник на пару часов.
Все! Легко и просто, без каких-либо режимов.

[povar007]

вопросик.. рецепт исключительно для этой модели редмонда? или можно на чем-то другом тоже эти пропорции использовать??