Рыбка на пару

[АЛЯ]

image.jpg (26.74 КБ) 2274 просмотра

Берем:
На 2 порции:
Рыба (филе судака) 300г.
Лимон 1 долька
Морковь 2шт.
Зелень
Соевый соус
Перец по вкусу
Лук репчатый 1 луковица

Готовим:
Очищенную рыбу полить лимонным соком, поперчить по вкусу. Налить в чашу 3 мерных ст. воды поместить паровую пластину.
На пластину выложить рыбу , морковь нарезаную кружочками и лук(полукольцами).
После приготовления полить соевым соусом и посыпать зеленью.
Готовила на режиме "Пароварка".
Время приготовления 15-20 мин.
Рыбу в мультиварке и на пару готовила впервые.Если честно, думала она вся расползётся,но мои сомнения развеялись когда я открыла крышку.

Мне понравилось!

[Катя]

Скажите, а перед приготовлением рыбу надо посолить?

[АЛЯ]

Если хотите можете посолить, а я обычно не солю. Предпочитаю рыбку с соевым соусом(готовую рыбку выкладываю на тарелку и сдабриваю соусом) :D

[Alcha]

Я тоже рыбку с соевым соусом люблю и поэтому, когда готовлю на пару, не солю. :P

[Елена]

Мне очень нравится рыба приготовленная на пару. :P Недавно готовила сёмгу, получилась очень вкусно.
Готовила на режиме "Мультиповар"-10 мин. t-110*.

[Эля]

Отличная рыбка получилась! Такая нежная просто супер!!!