Пропустить

Обзор новой Cuckoo 1055

Аватара пользователя
Снежинка
Профессионал
Сообщения: 272
Зарегистрирован: 04 май 2011 (Ср), 21:27
Откуда: Санкт-Петербург

Re: Обзор новой Cuckoo 1055

Сообщение Снежинка » 24 мар 2013 (Вс), 21:18

Программа "Очистка паром" длится (если я не ошибаюсь) 18 минут и рекомендуется наливать жидкость до 2-го уровня. Студень варится в скороварке 1,5 часа и воды используется до уровня 3 литра. Это 2 совершенно разные программы, с разными температурными режимами. На режиме очистки используется максимальное давление и температура, чтобы мощный порыв пара прочистил клапан. Студень нельзя варить при максимальных значениях. Следует учитывать кол-во жидкости в кастрюле и время приготовления. При максимальных значениях за 18 мин. студень не сварится, а за 1,5 часа половина жидкости испарится, поэтому студень и варится дольше и на более низкой температуре.

По поводу "Очистки паром" в 1055, я считаю, что её нужно делать без дополнительной защитной крышки, она снимается и моется отдельно. В инструкции это не прописано, может инструкция не доработана?????? Если я ошибаюсь, пусть модераторы удалят мою запись. smile_eda_122.gif
Можно просто Наташа
Кукушка 1054, Кукушка 1055

Аватара пользователя
Innochka
модератор
Сообщения: 2897
Зарегистрирован: 27 июн 2011 (Пн), 13:31
Откуда: Москва
Поблагодарили: 11 раз

Re: Обзор новой Cuckoo 1055

Сообщение Innochka » 24 мар 2013 (Вс), 21:43

Наташенька!!! smile_eda_115.gif0cbb Как всегда - четко, понятно, аргументированно!!! smile_eda_6619.gif Соглашусь со всем этим!!! smile_eda_127.gif
Самый нежный холодец можно приготовить на двукратной (в 1055 думаю трёхкратной, исходя из времени режима) "Каше", а это один из наименее интенсивных режимов!!! smile_eda_6619.gif
А неточности инструкции - это дорабатывается на практике, для этого и есть этот форум!!! smile_eda_126.gif
C Уважением ИННА
Мои самые любимые помощники ))) Cuckoo CMC-HE1055F; CUCKOO CMC-HE1054F; CUCKOO CRP-A1010F; CUCKOO CR-0821FI; Kenwood Chef Premier и её AT; Ritter Serano 7; Orange Peel Pelamatic

kapka
Любитель мультиварок
Сообщения: 19
Зарегистрирован: 12 окт 2011 (Ср), 17:44
Откуда: Москва

Re: Обзор новой Cuckoo 1055

Сообщение kapka » 25 мар 2013 (Пн), 15:15

Мне нужно было сварить макароны,т.к. дочка неожиданно пришла из школы.Поставила на Мультиповар 12 мин.85 гр.Конечно макароны не сварились,я решила поставить на режим Гречка.После как произошел выпуск пара, открыла и увидела,что макароны прилипли ко дну, перемешала, долила чуть кипятка.После окончания программы добавила слив.масло,макароны получились с поджаристой корочкой.В следующий раз попробую добавить побольше воды или сварить на ручном режиме.В 1054 всегда варила на Долговарке 3 ур. 12 минут.Хотела испытать Медленоварку ,но минимальное время 1 час. smile_eda_a7.gif
Режим Гречка длился 13 минут,переходит в подогрев.Вот как-то так. s021.gif
С уважением,Ольга.
МВ Cuckoo CMC-HE1055F, Cuckoo CRP-M1010FR

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Re: Обзор новой Cuckoo 1055

Сообщение lia » 25 мар 2013 (Пн), 19:15

Выложила рецептик с фото и режимами!!! smile_eda_122.gif
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д

Аватара пользователя
Гуппи
МультиПовар!!!
Сообщения: 925
Зарегистрирован: 09 сен 2012 (Вс), 17:04
Откуда: г.Москва
Благодарил (а): 21 раз
Поблагодарили: 21 раз

Re: Обзор новой Cuckoo 1055

Сообщение Гуппи » 25 мар 2013 (Пн), 19:52

Где, ничего не вижу smile_eda_86.gif ...
Елена

CUCKOO CR-0821FI; CUCKOO CRP-A1010F; CUCKOO CMC-HE1055F; Хлебопечка-Panasonic SD-2501WTS

МарьяИскусница
МультиПовар!!!
Сообщения: 1223
Зарегистрирован: 27 сен 2012 (Чт), 20:33
Поблагодарили: 8 раз

Re: Обзор новой Cuckoo 1055

Сообщение МарьяИскусница » 25 мар 2013 (Пн), 20:01

Елена, отдельной темой "Макароны в мультиварке Cuckoo 1055"
С уважением, Мария. Счастливая владелица Cuckoo 0821, Cuckoo 1054, Cuckoo 1055, Kenwood 023, мороженица

Аватара пользователя
Гуппи
МультиПовар!!!
Сообщения: 925
Зарегистрирован: 09 сен 2012 (Вс), 17:04
Откуда: г.Москва
Благодарил (а): 21 раз
Поблагодарили: 21 раз

Re: Обзор новой Cuckoo 1055

Сообщение Гуппи » 27 мар 2013 (Ср), 09:17

Марина, по поводу объёма 1055 теперь могу сказать точно, вчера померила. 5литров по самые края чаши. Рабочий объём - 3 литра!
Девочки, что это за режим Медленноварка, кто на нём готовил? Мы когда-то обсуждали приготовление блюд при низких температурах. Не на этом ли режиме надо готовить? В 1055 есть режим РР, который заявлен как процесс Томление. Чем тогда отличается медленноварка от томления?
Елена

CUCKOO CR-0821FI; CUCKOO CRP-A1010F; CUCKOO CMC-HE1055F; Хлебопечка-Panasonic SD-2501WTS

Аватара пользователя
LiluKonfetka
Администратор
Сообщения: 5000
Зарегистрирован: 05 июн 2012 (Вт), 18:54
Откуда: Москва
Благодарил (а): 5098 раз
Поблагодарили: 2878 раз

Re: Обзор новой Cuckoo 1055

Сообщение LiluKonfetka » 27 мар 2013 (Ср), 09:22

И мне это очень интересно. Сама ничего не готовила на этих режимах еще. smile_eda_122.gif
На Мультиповаре шаг в 5 минут,
на Поджарке тоже шаг в 5 минут,
Минимальная температура на Мультиповаре - 70 градусов
Нет программы Бисквит smile_eda_a7.gif
это пока из моих наблюдений.
smile_eda_335cd.gif
С уважением, Лилия
мой мультипарк: Cuckoo 1054, 1055, 1051, 0821, 0804, 1004,
помощники: ХП Panasonic SD-2501WTS, Kenwood KM 020, Princess, АГ Hotter HX-1097 Tiger, терка спиралерезка слайсер Turning slicer

Аватара пользователя
Innochka
модератор
Сообщения: 2897
Зарегистрирован: 27 июн 2011 (Пн), 13:31
Откуда: Москва
Поблагодарили: 11 раз

Re: Обзор новой Cuckoo 1055

Сообщение Innochka » 27 мар 2013 (Ср), 09:50

Леночка!!!!!!!! smile_eda_150.gif И Вас поздравляем дружненько с приобретением новой помощницы!!!!!!! smile_eda_126.gif
C Уважением ИННА
Мои самые любимые помощники ))) Cuckoo CMC-HE1055F; CUCKOO CMC-HE1054F; CUCKOO CRP-A1010F; CUCKOO CR-0821FI; Kenwood Chef Premier и её AT; Ritter Serano 7; Orange Peel Pelamatic

Аватара пользователя
МаринаН
Профессионал
Сообщения: 356
Зарегистрирован: 09 мар 2012 (Пт), 06:03
Откуда: г. Москва
Поблагодарили: 3 раза

Re: Обзор новой Cuckoo 1055

Сообщение МаринаН » 27 мар 2013 (Ср), 10:09

Гуппи писал(а):Марина, по поводу объёма 1055 теперь могу сказать точно, вчера померила. 5литров по самые края чаши. Рабочий объём - 3 литра!


Спасибо, т.е. кастрюля практически такая же, что и 1054. Только в 1054 заявлено 4 л, а в 1055 5 литров. Рекламный ход?

Гуппи писал(а):Девочки, что это за режим Медленноварка, кто на нём готовил? Мы когда-то обсуждали приготовление блюд при низких температурах. Не на этом ли режиме надо готовить? В 1055 есть режим РР, который заявлен как процесс Томление. Чем тогда отличается медленноварка от томления?



Думаю медленноварка это и есть долговарка , название медленноварка более принято в названиях подобных режимов.

Чем отличается от "томления" ? Надо посмотреть в каком режиме работает под давление или без давления. Скорее всего " Томление" работает под давлением, а медленноварка без давления. Хотя на низких температурах давление почти бесполезно, мало пара- маленькое давление.


Леночка, поздравляю с приобретением. Поделишься впечатлениями от процесса готовки и отличиями по сравнению с 0821 и 1010.
МВ Cuckoo-1054

яната
Ценитель мультиварок
Сообщения: 85
Зарегистрирован: 22 мар 2013 (Пт), 20:02
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 5 раз

Re: Обзор новой Cuckoo 1055

Сообщение яната » 27 мар 2013 (Ср), 10:44

Здравствуйте, читала-читала и решила написать. Вот уже дней 5 как у меня кукушка 55. За это время приготовила рис для суши на спец программе в пропорции 1к1. Скажу честно я в восторге. У меня такого риса для суши никогда не получалось-в меру клейкий.
Кроме того, готовила суп из зеленого гороха (я беру готовые смеси от фирмы ярмарка, т.к в настоящее время нет времен долго что-то изобретать). Вначале я обжарила морковь, лук и куриную грудку на режиме поджарка, 2 уровень, 5 минут, затем засыпала готорую смесь для супа и включила режим суп. Минут через 45 все было готово, суп получился замечательный, горох разварился как мы любим.
Делала запеканку по рецепту из книги рецептов, немного больше необходимого зажарилась корочка, думаю время там необходимо уменьшить до 30-35 минут.
Фотографировать я не успеваю, период жизни напряженный, может позже.
И самое главное, это моя вторая мультиварка, до нее был maruchi 47. Не хочу сказать ничего плохого о той модели, хотя некоторые недостатки в ней имеются. Но кукушка это что-то особенное smile_eda_122.gif Может проблемы возникают у тех, у кого эта первая мультиварка. Хочу сказать, что с любым прибором нужно ... подружиться. Я вчера первый раз испытывала новый блендер и тоже все получилось не с первого раза. А то, что мультиварка значительно облегчает на жизнь это на мой взгляд бесспорно.
МВ Cuckoo-1055, Maruchi FZ 47, Kenwood KMC 010

Я - Ната (ша)

Аватара пользователя
Гуппи
МультиПовар!!!
Сообщения: 925
Зарегистрирован: 09 сен 2012 (Вс), 17:04
Откуда: г.Москва
Благодарил (а): 21 раз
Поблагодарили: 21 раз

Re: Обзор новой Cuckoo 1055

Сообщение Гуппи » 27 мар 2013 (Ср), 10:51

МаринаН писал(а):Леночка, поздравляю с приобретением.


Девочки,спасибо за поздравления smile_eda_122.gif! И нашему администратору Оле большое спасибо smile_eda_115.gif0cbb! Девочки, реально для форумчан идут скидки - это не блеф!
Марина по поводу объёма, я видела на маркете,если не ошибаюсь, что в 1054 объём 4,9л. По-видимому это указан просто общий объём чаши.
Насколько я поняла в 1055 можно готовить под давлением и без него (просто его отключая), так что разница в режимах заключается в чём-то другом.
Что касается сравнений с 1010 и 0821. Мне кажется, что по функционалу эти вещи просто не сопоставимы (как земля и небо), ну, а про вкус пищи пока сказать не могу - нет опыта. Но делится своими впечатлениями буду точно smile_eda_3.gif!
Елена

CUCKOO CR-0821FI; CUCKOO CRP-A1010F; CUCKOO CMC-HE1055F; Хлебопечка-Panasonic SD-2501WTS

Аватара пользователя
Skazochka
МультиПовар!!!
Сообщения: 1019
Зарегистрирован: 21 мар 2013 (Чт), 20:21
Откуда: Краснодарский край г.Тихорецк
Благодарил (а): 81 раз
Поблагодарили: 299 раз

Re: Обзор новой Cuckoo 1055

Сообщение Skazochka » 27 мар 2013 (Ср), 10:55

Ох, придумали бы машину которая гладит! У меня сегодня день глажки. smile_eda_350c.gif Очень не люблю это делать!
Юлия.
МВ Cuckoo CMC-HE1055F, МВ Cuckoo CMC-M1051F
КК Bosch MCM5525, КК Bosch MUM4856EU
АГ Hotter HX-1057 Platinum
ХП Panasonic SD-ZB 2502 BTS

Аватара пользователя
МаринаН
Профессионал
Сообщения: 356
Зарегистрирован: 09 мар 2012 (Пт), 06:03
Откуда: г. Москва
Поблагодарили: 3 раза

Re: Обзор новой Cuckoo 1055

Сообщение МаринаН » 27 мар 2013 (Ср), 11:09

Skazochka писал(а):Ох, придумали бы машину которая гладит! У меня сегодня день глажки. smile_eda_350c.gif Очень не люблю это делать!


Отличная штука Парогенератор Филипс, он хотя и не гладит сам, но гладит с ним одно удовольствие. Физических усилий почти никаких, проглаживает сразу 6 и даже 8 слоев ткани, не надо думать о переключении на другой тип ткани, для любой ткани выбирает режим сам, никогда ничего не сгорит, даже если оставить включенным на ткани.

Так что времени на глажку раза в 4 меньше.
МВ Cuckoo-1054

Аватара пользователя
naduchka
МультиПовар!!!
Сообщения: 552
Зарегистрирован: 14 июн 2012 (Чт), 07:45
Откуда: г.Котлас Архангельской области
Поблагодарили: 34 раза

Re: Обзор новой Cuckoo 1055

Сообщение naduchka » 27 мар 2013 (Ср), 12:03

Девочки, всех поздравляю с приобретением новой Кукушки!!!! Но , чтоб не гадать у кого появилась обновка, укажите у себя в профиле новинку smile_eda_335cd.gif
Надежда
CUCKOO CRP-A1010F

Бога мы сердим грехами,а людей достоинствами


Вернуться в «для мультиварки Cuckoo CMC-HE1055F»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость