Оля, большое спасибо за видеорецепт! Хлеб у тебя получился просто восторг - пышный, румяный и, я уверена, очень вкусный.

Я, когда этот хлебушек описывала, отметила, что структура мякиша плотная. У тебя же такой воздушный получился! Я подумав, поняла в чем дело. Хоть я рецепт то и описывала в граммах, но, по причине отсутствия кухонных весов, все-таки муку меряла ст.ложками (так переводила в граммы). Видимо, немного больше и получилось.

А рецептик был из инструкции к ХП, там все конкретно. Надо повторить и мне сей опус, купив все-таки фисташки и КУХОННЫЕ ВЕСЫ!
С уважением, Алена.