Омлет в формах в Cuckoo 1055

[LiluKonfetka]

Девочки! Ставим паровую пластину только при условии, что у нее ВСЕ силиконовые "шарики" в ножках НАМЕСТЕ

[Гуппи]

Как всегда браво и большое спасибо ! Лилечка, но никогда бы не подумала, что при давлении и 120 гр омлет будет готовиться целых 40 минут. Но выглядит он очень аппетитно.

[МарьяИскусница]

Суперомлет! Правильно я поняла, в чашу воды не надо наливать?

[LiluKonfetka]

Девочки, поставила 20 минут - мало!!! добавила еще 20 и получилось что надо, может и на 30 приготовится, надо попробовать.
Воды не наливала вообще

[LiluKonfetka]

Помните, мы в 1054 готовили его на Мультиповаре всего 10 минут при тех же 120 градусах Только там реальное время наверно минут 25-30 получается.
тема тут

[МарьяИскусница]

А если воды налить, может благодаря пару быстрее температура в чаше достигнет нужного уровня, и омлет при готовится быстрее? Вот моя мама, когда готовила гренки с яйцом в сковороде, всегда под крышку добавляла чуток водички, яйца "затягивались" быстрее, при этом гренки не пересыхали.

[LiluKonfetka]

У меня такие эксперименты были в 1054, яйцо "свернулось" что ли, надо делать по рецепту Оленьки соблюдая проверенные пропорции. Она ставила на паровую пластину, добавляла воды и на режиме Пароварка.

[Innochka]

Наверно очень нежный на вкус!!!!!!!!!! Лилечка, спасибо за очередной замечательный "показ"!!!!!!!!!

[Skazochka]

Так интересно! Спасибо!

[LiluKonfetka]

Девочки! Ставим паровую пластину в чашу без воды только при условии, что у нее ВСЕ силиконовые "шарики" в ножках НАМЕСТЕ, чтобы пластик на ножках не оплавился

[lia]

Лилечка!! Видео как всегда.... выше всех похвал
А вот сам рецепт... очень интересно, я же всегда с водой готовила!! Разница чувствуется???

[LiluKonfetka]

Я попробую по Вашему рецепту, отпишусь.