Пересушили корочку хлеба при выпечке

[LiluKonfetka]

Вчера испекла хлеб в газовой духовке на закваске и получилось так, что корочку я пересушила. Стала она ооочень уж сухая. Конечно расстроилась (мякиш внутри отличный получился), позвонила подруге, рассказала о своей неудаче, на что она мне посоветовала очень простой и быстрый способ как реанимировать хлеб.
Итак мне потребовался пластиковый контейнер (я взяла тапервер) с крышкой и немного срезанного яблока.
На утро корочка стала намного мягче

1.jpg (122.77 КБ) 1746 просмотров

2.jpg (100.41 КБ) 1746 просмотров

Таким же способом реанимируют и черствые пряники! имейте в виду

[Стелла]

Спасибо !