Cuckoo CR-0821FI

[catrin]

А на каком режиме лучше жарить? На мультиповаре?

[lia]

Посмотрите предыдущее сообщение!!!!!Я только что ответила!!!

[catrin]

Если нужно обжаривание(мне кажется так вкуснее)откройте крышку и на Турбо обжарьте морковь,лук и мясо.Когда закончится программа добавьте рис ,приправы и залейте водой на 2 пальца выше и переведя на Мультиповар на 45 мин или Каша.
Удачи!!!!

Турбо - это отдельная программа? В инструкции ничего про Турбо не написано. Я думала, что эта кнопка только для запуска готовых программ.)) Проясните чайнику.

[Гуппи]

Вы все правильно поняли. Турбо - это отдельный режим готовки. Запускается двойным нажатием кнопки Варка. Вверху справа около кнопки загорится огонек, который подтвердит, что режим Турбо включен.

[lia]

Но это только на программе обычный!!!!

[DukaAV]

Девочки и мальчики.Прошу помогите. Подарили мне мою кукочку на НГ))))не нарадуюсь)Но вот беда,на днях делала рис. Каюсь,налила воды "на глаз" побольше, потому что в предыдущий раз рис был суховат. Включила Обычный режим, и ушла в комнату. Прихожу минут через 30,а у меня потоп!!!!Вода(или это типа пар,или пенка от самого риса) вытекала через паровое отверстие...перепугалась.Ну думаю,наверное,все-таки переборщила с водичкой...Вчера решила приготовить макароны по-флотски!Закинула макароны,налила водички(водичка даже не закрывала макароны,т.е. не много),включила режим Мультиповар на 15 минут...на 9 минуте у меня такая же ерунда произошла,через отверстие опять поднялась водичка(пар или пенка).Хорошо рядом была,сразу отключила,открываю,а там пена до потолка(ну т.е. до крышки)...Я что-то не так делаю?Или это неисправность???Паровая штучка в порядке,не сломана.Да и вообще на вид никаких повреждений...
Я вся в расстройствах ...теперь не уйти мне чтоли никуда(стоять рядом(да проще сдать ее((((но я не хочу,полюбила

[МаринаН]

Но вот беда,на днях делала рис. Каюсь,налила воды "на глаз" побольше, потому что в предыдущий раз рис был суховат. Включила Обычный режим, и ушла в комнату. Прихожу минут через 30,а у меня потоп!

Мне кажется дело не в воде, а в рисе. Скажите, вы рис хорошо промываете? Нужно мыть до прозрачной воды. Обильную пену создают частички муки на рисе и макаронах, но рис можно промыть. а макароны не промоешь, я бы побоялась варить макароны с закрытой крышкой в МВ. Даже просто на плите в кастрюле пена на макаронах образуется и крышку надо приоткрывать.

[DukaAV]

Но вот беда,на днях делала рис. Каюсь,налила воды "на глаз" побольше, потому что в предыдущий раз рис был суховат. Включила Обычный режим, и ушла в комнату. Прихожу минут через 30,а у меня потоп!

Мне кажется дело не в воде, а в рисе. Скажите, вы рис хорошо промываете? Нужно мыть до прозрачной воды. Обильную пену создают частички муки на рисе и макаронах, но рис можно промыть. а макароны не промоешь, я бы побоялась варить макароны с закрытой крышкой в МВ. Даже просто на плите в кастрюле пена на макаронах образуется и крышку надо приоткрывать.

Хм...ну да,не до прозрачной промывала((((может действительно дело в этом,а то я уже в гарантийку позвонила,чтобы отнести посмотреть(((
а что можно с не закрытой крышкой варить?

[Innochka]

У нас есть на форуме несколько рецептов для варки макарошек даже в скороварке!!! У Вас модель без функции скороварки - открывать крышку можете в любой момент приготовления!!!
А с рисом лучше следовать пропорциям конечно и соответствующим режимам приготовления, абсолютно идеально кукушечка проготавливает 2 мультстакана риса согласно отработанным "корейским" пропорциям для неё, значительно большее количество риса всё же требует небольших корректив по времени приготовления, но с "потопом" у этой модели как-то странно получается, если только совсем не "доверху" риса и макарон с водой взяли, тогда на "Мультиповаре", на котором вода периодически кипит, может подняться жидкость с пенкой при кипении, а так вроде не жаловался тут особо никто на такие "побеги" )))) клапан же у неё свободно пар выпускает
Вы где кукушечку приобретали? Отпишитесь обязательно после консультации в сервисе!

[DukaAV]

У нас есть на форуме несколько рецептов для варки макарошек даже в скороварке!!! У Вас модель без функции скороварки - открывать крышку можете в любой момент приготовления!!!
А с рисом лучше следовать пропорциям конечно и соответствующим режимам приготовления, абсолютно идеально кукушечка проготавливает 2 мультстакана риса согласно отработанным "корейским" пропорциям для неё, значительно большее количество риса всё же требует небольших корректив по времени приготовления, но с "потопом" у этой модели как-то странно получается, если только совсем не "доверху" риса и макарон с водой взяли, тогда на "Мультиповаре", на котором вода периодически кипит, может подняться жидкость с пенкой при кипении, а так вроде не жаловался тут особо никто на такие "побеги" )))) клапан же у неё свободно пар выпускает
Вы где кукушечку приобретали? Отпишитесь обязательно после консультации в сервисе!

Я вот перечитав весь форум и ваши ответы, думаю что в сервис пока я не пойду. Увидела свои ошибки((
Сегодня же попробую приготовить еще раз рис,только согласно инструкции,и тогда решу,благо сервис работает без выходных.Все равно отпишусь обязательно о результатах.
Покупала через электронный магазин Ситилинк, потому что только там нашла эту модель на момент покупки))))прямо сильно она мне понравилась)))симпапуля)

[Innochka]

И обязательно попробуйте для риса проверенные рецептики с форума!!!

[DukaAV]

Еще один вопросик есть, читала инструкцию и форум,так и не разобралась((((
Хочу сварить вкусную кашу с функцией таймера!!!Например геркулес.Но пока она у меня не получается даже "под контролем".
Я считаю,что на режиме Каша выставлено слишком большое время готовки 90 мин. Каша переваривается(и густая слишком,мы любим пожиже)
На Мультиповаре боюсь варить,потому что надо сначала рис освоить
Я так понимаю что на режиме Каша время не изменить(как же быть.Поделитесь опытом.

[Innochka]

У 0821 "Каша" - автоматическая, с уже заданными параметрами, но при этом достаточно универсальная, замечательная программа, овсянку на "Каше" наши форумчане готовят, на таймере на этом режиме тоже, Вы посмотрите здесь может какой-либо из этих рецептиков всё же устроит, хотя есть конечно каши, которые готовятся по другому алгоритму
Вообще на "Каше" можно готовить далеко не только каши ))))))))) но и многое, многое другое, так как на определённом этапе на этой программе идёт длительное томление
Подождём рецептика овсяной кашки на других режимах!!!

[lia]

DukaAVПоздравляю с хорошей покупкой!!!!!!
Если Вы хотите сварить кашу геркулес на таймере,то Вам надо соответственно жидкости брать больше,ведь мы знаем,что геркулес сам по себе за ночь впитает воду и разбухнет!!!Попробуйте на Мультиповаре минут на 15!!!!

[DukaAV]

DukaAVПоздравляю с хорошей покупкой!!!!!!
Если Вы хотите сварить кашу геркулес на таймере,то Вам надо соответственно жидкости брать больше,ведь мы знаем,что геркулес сам по себе за ночь впитает воду и разбухнет!!!Попробуйте на Мультиповаре минут на 15!!!!

Спасибо большое
Попробую на Мультиповаре)))для начала "под контролем"
отпишусь!