Пропустить

Новая книга рецептов

Аватара пользователя
ovk27
Профессионал
Сообщения: 333
Зарегистрирован: 23 мар 2011 (Ср), 15:31
Откуда: Москва
Благодарил (а): 217 раз
Поблагодарили: 73 раза

Re: Новая книга рецептов

Сообщение ovk27 » 22 янв 2013 (Вт), 07:28

МЯУ smile_eda_122.gif ! Мне удобно, Спасибо девочки, ждем!
Ольга.
Мультиварки: Cuckoo 1054, 1010, 1051, 0821,, йогуртница Мулинекс, маринатор VES, хлебопечка HITACHI......! ugoshay
Люблю мультиварки!!!

Аватара пользователя
МаринаН
Профессионал
Сообщения: 356
Зарегистрирован: 09 мар 2012 (Пт), 06:03
Откуда: г. Москва
Поблагодарили: 3 раза

Re: Новая книга рецептов

Сообщение МаринаН » 22 янв 2013 (Вт), 08:05

Для разнообразия, я напишу своё видение.


Мне не хватает:

Отдельно
Супы
Блюда из круп и бобовых
Напитки


У меня МВ только 1054 , и из двух блюд указанных для примера мне всё понятно и пока в этих двух рецептах использованы программы имеющиеся во всех трех вариантах кукушек, но мощность и возможности у них разные, а значит и время приготовления должно различаться.
Хотелось бы в каждом рецепте указаний для всех трех кукушек.

А также указаний по использованию программ- для 1054 - Рагу, Плов, Бисквит,Кашеварка,Долговарка,Пароварка,Духовка.
1010 и 821 я не использую, но и для них есть тонкости в использовании разных режимов.
МВ Cuckoo-1054

Аватара пользователя
Innochka
модератор
Сообщения: 2911
Зарегистрирован: 27 июн 2011 (Пн), 13:31
Откуда: Москва
Поблагодарили: 9 раз

Re: Новая книга рецептов

Сообщение Innochka » 22 янв 2013 (Вт), 10:44

Оленька, удобно для конкретной модели! smile_eda_6619.gif
C Уважением ИННА
Мои самые любимые помощники ))) Cuckoo CMC-HE1055F; CUCKOO CMC-HE1054F; CUCKOO CRP-A1010F; CUCKOO CR-0821FI; Kenwood Chef Premier и её AT; Ritter Serano 7; Orange Peel Pelamatic

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6564
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 32 раза

Re: Новая книга рецептов

Сообщение lia » 22 янв 2013 (Вт), 11:50

Замечания приняла.... это просто как пример пользования!!!Внизу каждого рецепта будут указаны режимы для всех трёх мультиварок!! Вернее рецепт будет конкретно для одной, а для двух других будут режимы дописаны!!!
Марина!!! У меня же супы отдельно!!! А блюда из круп и бобовых к сожалению не так много... но можно добавить раздел, но не запутаемся??? каши тогда ведь пойдут в молочку smile_eda_a7.gif может просто гарниры???
А по поводу использования программ... это совсем другие отдельные темы есть на форуме, ведь это же книга рецептов, а не инструкция smile_eda_122.gif Это я два рецепта первых попавшихся взяла ... просто что бы показать, как это будет выглядеть smile_eda_3.gif т. е нажимаешь на название и сразу переходишь на рецепт!!
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6564
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 32 раза

Re: Новая книга рецептов

Сообщение lia » 22 янв 2013 (Вт), 11:58

Марина!!! Добавила и напитки и бобовые smile_eda_335cd.gif А первые блюда были, но почему то не вышли smile_eda_a7.gif сейчас видно!! Конечно это одельная темка smile_eda_26f.gif
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д

Аватара пользователя
МаринаН
Профессионал
Сообщения: 356
Зарегистрирован: 09 мар 2012 (Пт), 06:03
Откуда: г. Москва
Поблагодарили: 3 раза

Re: Новая книга рецептов

Сообщение МаринаН » 22 янв 2013 (Вт), 12:25

lia писал(а):У меня же супы отдельно


Прости, не заметила. smile_eda_26a.gif

lia писал(а):А блюда из круп и бобовых к сожалению не так много... но можно добавить раздел, но не запутаемся??? каши тогда ведь пойдут в молочку может просто гарниры?


Молочные каши, это отдельные блюда на молоке и хорошо, что они есть.

А варка круп и бобовых отдельная история. Можно назвать их и гарниры.

Но только способов варки риса , как известно, немало, в зависимости от сорта риса.Белый рис, коричневый рис,черный рис, рис для суши - у всех из них разные режимы варки и разное количество воды. А еще есть и другие крупы - гречка,продел, кукурузная крупа,перловка,пшено, ячневая и все они требуют разного количества воды и режимы, тоже, наверное, разные.

Ну и бобовых тоже немало - горох, фасоль мелкая и крупная, чечевица, нут, маш.
Ну и составные. Я, например. варю рисо-машевую кашу - очень вкусная. Правда в МВ не пробовала. Могу попробовать и описать.

По поводу фотографий не очень уверена , что в этом разделе они нужны. Достаточно рекомендаций.


А овощные гарниры пойдут в Блюда из овощей.

lia писал(а):А по поводу использования программ... это совсем другие отдельные темы есть на форуме, ведь это же книга рецептов, а не инструкция


Вообщем ты права. Книга рецептов, не инструкция. Но в других разделах, есть только примеры использования тех или иных программ в рецептах. И нет обобщенных инструкций по режимам. Возможно, в книге рецептов, могут быть блюда, приготовленные не только на более менее понятных программах - Тушеное мясо, Куриный бульон, Плов, ну и Мультиповар, как универсальная программа,но и на менее понятных программах.

lia писал(а):просто что бы показать, как это будет выглядеть т. е нажимаешь на название и сразу переходишь на рецепт!!


С этим все отлично, вполне удобно.
МВ Cuckoo-1054

Аватара пользователя
МаринаН
Профессионал
Сообщения: 356
Зарегистрирован: 09 мар 2012 (Пт), 06:03
Откуда: г. Москва
Поблагодарили: 3 раза

Re: Новая книга рецептов

Сообщение МаринаН » 22 янв 2013 (Вт), 12:37

lia писал(а):Внизу каждого рецепта будут указаны режимы для всех трёх мультиварок!! Вернее рецепт будет конкретно для одной, а для двух других будут режимы дописаны!!!


Отлично smile_eda_96.gif
МВ Cuckoo-1054

Аватара пользователя
Гуппи
МультиПовар!!!
Сообщения: 926
Зарегистрирован: 09 сен 2012 (Вс), 17:04
Откуда: г.Москва
Благодарил (а): 21 раз
Поблагодарили: 21 раз

Re: Новая книга рецептов

Сообщение Гуппи » 22 янв 2013 (Вт), 19:23

Девочки, мне очень нравится, что на форуме для 1054 разделены рецепты для мяса и птицы, может и в книге рецептов также сделать?
То, что рецепт будет описывать принцип готовки на всех МВ - это просто супер! За это отдельное большое спасибо!!!
Вот только не поняла, выбирая рецепт я попадаю на его обсуждение, которое может идти не на одну страницу, например йогурта, нельзя ли это как-то укоротить? Ведь это книга рецептов.
Елена

CUCKOO CR-0821FI; CUCKOO CRP-A1010F; CUCKOO CMC-HE1055F; Хлебопечка-Panasonic SD-2501WTS

VERUNYA
МультиПовар!!!
Сообщения: 745
Зарегистрирован: 10 май 2011 (Вт), 13:05
Откуда: Москва
Благодарил (а): 61 раз
Поблагодарили: 123 раза

Re: Новая книга рецептов

Сообщение VERUNYA » 22 янв 2013 (Вт), 21:07

Оля, а что посмотреть у меня ничего не видно smile_eda_a7.gif
С уважением,
С уважением, ВЕРУНЯ
CUCKOO CMC-HE1055F, CRP-A1010F1,CMC-HE1054F,CR-0821F1, ХП МУЛИНЕКС, Кухонная машина Кенвуд 01007, Ручной Блендер Kenwood Friblade, Йогуртница Tefal Multi Delices и другие приятные мелочи

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6564
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 32 раза

Re: Новая книга рецептов

Сообщение lia » 22 янв 2013 (Вт), 23:10

Лена!!вот укоротить не получится.... smile_eda_86.gif тогда надо просто все обсуждения удалять......ни на одном форуме(кроме сайтов)нет без обсуждения....а йогурты попробую разделить.....Блюда из мяса будут одной темой....из птицы другой и из субпродуктов третьей и из фарша ....вообщем всё отдельно!!!!
Веруня...иди сюдаи выбери мясные блюда smile_eda_335cd.gif
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д

Аватара пользователя
МаринаН
Профессионал
Сообщения: 356
Зарегистрирован: 09 мар 2012 (Пт), 06:03
Откуда: г. Москва
Поблагодарили: 3 раза

Re: Новая книга рецептов

Сообщение МаринаН » 22 янв 2013 (Вт), 23:23

lia писал(а):вот укоротить не получится.... тогда надо просто все обсуждения удалять......ни на одном форуме(кроме сайтов)нет без обсуждения


Можно, не давать ссылку на уже опубликованный рецепт, а перекопировать его в новую тему в Книге Рецептов и административно в этой теме закрыть обсуждения, т.е. на рецепт из Книги рецептов вешается замок.

Если есть желание пообсуждать, то можно дать ссылку на первично опубликованный рецепт с обсуждениями. Тогда в Книге рецептов будут только чистые рецепты.


Если нужно, я узнаю, как повесить замок на тему, но сделать это может только администратор в своей админской панели.
МВ Cuckoo-1054

Аватара пользователя
Гуппи
МультиПовар!!!
Сообщения: 926
Зарегистрирован: 09 сен 2012 (Вс), 17:04
Откуда: г.Москва
Благодарил (а): 21 раз
Поблагодарили: 21 раз

Re: Новая книга рецептов

Сообщение Гуппи » 23 янв 2013 (Ср), 08:06

Да это просто идеальный вариант smile_eda_122.gif! В Книге рецептов только сам рецепт с красивой фотографией, а где-нибудь слева или справа ссылка на обсуждения этого рецепта.
Елена

CUCKOO CR-0821FI; CUCKOO CRP-A1010F; CUCKOO CMC-HE1055F; Хлебопечка-Panasonic SD-2501WTS

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6564
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 32 раза

Re: Новая книга рецептов

Сообщение lia » 23 янв 2013 (Ср), 13:32

Как закрыть тему я знаю smile_eda_127.gif smile_eda_a7.gif всё таки я администратор... просто тогда не получится так в одной теме сделать... очень растянется форум!!! Вообще так не делают на форумах !!! Только на сайтах!!! Могу сделать как вы предлагаете... чтобы посмотрели как это будет выглядеть!! Тогда каждый рецепт будет либо отдельной темой, либо не будет содержания-оглавления!!!Просто если мы так растянем форум то не удобно будет им пользоваться!!
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д

Аватара пользователя
Гуппи
МультиПовар!!!
Сообщения: 926
Зарегистрирован: 09 сен 2012 (Вс), 17:04
Откуда: г.Москва
Благодарил (а): 21 раз
Поблагодарили: 21 раз

Re: Новая книга рецептов

Сообщение Гуппи » 23 янв 2013 (Ср), 14:51

Оля, а разве сейчас не так? Раздел Мясные блюда - а там рецепты -Холодец, Баранина ... Или я что-то не понимаю?
Елена

CUCKOO CR-0821FI; CUCKOO CRP-A1010F; CUCKOO CMC-HE1055F; Хлебопечка-Panasonic SD-2501WTS

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6564
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 32 раза

Re: Новая книга рецептов

Сообщение lia » 23 янв 2013 (Ср), 16:14

Так правильно....ты нажимаешь на название и выходит тема,а так надо будет ещё помимо уже существующей темы,создать тему дубль,но только с одним рецептом без обсуждений!!!Или КАЖДЫЙ рецепт вносить отдельной темой!!!!А не списком!!!
Я просто не понимаю чем мешают обсуждения???Ну открыл...посмотрел рецепт-он будет стоять первым сообщением и готовь!!!! smile_eda_26f.gif
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д


Вернуться в «Мультиварка и мифы о мультиварках»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 0 гостей