Cuckoo CMC-HE1054F фритюр

[MarinaТ]

Здравствуйте,

Давно собираюсь купить Cucoo 1054F, смущает только скромный функционал для жарки. Насколько я понимаю, под давлением эту мультиварку нельзя использовать для фритюра или кляра, а если жарить без давления в режиме Духовка или Мультиповар с отключенным давлением? Могу я в этом случае жарить во фритюре с открытой крышкой?

[МаринаН]

Ну не такой он и скромный,обжаривает очень хорошо почти без масла.

Про фритюр, говорят что нельзя , потому что мелкие брызги масла могут попасть в клапан, потом замучаешься чистить. Но если очень хочется , то я бы попробовала затянуть открытую крышку пленкой или фольгой. Вообще то размер кастрюли, глубина так и тянет налить побольше масла и быстро обжарить как в воке, тем более что температура на 3 уровне 180 - 190 С и нагрев равномерный не только снизу , но и боков. Еще и дно полукруглое.


Сейчас на меня Оля будет ругаться. Усвоила Низя

[lia]

не буду ... всё правильно написала я тоже иногда жарю небольшое количество пончиков,но просто хорошо закрываю крышку и делаю сразу очистку