Кто знает?

[naduchka]

А можно я ещё встряну? Всё дело в том Георгий,что вы ,имея опыт приготовления блюд в Поларисе, бъётесь,как сами пишете, над адаптацией рецептов в ИНДУКЦИОННОЙ Кукушке. А нужно то всего лишь было почитать сначала всё о Кукушечке 1054 - родоначальнице 1055 и посмотреть ранее приготовленые рецепты. Там всё "разжёвано" про режимы, а рецептов столько интересных!!!!!!. Я,даже не купив ещё Кукушку,перечитала все темки,кстати сделав правильный выбор -купила Кукушку -скороварку,но тэновую,а не индукционную.
Для меня,как и для многих хозяек на кухне ,важна быстрота приготовления блюда,поскольку дел у нас ещё пруд пруди. А у мужчин подход к приготовлению совершенно другой,довольно фундаментальный (об этом свидетельствуют ваши фото и комментарии).
А я,(да и не только я, полагаю) ,как стрекоза,на кухню прискакала,быстренько всего порезала,постругала,пожарила,всё закинула,режим включила и убежала по ДРУГИМ своим делам.....
А в перерывах между стиркой,уборкой,глажкой белья,шитьём,вязанием и др,нужно ещё и комп заглянуть..

[Skazochka]

Не стоит делать таких быстрых выводов. Ваши рецепты, Георгий, ни кто не называл третьесортными (это ваши выводы). Наоборот же, вам выделили отдельную тему, где публикуются только ваши рецепты. О ваших взглядах в кулинарии вам не раз высказывали восторги. Были теплые слова и Маши обращенные к вашему труду. Но стоило сделать что-то поперек, указать на ваши ошибки чуть более в резкой форме, чем обычно, вы обижаетесь. Но я не увидела ничего оскорбительного.

Ведь проще было написать, о недопонимании Маши вашего поста, но вы указали на ее корону и стремление к первенству, а потом решили обидеться. И это уже второй раз? Сначала вы решили уйти в другой статус, теперь решили сменить форум.

Мы очень уважаем ваш возраст (о котором вы любите нам напоминать), рады за ваше пополнение в семье (и я не думаю, что недомолвки на каком-то там форуме с не известными вам людьми могли испортить столь великолепный момент, как знакомство с внуком, я бы даже и не вспомнила об этом в такой момент). В любой другой момент - возможно, но не в этот. Но уважаемый Георгий, все мы люди, у нас свои проблемы, эмоции и разное понимание, казалось бы, одинаковых вещей. Вам с высоты вашего жизненного опыта это должно быть известно. Как-то моя любимая свекровь сказала моему супругу (своему сыну), что если когда - нибудь возникнут споры между ней и мной, что виновата в этом будет она. Почему? Да потому, что она старше. Мы ни разу не ссорились за 11 лет брака. Она очень мудрая женщина.

Это я все к чему... Я тоже ошибалась с подбором температуры, девочки мне на это указали. Я просто все исправила. И ни о каких обидах и речи быть не может.

Не торопитесь с выводами. Вас ни кто от сюда не гонит. Громко хлопнуть дверью вы всегда успеете. Но и если вы решите уйти, вас ни кто не сможет удержать, это ваше решение. Людям не может нравиться все что вы делаете. Всем годить не получится. И высказаться, в корректной форме конечно, они имеют право, это же форум.

[LiluKonfetka]

Девочки, Вы все до одной умнички!
Очень неприятно,что Вы так обозлились на нас, Георгий, и совершенно не хотите УСЛЫШАТЬ нас, видите сплошной негатив по отношению к Вам. Бог Вам судья. Я не думаю, что мир перевернется, если Вы покинете нас. Творческих Вам успехов и найти "единомышленников", только боюсь, что и "они" не выдержат Вашего напора и давления.

[VERUNYA]

Ребята, давайте жить дружно. Ведь все наши обсуждения всегда имели цель подобрать оптимальный режим, приготовить вкусное и полезное блюдо. Мы все вмести осваивали наши кукушечки и всегда по-доброму и с благодарностью относимся к советам. Все, кто приходит на наш форум в первую очередь отмечают доброжелательность и желание помочь. Не будем же изменять нашим традициям.

[lia]

Георгий!!Ну что Вы!!!!Мне лично очень многие рецепты Ваши нравятся и убирать их с форума......да и за что!!! Очень жалко что Вы не нашли понимания со всеми форумчанинами....хотя все мы..кому то нравимся..кому то нет!!Мне Вас честно будет не хватать..... Просто у Вас подход мужской к готовке.....как девочки написали мы стараемся по другому относиться к кухне...нам бы побыстрее и полегче!!Я всю технику покупаю для облегчения готовки...уборки...стирки..и т.дОчень н хотелось бы расставаться и тем более на плохой волне...просто прислушайтесь к нам и у нас получился бы отличный тандэм
По поводу своих рецептов....я прежде чем выложить нафорум-минимум 5 раз его переготовлю....что бы быть уверенной,но если советуют что то-то с удовльствием прислушаюсь!!И никогда не обижаюсь на замечания...
.Подумайте.....мы всегда будем Вам рады!!!!

[Георгий]

Милые дамы! Мне мое здоровье дороже, чем общение с некоторыми из Вас. Большинство, очень надеюсь поймут меня и простят, если что то не так. А Вам хочу дать последнее пожелание. Когда решитесь еще кого то Убрать с Форума - договоритесь между собой, кто и куда будет кусать!!!!!!! НЕ смешите людей и сохраните, что осталось от лица Форума. Одна бьет себя в грудь и говорит о том, что режимы 54 отличаются от 55 и какое я имею моральное право рекомендовать рецепт 55 для 54. Вторая обвиняет меня в том, что я рано купил 55, а надо было прочитать все ваши рецепты для 54, а потом покупать. Извините, что не сделал это. Обвиняют и в том что за 5 месяцев я выложил на форум более 100 рецептов именно для 55, а она в России всего 6 месяцев. Следующее обвинение будет наверняка, об отравлении кого нибудь моими рецептами. Что бы этого Не произошло, я попросил убрать мои рецепты с форума. А Вы варитесь в собственном соку! Теория может быть доказана или опровергнута, только практикой. Ни одна из Вас не может этим похвастаться для 55. Пусть с ошибками, но я готовил именно в 55, а критиковать и ничего не делать, это последнее. А пострадают от этого другие. Если кого обидел невзначай, поверьте я не хотел этого, прошу извинить меня.

[naduchka]

Вторая обвиняет меня в том, что я рано купил 55, а надо было прочитать все ваши рецепты для 54, а потом покупать. Извините, что не сделал это.

Этот камушек в мой огород Читать полезно не только о 1054,вообще то чтение развивает кругозор ...
Ну так меня подмывает пошутить,но юмора он тоже не понимает,как оказалось.
Много общаясь в соцсетях,я честно сказать редко где встречала такой вот тёплый и дружный в общении форум. Ну вот не угодили почему то только Георгию
А ещё хочу предупредить по дружески Георгия. Единомышлеников по мультиварке Cuckoo вы можете встретить только здесь,потому что большинство владельцев бюджетных мультиварок вас не только покусают,а просто "загрызут".

[lia]

Георгий!!! Зря Вы так..... по поводу практики на 1055 я могу похвастаться так сказать... Я на ней переготовила почти 300 рецептов!! Просто в скором времени выйдет ещё одна книга.... И это факт!!!
Желаю Вам творческих успехов и здоровья всей Вашей семье!!!
Жаль.....

[dasha115]

Георгий, хватит вести себя как маленький и продолжать копаться в ранее сказанных фразах. Чем дальше в лес, тем больше дров. Все хороши. Надо уметь принимать критику, даже если она не справедлива, а не сразу нервничать и отвечать так, что потом нет пути назад. Самое простое - уйти и чего Вы добьетесь? Да ничего. Никто Вас останавливать не будет. Вас просто забудут через несколько дней и все. Придет другой Георгий и тд .... Давайте лучше как тогда, в августе... по-мудрому

[RozaIrina]

Девочки, читаю уже второй день баталии в теме. Ну просто на ровном месте из ничего. Я вот соглашусь с Надюшей, что такого теплого общения как здесь, нет ни на одном форуме. Может потому, что нас здесь не так много, именно общающихся. А на других форумах, вот правильно сказано, что "заклюют" с нашими кукушками. Я сколько раз пыталась защищать кукушку и на меня часто набрасывались. На других форумах я общаюсь в темах по другим мультиваркам, которых я за последнее время столько накупила, что мужа уже успела рассердить.
А я собственно за советом. Делала я вчера свиную печенку в 1055. Минут 40 пролежала она у меня в молоке, потом я ее промыла и обжарила с луком и морковкой. Посолила, поперчила, добавила соус томатный и сметану. Поставила на Тушеное мясо. Получилась мягкая, НО все семейство заметило ее странную структуру: она в разрезе такая пористая, совсем не плотная, напоминает как пузырьки аэро в шоколаде. Жуют и приговаривают: мы же не шоколад едим! Попросили вернуть прежнюю структуру. Кто может подсказать в чем может быть причина?

[Таис]

Давненько сюда не захаживала.Какие однако здесь баталии произошли-то... У меня кукушка0821 и купила вторую БРАНД 502. Вот в ней-то буженинка получается чУдо!!! В Бранде 502 температура выставляется до 130 градусов,чаша широкая на 5литров.Для мяса,жарки и варки самое то!
В кукушке пеку и холодцы варю,а в Бранде мясом занимаюсь и топлением.

[lia]

Таис!! С покупочкой тебя!!
Ирочка!! Мне кажется что многовато время для печени... может попробовать на мультиповаре минут 15-20???

[RozaIrina]

Олечка, спасибо, попробую на мультиповаре. У меня было две версии: много времени или может в молоке полежала и что-то в ней вымылось.

[Таис]

Получается по Черномырдину - Хотел как лучше получилось как всегда! Духовка - это в духовке на газу!! Не надо придираться, про Cuckoo, я не говорил. Найдите этот рецепт сами и посоветуйте! Проще всего критиковать! Рецепт дан на простую буханку, а не разрезанные и т. д. Я ни на что не претендую, просто готовлю в свое удовольствие. Могу совсем ничего не выкладывать!

Здравствуйте! Вот и я люблю готовить ИГРАЮЧИ !!! У меня две мульти КУККО 0821 и Бранд 502 .МОИ ИГРУШКИ. А за рецепт СПАСИБО))) Экспериментировать ОБОЖАЮ.

[Снежинка]

Я в шоке!