Проблема Cuckoo 1054 нет давления

[Снежинка]

Всем привет.
Хочу рассказать, какое недоразумение произошло с моей любимой Кукушечкой. После года использования стала замечать, что на "Мультиповаре" все, что я готовлю стало сильно пригорать. Расстроилась. Протестировала другие режимы и поняла, что в аппарате перестало образовываться давление, и жидкость быстро испаряется. Расстроилась еще больше. С болью в сердце отнесла в сервисный центр, там помочь мне не смогли, т.к нет опыта работы с данным аппаратом, но сказали, что такой потрясающей сборки они еще не встречали!!!! Тогда я обратилась к lia за помощью, и она помогла решить мне эту проблему. Выражаю огромную благодарность lia и представителям КУКУ в Москве за то, что не оставили совершенно незнакомого человека в беде. Хочу отметить, что отсутствие давления в Мультиварке, не является дефектом, а следствие неправильного использования аппарата. В моем случае это молоко, которое я умудрилась поставить на 120 градусов в самом начале использования Кукушки ( я приобрела ее одной из первых, не было совершенно никакого опыта, а инструкция была тоже никакая). Всем, кто еще не знает, молочные блюда можно готовить только при 90 гр., ни в коем случае не заполняйте кастрюльку Мультиварки выше отметки "3 литра", а также не злоупотребляйте функцией "отмена" во время приготовления блюд с большим содержанием жидкости (например супа) под давлением (на Мультиповаре). Надеюсь мои советы пригодятся, особенно новичкам.

[Солнышко]

Снежинка хочу Вам сказать большое спасибо,что написали о своем опыте.Думаю девочкам и мальчикам очень пригодится.Я позволила себе выделить, то, на что надо обращать внимание.Сама еще ее изучаю.Спасибо !!!!

[ElenKa]

Вероятно, эти же рекомендации относятся и к 1010? Там ведь тоже давление

[Снежинка]

Вероятно, эти же рекомендации относятся и к 1010? Там ведь тоже давление

Я видела модельку 1010, если я правильно поняла, в ней нет клапана мягкого выброса пара, и она сбрасывает пар через 4 минуты после окончания приготовления? Могу ошибаться. Если это так, то ее тем более нельзя перегружать, особенно жидкостями. Придерживайтесь моих рекомендаций и у Вас все будет в порядке, она прослужит Вам очень долго.

[lia]

Спасибо Наташенька за отзыв и рекомендации!!!!!Надеюсь,что они многим пригодятся!!!!А в 1010 нет 120* так что там навряд ли так получится....но наливать 3 литра молока и кипятить его наверное и там не надо!!!! Я постоянно делаю 1литр молока топлёного при 120* и всё отлично!!!

[ElenKa]

Снежинка, большое спасибо за такую важную информацию!!!!

[Снежинка]

Всегда и всем рада помочь! Если возникнут вопросы, обращайтесь, помогу, чем смогу.

[Лукьянова Елена]

Всем привет.
Хочу рассказать, какое недоразумение произошло с моей любимой Кукушечкой. После года использования стала замечать, что на "Мультиповаре" все, что я готовлю стало сильно пригорать. Расстроилась. Протестировала другие режимы и поняла, что в аппарате перестало образовываться давление, и жидкость быстро испаряется. Расстроилась еще больше. С болью в сердце отнесла в сервисный центр, там помочь мне не смогли, т.к нет опыта работы с данным аппаратом, но сказали, что такой потрясающей сборки они еще не встречали!!!! Тогда я обратилась к lia за помощью, и она помогла решить мне эту проблему. Выражаю огромную благодарность lia и представителям КУКУ в Москве за то, что не оставили совершенно незнакомого человека в беде. Хочу отметить, что отсутствие давления в Мультиварке, не является дефектом, а следствие неправильного использования аппарата. В моем случае это молоко, которое я умудрилась поставить на 120 градусов в самом начале использования Кукушки ( я приобрела ее одной из первых, не было совершенно никакого опыта, а инструкция была тоже никакая). Всем, кто еще не знает, молочные блюда можно готовить только при 90 гр., ни в коем случае не заполняйте кастрюльку Мультиварки выше отметки "3 литра", а также не злоупотребляйте функцией "отмена" во время приготовления блюд с большим содержанием жидкости (например супа) под давлением (на Мультиповаре). Надеюсь мои советы пригодятся, особенно новичкам.

Девочки, а почему не рекомендуется часто отменять приготовление под давлением с большим количеством жидкости?Что может произойти?
Объясните, пожалуйста, ведь когда понимаешь, что происходит с техникой и отношение совсем другое!!!

[little1]

Я думаю,что когда отменяешь приготовление под давлением.то идет сильный выброс пара и жидкость не просто кипит,а ее выбрасывает.как гейзер. Если жидкости много,то она попадает и в выпускной клапан и в мультиварку.

[lia]

думаю,что Мариша права

[Снежинка]

Куку 1054 имеет дополнительную функцию мягкого выброса пара. Когда вы готовите на режимах под давлением, внутри чаши образуется большое давление, которое после окончания приготовления плавно сбрасывается до безопасного уровня, затем остатки пара сбрасываются стремительно. Чем больше жидкости, тем больше пара. Представьте, что вы варите суп и в середине приготовления решили сделать отмену, т.к. мягкого выброса пара не было, то пар сбросится стремительно и вытолкнет частично мелкие элементы супа, которые в последствии приведут к засорению клапана. Поэтому злоупотреблять отменой в режимах под давлением не стоит! В режимах без давления отмену делайте в любое время, на клапан это не повлияет. Хочу так же дать рекомендации новичкам: для приготовления жидких блюд (например суп), желательно использовать температуру до 105 гр.,а для вторых блюд 105-120гр.

[lia]

Наташенька!!!!!Спасибо большое,что ты так всё правильно и подробно объяснила!!!!!!

[Лукьянова Елена]

Большое спасибо за столь подробное и понятное объяснение . Но возник вопрос, может и глупый. А если готовишь на Куку-1010 на мультиповаре, это также вляет на клапан или здесь не так опасно?

[Снежинка]

В 1010 не клапана мягкого выброса пара, поэтому, чтобы фонтана не было (когда готовите суп), заполнять кастрюльку можно только на половину. Я сейчас не готова точно ответить, то ли до 8, то ли до 6 уровня. Девочки, у кого есть 1010 меня поправят. А вторые блюда можно готовить заполняя кастрюльку полностью ( не превышая максимально допустимый уровень).

[little1]

Суп я варила,наливая жидкость до 8 уровня в МВ 1010.