На просторах интернета нашла рецепт творожного суфле, по составу похожего на нашу "Нежную запеканку", только без разрыхлителя, зато со столовой ложкой коньяка(может, он внес свою лепту). Там была рекомендация готовить на водяной бане, правда рецепт шел для духовки.
Не знаю, что мне прилетело в голову
,но я решила приготовить это суфле на пароварке. Вспомнила, видимо, что омлет на этом режиме получается шикарный. Сделала на 400 г творога (половинную) порцию, разлила по формочкам, заполнив их на 2/3, потом включила Кукушечку. Суфле поднялось! Но оно поднялось до такой степени, что вылезло через клапан, пришлось прерывать готовку, спасать мою помощницу!
Я еще не знаю, реанимировала я ее или придется проводить более серьезную очистку!
Я искренне надеюсь, что я одна такая "умница", и больше никому такая"гениальная" идея в голову не приходила!
Поверьте, очень стыдно писать о таких нелепых и глупых "косяках", но даже, если одного человека я удержу от подобных экспериментов, я буду очень рада!
, зато другим полезно почитать и не повторять наших ошибок. 
, так что пусть новичкам будет предупреждением: С САХАРОМ в мульте готовьте аккуратно!!! 
ведь сахар является сам по себе лёгким абразивом 