Пропустить

На каких программах готовить в Cuckoo СRP-A1010F

Аватара пользователя
Innochka
модератор
Сообщения: 2897
Зарегистрирован: 27 июн 2011 (Пн), 13:31
Откуда: Москва
Поблагодарили: 11 раз

Re: На каких программах готовить

Сообщение Innochka » 16 апр 2012 (Пн), 14:27

Олечка, если не ошибаюсь, девочки это делают на "Мультиповаре" и "Турбо", возможно на любом режиме с интенсивным нагревом можно с открытой крышкой обжаривать, учитывая, что "Мультиповар" и тем более "Турбо" - интенсивные режимы smile_eda_26f.gif
C Уважением ИННА
Мои самые любимые помощники ))) Cuckoo CMC-HE1055F; CUCKOO CMC-HE1054F; CUCKOO CRP-A1010F; CUCKOO CR-0821FI; Kenwood Chef Premier и её AT; Ritter Serano 7; Orange Peel Pelamatic

Mimma
Любитель мультиварок
Сообщения: 16
Зарегистрирован: 18 апр 2012 (Ср), 10:53
Откуда: Санкт-Петербург
Контактная информация:

Re: На каких программах готовить

Сообщение Mimma » 26 май 2012 (Сб), 19:18

Добрый вечер всем!
Подскажите, я что-то найти не могу, на каком режиме в cuckoo 1010 можно печь? На мультиповаре? На какое время устанавливать? Смотрела рецепты выпечки но там все про режимы Cuckoo 1054 :(
Марина, начиющий пользователь мультиварки CUCKOO 1010

Аватара пользователя
naduchka
МультиПовар!!!
Сообщения: 552
Зарегистрирован: 14 июн 2012 (Чт), 07:45
Откуда: г.Котлас Архангельской области
Поблагодарили: 34 раза

Re: На каких программах готовить

Сообщение naduchka » 06 июл 2012 (Пт), 09:39

В предверии получения мультиварки я перечитала столько информации и рецептов,что в голове у меня иногда,мягко говоря "каша".
Делала творог из 1 литра кефира и держала его на режиме подогрев до 8 часов. Творог замечательный,нареканий нет,но вот откуда взялась у меня в голове такая инфа? Сейчас только выяснила,оказывается столько времени нужно томить молоко..... smile_eda_675717.gif
Надежда
CUCKOO CRP-A1010F

Бога мы сердим грехами,а людей достоинствами

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Re: На каких программах готовить

Сообщение lia » 07 июл 2012 (Сб), 12:04

Вот что значит зачитался smile_eda_157.gif Зато какая польза!!!!! smile_eda_3.gif Чувствую скоро многому нас научите smile_eda_26f.gif Будете вот так здорово нечаянно что то вспоминать....глядишь и новые рецептики появятся smile_eda_3.gif
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д

viplady
Любитель мультиварок
Сообщения: 10
Зарегистрирован: 18 мар 2013 (Пн), 16:00

Re: На каких программах готовить

Сообщение viplady » 18 мар 2013 (Пн), 16:14

Пожалуйста,подскажите мясо в режиме тушеное мясо получилось очень жестким,подержала ещё 20 минут в режиме мультиповар, дошло только после второго мультиповара. Итого 85 минут!!! В чем причина?
И второе в программу встроено , запрограммировано время готовки,могу ли я его изменить,допустим режим тушеное мясо сразу поставить на 60 минут или нет?

Аватара пользователя
Innochka
модератор
Сообщения: 2897
Зарегистрирован: 27 июн 2011 (Пн), 13:31
Откуда: Москва
Поблагодарили: 11 раз

Re: На каких программах готовить

Сообщение Innochka » 18 мар 2013 (Пн), 17:22

На режиме "Тушеное мясо" время приготовления уже задано, изменять его нельзя, так как режим полностью автоматический smile_eda_26a.gif
А как Вы мясо готовили, какое, может был какой-то маринад, какой рецептик? Некоторые добавки увеличивают время приготовления, а так в скороварке мясо наоборот должно быстрее готовиться, вообще она любое мясо мягким делает, для приготовления мясных блюд скороварку часто и приобретают smile_eda_26a.gif
C Уважением ИННА
Мои самые любимые помощники ))) Cuckoo CMC-HE1055F; CUCKOO CMC-HE1054F; CUCKOO CRP-A1010F; CUCKOO CR-0821FI; Kenwood Chef Premier и её AT; Ritter Serano 7; Orange Peel Pelamatic

МарьяИскусница
МультиПовар!!!
Сообщения: 1223
Зарегистрирован: 27 сен 2012 (Чт), 20:33
Поблагодарили: 8 раз

Re: На каких программах готовить

Сообщение МарьяИскусница » 18 мар 2013 (Пн), 21:28

Еще время приготовления очень сильно зависит от размера куска и от самого мяса! Например, дикое мясо, порезанное как на бефстроганов, а по жесткости оно равноценно старой говядине, я готовлю один цикл "Тушеное мясо", при этом мясо получается мягоньким! А когда готовила большой кусок (больше килограмма) свинины, прогоняла этот же режим два раза, либо в другой раз сразу ставила на мультиповар нужное время. smile_eda_122.gif
С уважением, Мария. Счастливая владелица Cuckoo 0821, Cuckoo 1054, Cuckoo 1055, Kenwood 023, мороженица

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Re: На каких программах готовить

Сообщение lia » 18 мар 2013 (Пн), 23:29

Абсолютно согласна smile_eda_127.gif
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д

viplady
Любитель мультиварок
Сообщения: 10
Зарегистрирован: 18 мар 2013 (Пн), 16:00

Re: На каких программах готовить

Сообщение viplady » 19 мар 2013 (Вт), 15:37

Спасибо всем. мясо резала по размеру как на шашлык.чуть меньше. перемешала с луком и майонезом.Через часик уложила в емкость,сверху картошечку ,посолила и всё.... Не поняла почему так.... У кого нибудь есть кукушки?
Гульнара

Аватара пользователя
Наташа-Жаник
Знаток мультиварок
Сообщения: 248
Зарегистрирован: 24 авг 2011 (Ср), 12:58
Откуда: Питер. Веселый поселок
Поблагодарили: 2 раза

Re: На каких программах готовить

Сообщение Наташа-Жаник » 19 мар 2013 (Вт), 15:47

viplady писал(а):Спасибо всем. мясо резала по размеру как на шашлык.чуть меньше. перемешала с луком и майонезом.Через часик уложила в емкость,сверху картошечку ,посолила и всё.... Не поняла почему так.... У кого нибудь есть кукушки?


Здесь Кукушки у большинства))))
Лично у меня режим "Тушеное мясо" самый востребованный и любимый. Мясо тает во рту и в супе ив тушеной картошке. Не понимаю, почему у Вас так получилось. Но грешу тоже на малое количество жидкости. Все же тушение подразумевает ее наличие, и автоматические режимы "заточены" под определенные кулинарные понятия, думаю
Пожалуйста, ко мне на «ты»!!!!
Если я в сети, то это не значит, что я у монитора)))
Кукушечки 1054, 0821
Oursson MP5005PSD
Kenwood KM086

viplady
Любитель мультиварок
Сообщения: 10
Зарегистрирован: 18 мар 2013 (Пн), 16:00

Re: На каких программах готовить

Сообщение viplady » 19 мар 2013 (Вт), 15:57

Спасибо. Блин на кукушечном форуме спрашиваю у кого кукушки.... smile_eda_06.gif
Подогрев у куку10 снизу или сверху.... как печеное-не белое сверху....?
Гульнара

Аватара пользователя
Innochka
модератор
Сообщения: 2897
Зарегистрирован: 27 июн 2011 (Пн), 13:31
Откуда: Москва
Поблагодарили: 11 раз

Re: На каких программах готовить

Сообщение Innochka » 19 мар 2013 (Вт), 16:03

Майонез может увеличивать время приготовления, замечала такое при приготовлении в своей 1010 не только мяса, майонез сама мало куда добавляю, если уж очень требует рецептура блюда, тем более покупной, в основном добавляю его в маринады для мясных блюд на гриле в СВЧ smile_eda_26a.gif
Нагрев у мультиварок Cuckoo и снизу и сверху, нагревательный элемент в крышке есть у всех моделей русифицированной линейки, но он больше для того чтобы обеспечить объёмный нагрев, Вы можете по окончании приготовления просто перевернуть выпечку на блюде, чтобы верх стал низом, тогда со всех видимых сторон она будет вся румяная, или перевернуть и допечь, правда само укладывание заново в чашу, чтобы не разломать пирожок, требует определённого навыка )))))) smile_eda_113.gif
C Уважением ИННА
Мои самые любимые помощники ))) Cuckoo CMC-HE1055F; CUCKOO CMC-HE1054F; CUCKOO CRP-A1010F; CUCKOO CR-0821FI; Kenwood Chef Premier и её AT; Ritter Serano 7; Orange Peel Pelamatic

viplady
Любитель мультиварок
Сообщения: 10
Зарегистрирован: 18 мар 2013 (Пн), 16:00

Re: На каких программах готовить

Сообщение viplady » 19 мар 2013 (Вт), 16:50

Спасибо большое Innochka. Скажите как могу я время выставлять-например на мультиповаре?
Гульнара

Аватара пользователя
Innochka
модератор
Сообщения: 2897
Зарегистрирован: 27 июн 2011 (Пн), 13:31
Откуда: Москва
Поблагодарили: 11 раз

Re: На каких программах готовить

Сообщение Innochka » 19 мар 2013 (Вт), 17:03

viplady!!! smile_eda_26a.gif Поздоровкаться-поприветствоваться с нами можете здесь!!! )))))))) smile_eda_335cd.gif smile_eda_126.gif
Вы хотите готовить на "Мультиповаре" в обычном режиме или на таймере? smile_eda_26a.gif
C Уважением ИННА
Мои самые любимые помощники ))) Cuckoo CMC-HE1055F; CUCKOO CMC-HE1054F; CUCKOO CRP-A1010F; CUCKOO CR-0821FI; Kenwood Chef Premier и её AT; Ritter Serano 7; Orange Peel Pelamatic

viplady
Любитель мультиварок
Сообщения: 10
Зарегистрирован: 18 мар 2013 (Пн), 16:00

Re: На каких программах готовить

Сообщение viplady » 19 мар 2013 (Вт), 20:57

А-а вот я и не могу понять как на таймере smile_eda_a7.gif ставлю обычный режим выходит 20 минут,а я хотела на таймере запрогроммировать др время...Ой спасибо. за терпение...прям бытовотехнический кретинизм какой то smile_eda_13.jpg
Гульнара


Вернуться в «вопросы по эксплуатации Cuckoo СRP-A1010F»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 2 гостя

cron