Плюшки творожные

[VERUNYA]

К чаю быстренько испекла плюшки из творожного теста.
Творог -200 гр
Кефир 240 гр взбить с одним яйцом
1,5 ч. ложки сухих дрожжей
0,5 ч.л. соли
4 ст. л. сахара
1 пакетик ванильного сахара
3 ст. ложки хлопья НОРДИК 4 злака
30 гр. растительного масла
450 гр. муки
Все в хлебопечку (в порядке для вашей хлебопечки) на режим тесто.
После того, как тесто подошло, раскатала в пласт толщиной чуть меньше 1 см, смазала растопленным сливочным маслом и посыпала корицей с сахаром. Закатала рулет, порезала рулет на кусочки, один конец защипнула и поставила в форму.
Плюшки подошли. Выпекала в духовку при 180 гр.
Вот, что получилось.

Приятного аппетита

[Солнышко]

Веруня это просто издевательство.Я уже в постель ,а тут плюшки. Получился букет из плюшек.Спасибо тебе!К плюшкам чашечка кофе,утром будем пить.

[VERUNYA]

Я тоже на утро отложила, если останется

[lia]

Хорошо что я с утра посмотрела хорошенькие плюшечки,а на кефире наверное нежное тесто??!!

[VERUNYA]

Да тесто очень нежное и легкое.

[lia]

У меня как раз болтается полбутылочки кефира.......надо сварганить!!!Попробую в МВ

[VERUNYA]

Оля, в 1054 они должны получиться. А в 1010 не зарумянятся. Я вот думаю в аэрогриле попробовать.

[lia]

Я в 0821 буду делать вот думаю,хлопья обязательно????у меня есть....но это я так....размышляю

[VERUNYA]

Я думаю обязательно, иначе больше муки понадобится. Мне кажется, тогда тесто потяжелеет.
С уважением,

[lia]

Понятно....не буду отходить от рецептика!!!

[Снежинка]

Обожаю булочки, особенно с корице. Обязательно попробую и отчитаюсь.