А я к вам тоже с выпечкой!
Сочники с творогом
- image.jpg (112.13 КБ) 2017 просмотров
Берем:
2 ст муки (320 г) просеять
1/2 ч. л разрыхлителя
Щепотка соли
Все перемешать и добавить
100 г масла сливочн (натереть на терке)
1 яйцо
4 ст. л сметаны
Замесить гладкое тесто ( месим не очень долго)
Начинка
1пачка творога
2-3ст. л сахара
1 ст. л сметаны
Белок от 1 яйца
1 ст л сметаны
1ст. л муки
Сформировать сочники
Смазать желтком , разведенным 1 ст л горячей воды
Выпекать 30-40 мин 180 градусов
