Вот такой пирог у меня получился
Берем:
Масло сливочное -120 г
Сахар - 200 г
Яйцо куриное - 2 штуки
Соль - по вкусу
Мука пшеничная - 250 г
Разрыхлитель- 1 чайная ложка
Сливы - 500 г
Корица молотая - 2 чайные ложки
Приготовление:
1. Масло растереть с сахаром, отложив 2 столовые ложки сахара для посыпки
2. Добавить в масло по одному яйца, хорошо растирая, и соль.
3. Порциями вмешать муку с разрыхлителем.
4. Форму для выпечки смазать сливочным маслом и равномерно распределить тесто.
5. Сверху на тесто выложить половинки слив разрезом вверх. Посыпать смесью корицы и сахара.
6. Выпекать в духовке при 180 градусах 50 мин