Девчонки, давно к вам не заходила, столько всего наготовили угощаю вас пирогом, рецепт нашла в интернете
Ингредиенты:
яйцо - 3шт
сахарный песок - 100г (+50г)
тертая цедра лимона - 1ч.л.
мука - 75г (+85г)
крахмал - 75г
сливочное масло - 50г
ванильный сахар - 1 маленький пакетик
вишня замороженная - 1 пакетик (без косточек)
Приготовление:
Заранее включить духовку на 210 градусов.
Взбить 3 яйца, добавить 100г сахарного песка, 1 ч.л. цедры лимона, еще раз взбить.
Вводим 75г муки и 75г крахмала, перемешиваем и выливаем в форму смазанную сливочным маслом.
Сверху кладем замороженную вишню (не размораживать)
Делаем посыпку - 50г сливочного масла, 50г сахарного песка, 85г муки и ванильный сахар растереть в крошку.
Выпекать в духовке 30-35 минут
Очень вкусно, готовила с малиной, тоже понравилось