Варенье на программе БИСКВИТ

[arevikaas]

Отличный у Вас форум. Спасибо.

[lia]

Присоединяйтесь!!!!

[lia]

Поскольку на программе БИСКВИТ не очень получился сам бисквит,то попробовала приспособить её для варки варенья.....вообщем открыла ещё один девайсик в нашей МВ!!!!!Это ВАРЕНЬЕВАРКА!!!Можете смело использовать для этого!!!
Берём:

ягоды (можно замороженные)-1кг
сахар-800гр

Приготовление:

Всё закладываем в чашу,перемешиваем и включаем программу БИСКВИТ!!!

SDC12071.JPG (1.26 МБ) 6078 просмотров

SDC12082.JPG (1.25 МБ) 6078 просмотров

[lia]

Опять варила на этой программе варенье,теперь уже из свежей клубники.....фото не очень,но на вкус просто отлично!!! а главное без проблем!!!Засыпала 700гр.ягод и сверху 700гр песочка,перемешала и ...всё!!!

IMG_1314.JPG (2.13 МБ) 5872 просмотра

Я чесно говоря забыла отключить подогрев....и оно простояло аж 10часов!!

[Лукьянова Елена]

Оля, поскажите, а сливы остались целыми, не разварились, но какое варенье сливовое по консистенции, не жидкое?

[pulkeria]

Оль, еще вопрос: ты не пробовала варенье варить в ХП? Просто интерсно сравнение как там и как тут. Если что я займусь

[Zhanetta]

Морозилка забита летними ягодами с дачи. Насмотревшись на такую красоту, думаю стоит попробовать.

[lia]

Конечно стоит!!!! Пробовала в ХП.....почти одинаково получилось!!!

[Zhanetta]

А мешалки при этом режиме в ХП работают?

[lia]

Да,работают.

[ppger1962]

Ляпота да и только!

[Innochka]

Оленька!!! Очень уж аппетитное и красивое варенье у Вас получается в кукушечке!!!!!
А не больше какого количества ягодок и сахара можно брать для варки варенья на этом режиме? Не больше 1800 грамм?
Сахарок, даже перемешанный с ягодами перед готовкой, в процессе готовки ко дну кукушечки не припекается в таком количестве?

[lia]

Вот в последний раз взяла 700+700 и у меня убежало....правда ягоды были малина!!!!!Может в ней много жидкости????? Да ещё и замороженная.....

[case]

Вот в последний раз взяла 700+700 и у меня убежало....правда ягоды были малина!!!!!Может в ней много жидкости????? smile_eda_a7.gif Да ещё и замороженная.....

Оленька, добрый день!

Вы пробовали еще раз варить варенье на других режимах?
Приближается дача и свежие ягоды, хочется их сохранить (сварить варенье), но начитавшись на форуме результатах (про проблемы с клапаном и самой столкнувшись) даже боязно поднимать эту тему.

[lia]

Пойдут ягоды....обязательно попробую!!!!Думаю что точно можно сварить на Медленноварке!!!