Всем привет! Я сегодня, приехав с дачи, и привезя с собою клубники, купленной на рынке в Люберцах, задалась вопросом, куда деть ту её часть, которая день-два и пропадет, т.е. лежать не сможет. Родился такой вот компот:
Клубника - на глаз (больше, чем остальных ингредиентов, думаю у меня грамм 200 было точно)
Яблоко Golden желтое - 1 шт.
Чернослив - по вкусу (у меня оставалось чуть на дне от пачки "Champion")
Фруктоза - 3/4 мерного стакана (в следующий раз положу меньший объем фруктозы, буду разбавлять, т.к. для меня сладковато)
Вода - на глаз наливала
Моем фрукты, яблоко режем квадратиком, клубнику продольно на 4 части, чернослив клала цельным. Складываем в МВ, заливаем по желанию той консистенции и включаем режим "Мультиповар" на 15 мин., потом открываем, перемешиваем и добавляем ещё 15 мин. На подогрев не оставляла, оставила просто в отключеной МВ на 15 минут, затем перелила в кастрюлю. Получилось почти 2 литра компота.