Пропустить

Апельсины на снегу

Аватара пользователя
Olgamica
модератор
Сообщения: 177
Зарегистрирован: 05 фев 2011 (Сб), 17:59
Откуда: Украина, г.Киев
Поблагодарили: 4 раза

Апельсины на снегу

Сообщение Olgamica » 01 апр 2011 (Пт), 13:58

Рецепт брала из недавно купленной брошюры по низкокалорийной кухне.
В одной порции всего 100 ккал.
b912262953b8.jpg
b912262953b8.jpg (80.49 КБ) 1829 просмотров

Рецепт:
йогурт питьевой "Активия" с бифидумбактериями без наполнителя - 2 бут. (по 290гр.)
апельсин крупный и сладкий! - 2 шт. (можно больше на украшение сверху)
желатин быстрорастворимый -2 ст. л.
шоколадная крошка - для украшения

Приготовление:
Желатин, замочить в холодной воде. Подогреть до полного растворения, непрерывно помешивая.
Апельсины очистить от кожуры, косточек, разделать на дольки, порезать крупными кубиками. Один порезанный апельсин отложить на украшение, второй взбить миксером, до образования воздушного муса. Половину охлажденного желатина добавить в апельсиновый мусс, вторую половину вылить в йогурт.

Разлить фруктовую смесь по креманкам, поставить в холодильник для охлаждения. Когда она застынет, вылить на нее сверху йогуртовую смесь. Сверху разбросать кусочки апельсинов. Поставить в холодильник до полного застывания. Украсить потом шоколадной крошкой.

55135e659482.jpg
55135e659482.jpg (47.46 КБ) 1829 просмотров


П.С. Этот рецепт я делала, когда у меня еще не было йогуртницы, а теперь могу сделать и свой йогурт! Десерт от этого не пострадает, а становится ещё полезнее!
С уважением, Ольга.
Ко мне можно на "ты"!

Мои прибамбасики: ХП Панасоник-255, АГ Tiger-1097 new,
МВ Панасоник-18, СВЧ Goldstar, всякая мелочь любимая...

Аватара пользователя
Наталия13
Профессионал
Сообщения: 456
Зарегистрирован: 16 июн 2011 (Чт), 15:49
Откуда: Украина
Поблагодарили: 3 раза
Контактная информация:

Re: Апельсины на снегу

Сообщение Наталия13 » 22 мар 2013 (Пт), 14:03

Прекрасный десерт!
Жить нужно так, чтобы тебе завидовала всякая сволочь! Ф.Раневская.

Меня зовут Наталия (Наталия Ивановна)
Panasonic SR-TMH10.
Йогуртница ORION.
Остальное мелочь.


Вернуться в «Рецепты не для мультиварки»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость