Йогурт в Cuckoo CMC-CHSS1004F

[LiluKonfetka]

0.JPG (58.76 КБ) 2556 просмотров

Берем:
молоко - 900г
закваска - 1 пузырек

IMG_0316.JPG (81.62 КБ) 2556 просмотров

Приготовление:
Всё из холодильника
В пузырек с закваской налить немного молока, хорошо размешать
Молоко налить в чашу мультиварки, влить закваску, еще раз немного перемешать
Режим Йогурт 6 часов

IMG_0253.JPG (85.5 КБ) 2544 просмотра

после приготовления

IMG_0310.JPG (70.78 КБ) 2556 просмотров

перелить в емкости и оставить для охлаждения в холодильнике на 2-3 часа

IMG_0331.JPG (34.77 КБ) 2556 просмотров

IMG_0334.JPG (56.91 КБ) 2556 просмотров

Угощайтесь!

IMG_0349.JPG (52.32 КБ) 2556 просмотров

Йогур можно делать сразу в небольших баночках

[Лаура]

Лилечка!!!!!!Угостилась!!! Очень вкусно!!!!

[LiluKonfetka]

очень рада
На этой закварске йогурт такой тягучий прям получился, по консистенции ряженку напоминает
Нам понравился

Его надо опробовать на 6% молоке. Точно ложка стоять будет

[VERUNYA]

Лиля, а где Вы берете эту закваску? Хочу сравнить с Эвиталией

[Galchonok]

[LiluKonfetka]

Веруня, мне знакомая презентовала. Очень понравилась она. Я на закваске этой же фирмы делала йогурт в Cuckoo 0804, тоже понравился. Хотя там использовала молоко более жирное 6% результат другой получился.
Эта понравилась своей тягучестью. Думаю в аптеке можно посмотреть ее, в интернет-магазинах она точно есть и не очень дорогая.

Галина, угощайтесь

[Иннеса Владимировна]

Стрептосан - это и есть закваска для ряженки!
А если сделать топленое молоко , а потом добавить эту закваску - получается отличная ряженка!

[LiluKonfetka]

учтём

[RozaIrina]

Чего-то мне кажется что это наша украинская закваска. Нет?
А то у нас ее в магазинах ну просто завались.

[LiluKonfetka]

Хм, гляну! Давай нам высылай!

[RozaIrina]

Да пока доедет, то золотой станет.

[LiluKonfetka]

Жадина посмотри на нее