Пропустить

Куриная грудка с овощами в АГ

Аватара пользователя
Skazochka
МультиПовар!!!
Сообщения: 1019
Зарегистрирован: 21 мар 2013 (Чт), 20:21
Откуда: Краснодарский край г.Тихорецк
Благодарил (а): 81 раз
Поблагодарили: 299 раз

Куриная грудка с овощами в АГ

Сообщение Skazochka » 31 июл 2013 (Ср), 13:36

004t.jpg
004t.jpg (149.26 КБ) 3082 просмотра

Берем:
куриные грудки 2 шт.
соль, перец, паприка, сушенный базилик, раст. масло.

Овощи любые, которые можно приготовить на гриле, у меня были:
баклажан 1/2;
картофель 4 шт.;
маленькие луковички 2 шт;
болгарский перец 1 шт.
Можно еще кабачки, помидоры и т.д.

Сначала готовим курицу. Грудки натираем солью, перцем, сушенным базиликом. Разогреваем АГ. На нижнюю решетку, 260*, высокий обдув, 40 мин. Пока готовится курица, подготавливаем овощи. Режем на кусочки, лук разрезаем крест на крест не до конца, складываем в глубокую посуду, наливаем туда немного раст.масла, добавляем соль, сушенный базилик, паприку. Хорошо перемешиваем.
Как курица до готовилась, овощи выкладываем на среднюю решетку 260*, средний обдув, 20 мин.

Очень вкусно. Грудка очень сочная, овощи просто не передать. Я в кафе часто заказываю овощи гриль. Могу с уверенностью сказать - не отличить, и 300 руб. платить не надо.
Приятного аппетита!
Немного другой ракурс:
005g.jpg
005g.jpg (162.56 КБ) 3082 просмотра
Юлия.
МВ Cuckoo CMC-HE1055F, МВ Cuckoo CMC-M1051F
КК Bosch MCM5525, КК Bosch MUM4856EU
АГ Hotter HX-1057 Platinum
ХП Panasonic SD-ZB 2502 BTS

МарьяИскусница
МультиПовар!!!
Сообщения: 1223
Зарегистрирован: 27 сен 2012 (Чт), 20:33
Поблагодарили: 8 раз

Re: Куриная грудка с овощами.

Сообщение МарьяИскусница » 31 июл 2013 (Ср), 14:36

upal Как вкусно! ris Юленька, задразнили! А я не готова к покупке нового кухонного девайса! plah
Зато, когда куплю, я Вам за Ваши рецептики отдельное Спасибо скажу! dari
С уважением, Мария. Счастливая владелица Cuckoo 0821, Cuckoo 1054, Cuckoo 1055, Kenwood 023, мороженица

Аватара пользователя
RozaIrina
МультиПовар!!!
Сообщения: 1378
Зарегистрирован: 10 апр 2013 (Ср), 20:46
Откуда: Украина, Кременчуг
Благодарил (а): 397 раз
Поблагодарили: 1306 раз

Re: Куриная грудка с овощами.

Сообщение RozaIrina » 31 июл 2013 (Ср), 20:45

Юлечка, огромное спасибо, что выкладываете рецепты! pozelyi Может я АГ снова полюблю.
Ирина
МВ CUCKOO СМС-НЕ1055F,Cuckoo CMC–M 1051 F , Cuckoо CMC-HJXT0804F,Panasonic SR-TMZ550LTQ, Steba DD2 ECO , Marta MT-1980
ХП Panasonic SD-ZB2502BTS, блендер Philips HR 1659,
АГ HOTTER HX-1098 Smart, блинница Tefal PY6001, КК Russell Hobbs 18553-56, мультипечь DeLonghi FH1394, мультипечь Delimano 3D

Аватара пользователя
Skazochka
МультиПовар!!!
Сообщения: 1019
Зарегистрирован: 21 мар 2013 (Чт), 20:21
Откуда: Краснодарский край г.Тихорецк
Благодарил (а): 81 раз
Поблагодарили: 299 раз

Re: Куриная грудка с овощами.

Сообщение Skazochka » 01 авг 2013 (Чт), 10:59

Спасибо, девочки!
Машенька, да разве мне сложно поделиться тем, что я готовлю?! Может кому-нибудь пригодится. Всегда рада!
Ирочка, я уже за одни овощи - гриль его обожаю. lulu Интересно, какие получатся котлетки и выпечка. Со временем узнаем. mig
Юлия.
МВ Cuckoo CMC-HE1055F, МВ Cuckoo CMC-M1051F
КК Bosch MCM5525, КК Bosch MUM4856EU
АГ Hotter HX-1057 Platinum
ХП Panasonic SD-ZB 2502 BTS

Аватара пользователя
RozaIrina
МультиПовар!!!
Сообщения: 1378
Зарегистрирован: 10 апр 2013 (Ср), 20:46
Откуда: Украина, Кременчуг
Благодарил (а): 397 раз
Поблагодарили: 1306 раз

Re: Куриная грудка с овощами.

Сообщение RozaIrina » 01 авг 2013 (Чт), 12:22

У меня котлетки почему-то очень долго готовились и получились очень сухие. Тут наверное надо знать тонкости oi
Ирина
МВ CUCKOO СМС-НЕ1055F,Cuckoo CMC–M 1051 F , Cuckoо CMC-HJXT0804F,Panasonic SR-TMZ550LTQ, Steba DD2 ECO , Marta MT-1980
ХП Panasonic SD-ZB2502BTS, блендер Philips HR 1659,
АГ HOTTER HX-1098 Smart, блинница Tefal PY6001, КК Russell Hobbs 18553-56, мультипечь DeLonghi FH1394, мультипечь Delimano 3D

Аватара пользователя
Skazochka
МультиПовар!!!
Сообщения: 1019
Зарегистрирован: 21 мар 2013 (Чт), 20:21
Откуда: Краснодарский край г.Тихорецк
Благодарил (а): 81 раз
Поблагодарили: 299 раз

Re: Куриная грудка с овощами.

Сообщение Skazochka » 01 авг 2013 (Чт), 13:04

Где-то читала, что надо уменьшать температуру после образования корочки или налить на дно немного воды.
Юлия.
МВ Cuckoo CMC-HE1055F, МВ Cuckoo CMC-M1051F
КК Bosch MCM5525, КК Bosch MUM4856EU
АГ Hotter HX-1057 Platinum
ХП Panasonic SD-ZB 2502 BTS

Аватара пользователя
Lyudmila1967
МультиПовар!!!
Сообщения: 805
Зарегистрирован: 03 ноя 2013 (Вс), 13:54
Поблагодарили: 11 раз

Re: Куриная грудка с овощами.

Сообщение Lyudmila1967 » 22 май 2014 (Чт), 16:50

Юля, твой рецепт вдохновил меня на скорый ужин! ulub
Дома оказались 2 окорочка, картофель, маленькие 2 луковички,
замороженный кабачок oi
Спасибо, вкуснятина необыкновенная!!! nate
Особенно лук!!! pozelyi
Вложения
image.jpg
image.jpg (1.76 МБ) 2866 просмотров
С уважением, Людмила
Счастливая владелица
Cuckoo CMC-HE 1055F,Cuckoo CR-0821FI,Kenwood KMM 023+АТ,
АГ Hotter HX-1057 LCD Platinum

МарьяИскусница
МультиПовар!!!
Сообщения: 1223
Зарегистрирован: 27 сен 2012 (Чт), 20:33
Поблагодарили: 8 раз

Re: Куриная грудка с овощами.

Сообщение МарьяИскусница » 22 май 2014 (Чт), 22:59

Крррасотааа!!! ogo
С уважением, Мария. Счастливая владелица Cuckoo 0821, Cuckoo 1054, Cuckoo 1055, Kenwood 023, мороженица

Аватара пользователя
LiluKonfetka
Администратор
Сообщения: 5000
Зарегистрирован: 05 июн 2012 (Вт), 18:54
Откуда: Москва
Благодарил (а): 5098 раз
Поблагодарили: 2878 раз

Re: Куриная грудка с овощами в АГ

Сообщение LiluKonfetka » 06 июл 2015 (Пн), 20:46

image.jpg
image.jpg (144.7 КБ) 2318 просмотров

Делала как ты, Юленька, только без овощей.
С уважением, Лилия
мой мультипарк: Cuckoo 1054, 1055, 1051, 0821, 0804, 1004,
помощники: ХП Panasonic SD-2501WTS, Kenwood KM 020, Princess, АГ Hotter HX-1097 Tiger, терка спиралерезка слайсер Turning slicer

Аватара пользователя
Лаура
МультиПовар!!!
Сообщения: 1344
Зарегистрирован: 12 апр 2015 (Вс), 21:54
Благодарил (а): 2660 раз
Поблагодарили: 1630 раз

Re: Куриная грудка с овощами в АГ

Сообщение Лаура » 06 июл 2015 (Пн), 21:05

Да ,красивая курочка получилась.Но всё равно на АГ не вдохновилась. lublyu

Аватара пользователя
LiluKonfetka
Администратор
Сообщения: 5000
Зарегистрирован: 05 июн 2012 (Вт), 18:54
Откуда: Москва
Благодарил (а): 5098 раз
Поблагодарили: 2878 раз

Re: Куриная грудка с овощами в АГ

Сообщение LiluKonfetka » 06 июл 2015 (Пн), 21:11

tync-tync tync-tync tync-tync еще не вечер tync-tync tync-tync tync-tync но мы и не настаиваем
С уважением, Лилия
мой мультипарк: Cuckoo 1054, 1055, 1051, 0821, 0804, 1004,
помощники: ХП Panasonic SD-2501WTS, Kenwood KM 020, Princess, АГ Hotter HX-1097 Tiger, терка спиралерезка слайсер Turning slicer

Аватара пользователя
Лаура
МультиПовар!!!
Сообщения: 1344
Зарегистрирован: 12 апр 2015 (Вс), 21:54
Благодарил (а): 2660 раз
Поблагодарили: 1630 раз

Re: Куриная грудка с овощами в АГ

Сообщение Лаура » 06 июл 2015 (Пн), 21:20

druzya vseh_celuyu

Аватара пользователя
RozaIrina
МультиПовар!!!
Сообщения: 1378
Зарегистрирован: 10 апр 2013 (Ср), 20:46
Откуда: Украина, Кременчуг
Благодарил (а): 397 раз
Поблагодарили: 1306 раз

Re: Куриная грудка с овощами в АГ

Сообщение RozaIrina » 07 июл 2015 (Вт), 15:00

Лиля, кинь мне кусочек! Такое поджаренное, как мы любим!
Ирина
МВ CUCKOO СМС-НЕ1055F,Cuckoo CMC–M 1051 F , Cuckoо CMC-HJXT0804F,Panasonic SR-TMZ550LTQ, Steba DD2 ECO , Marta MT-1980
ХП Panasonic SD-ZB2502BTS, блендер Philips HR 1659,
АГ HOTTER HX-1098 Smart, блинница Tefal PY6001, КК Russell Hobbs 18553-56, мультипечь DeLonghi FH1394, мультипечь Delimano 3D

Аватара пользователя
LiluKonfetka
Администратор
Сообщения: 5000
Зарегистрирован: 05 июн 2012 (Вт), 18:54
Откуда: Москва
Благодарил (а): 5098 раз
Поблагодарили: 2878 раз

Re: Куриная грудка с овощами в АГ

Сообщение LiluKonfetka » 07 июл 2015 (Вт), 15:13

Легко! vashe_zdorovye
С уважением, Лилия
мой мультипарк: Cuckoo 1054, 1055, 1051, 0821, 0804, 1004,
помощники: ХП Panasonic SD-2501WTS, Kenwood KM 020, Princess, АГ Hotter HX-1097 Tiger, терка спиралерезка слайсер Turning slicer

Аватара пользователя
Skazochka
МультиПовар!!!
Сообщения: 1019
Зарегистрирован: 21 мар 2013 (Чт), 20:21
Откуда: Краснодарский край г.Тихорецк
Благодарил (а): 81 раз
Поблагодарили: 299 раз

Re: Куриная грудка с овощами в АГ

Сообщение Skazochka » 08 июл 2015 (Ср), 11:25

И я вчера жарила грудку в АГ. И сегодня буду. Она сочная, вкусная и куда полезнее жареной на масле даже в духовке. Хотя я если жарю в духовке курицу, жарю ее на соли. Без масла. Практически тоже самое получается. АГ нам очень полюбился.
Юлия.
МВ Cuckoo CMC-HE1055F, МВ Cuckoo CMC-M1051F
КК Bosch MCM5525, КК Bosch MUM4856EU
АГ Hotter HX-1057 Platinum
ХП Panasonic SD-ZB 2502 BTS


Вернуться в «Готовим в АГ»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость

cron