Была настроена сделать рулетики, но в последний момент стало лениво, и решила приготовить вот такое блюдо.
Берем:
Делала все на глаз
филе индейки - 850г
сухофрукты (курага, чернослив, изюм) - всё вместе горсть
сыр натертый - две горсти
яйцо - 3шт
укроп, петрушка, лук - горсть
соль, специи - по вкусу
Приготовление:
собирала по принципу пирога, итак
В чашу положила пласт мяса (чашу ничем не смазывала), присолила, положила сухофрукты (нарезала чернослив и курагу кубиками,под размер изюма), зелень (порезанную), сверху снова мясо и сухофрукты с зеленью.
Яйца взбила вилкой и смешала с натертым сыром. Этой массой залила мясо.
Установила режим Духовка 50 минут 1 уровень (время можно смело уменьшить до 35-40 минут)
Получилось вкусно, на гарнир приготовила рис