Котлеты на овощной подушке в Cuckoo CMC-CHSS1004F

[LiluKonfetka]

625FE5E7-04D3-470A-A102-4CFE66C9311F.jpeg (82.87 КБ) 4555 просмотров

Ингредиенты:
Фарш - 1кг
Лук - 2шт
Яйцо - 1шт
Крахмал - 1ст.л
Перец - 2шт
Соль, перец, любимые специи, зелень - по вкусу
Вода - 1/2м.ст

Приготовление:
В фарш добавляем нарезанный лук, разбиваем яйцо, крахмал, соль, специи - перемешиваем. Формируем котлетки и обваливаем в панировке (я использовала семолину - мелкую манку).
Запечатываем котлетки с двух сторон на сковороде. Можно и в мультиварке, но у меня их было много и я решила сделать это в два захода на большой сковороде.
В чашу мультиварки кладем крупно нарезанные кольцами лук и перец

A45DF6D7-76B1-46F2-9342-7CD61D637662.jpeg (86.17 КБ) 4555 просмотров

Сверху первый слой котлет

E92A9A16-9367-4E08-B159-ADBCEB6BC544.jpeg (130.06 КБ) 4555 просмотров

Присыпаем зеленью. Снова кладем лук и перец и еще котлетки

CA9FCB39-DB70-4C86-8B18-9C01BA80CEF7.jpeg (135.91 КБ) 4555 просмотров

Наливаем воду. Закрываем крышку мультиварки. Режим Мультиповар 30 минут 120 градусов

B0337D2E-4B9D-4CAD-947A-F7290CCC5CAC.jpeg (140.65 КБ) 4555 просмотров

Угощайтесь. Безумно вкусно

3D63AF21-F4B8-40B2-AD95-CFBB476D0FAB.jpeg (89.03 КБ) 4555 просмотров

[Лаура]

Лиля ты просто МОЛОДЕЦ!!!!!!!!

[LiluKonfetka]

спасибки. Чего-то пропали девчоночки наши

[Рафаэль]

спасибо. Пропали девчонки, зато появились мальчишки

[LiluKonfetka]

Ух как здорово! Рафаэль