Пропустить

Рыбные "ежи" в Cuckoo CMC-CHSS1004F

Аватара пользователя
LiluKonfetka
Администратор
Сообщения: 5000
Зарегистрирован: 05 июн 2012 (Вт), 18:54
Откуда: Москва
Благодарил (а): 5098 раз
Поблагодарили: 2878 раз

Рыбные "ежи" в Cuckoo CMC-CHSS1004F

Сообщение LiluKonfetka » 14 мар 2016 (Пн), 22:18

IMG_6292.JPG
IMG_6292.JPG (74.72 КБ) 1689 просмотров

Ингредиенты:
фарш кеты - 1кг
рис отварной - 2м.ст
соус долмио с грибами (можно томатную пасту) - 1м.ст
вода - 1,5м.ст
яйцо - 2шт
соль, специи, зелень - по вкусу

Приготовление:
Фарш посолить, добавить яйца, специи - перемешать.
Добавить рис и еще раз как следует перемешать.
Мокрыми руками сформировать ёжики (мне лениво было катать маленькие, поэтому налепила больших ежей bumm )
IMG_6265.JPG
IMG_6265.JPG (75.71 КБ) 1689 просмотров

В сито насыпать немного муки и присыпать их сверху
IMG_6273.JPG
IMG_6273.JPG (98.09 КБ) 1689 просмотров

в чашу мультиварки положить присыпанной стороной вниз, а сверху еще присыпать мукой
IMG_6280.JPG
IMG_6280.JPG (96.17 КБ) 1689 просмотров

в отдельной ёмкости смешать воду с соусом долмио и залить ежей, дабавить зелени
IMG_6283.JPG
IMG_6283.JPG (119.02 КБ) 1689 просмотров

Закрыть крышку мультиварки, установить режим Тушение расширяемую программу Рыба (на дисплее отобразится 3)
IMG_6291.JPG
IMG_6291.JPG (128.42 КБ) 1689 просмотров


Получилось вкусно, но немного суховато, наверно с мукой перестаралась. Ели со сметанкой - понравилось.
IMG_6310.JPG
IMG_6310.JPG (74.55 КБ) 1689 просмотров

IMG_6298.JPG
IMG_6298.JPG (84.51 КБ) 1689 просмотров

IMG_6314.JPG
IMG_6314.JPG (81.73 КБ) 1689 просмотров


на самом деле я взяла сырой рис, и конечно он не дошел на программе Тушение рыба, поэтому в рецепте написала сразу отварной рис, с ним точно получится очень быстро и вкусно. А я "доготовила" на мультиповаре 30 минут 97 градусов.
klubnichka
С уважением, Лилия
мой мультипарк: Cuckoo 1054, 1055, 1051, 0821, 0804, 1004,
помощники: ХП Panasonic SD-2501WTS, Kenwood KM 020, Princess, АГ Hotter HX-1097 Tiger, терка спиралерезка слайсер Turning slicer

Аватара пользователя
RozaIrina
МультиПовар!!!
Сообщения: 1378
Зарегистрирован: 10 апр 2013 (Ср), 20:46
Откуда: Украина, Кременчуг
Благодарил (а): 397 раз
Поблагодарили: 1306 раз

Re: Рыбные "ежи" в Cuckoo CMC-CHSS1004F

Сообщение RozaIrina » 14 мар 2016 (Пн), 22:30

Я первая на нямочку! exooo
Ирина
МВ CUCKOO СМС-НЕ1055F,Cuckoo CMC–M 1051 F , Cuckoо CMC-HJXT0804F,Panasonic SR-TMZ550LTQ, Steba DD2 ECO , Marta MT-1980
ХП Panasonic SD-ZB2502BTS, блендер Philips HR 1659,
АГ HOTTER HX-1098 Smart, блинница Tefal PY6001, КК Russell Hobbs 18553-56, мультипечь DeLonghi FH1394, мультипечь Delimano 3D

Аватара пользователя
LiluKonfetka
Администратор
Сообщения: 5000
Зарегистрирован: 05 июн 2012 (Вт), 18:54
Откуда: Москва
Благодарил (а): 5098 раз
Поблагодарили: 2878 раз

Re: Рыбные "ежи" в Cuckoo CMC-CHSS1004F

Сообщение LiluKonfetka » 14 мар 2016 (Пн), 22:31

mmmm угощайся, еще горячие begemotik
С уважением, Лилия
мой мультипарк: Cuckoo 1054, 1055, 1051, 0821, 0804, 1004,
помощники: ХП Panasonic SD-2501WTS, Kenwood KM 020, Princess, АГ Hotter HX-1097 Tiger, терка спиралерезка слайсер Turning slicer

Аватара пользователя
Лаура
МультиПовар!!!
Сообщения: 1344
Зарегистрирован: 12 апр 2015 (Вс), 21:54
Благодарил (а): 2660 раз
Поблагодарили: 1630 раз

Re: Рыбные "ежи" в Cuckoo CMC-CHSS1004F

Сообщение Лаура » 15 мар 2016 (Вт), 08:38

А я высматриваю твою рыбку .....не вижу....! А это ёжики ...! [hlop Какая вкусняшка. Я всё никак не доберусь к этим сетевым магазинам,чтобы купить фарша. spas

Аватара пользователя
LiluKonfetka
Администратор
Сообщения: 5000
Зарегистрирован: 05 июн 2012 (Вт), 18:54
Откуда: Москва
Благодарил (а): 5098 раз
Поблагодарили: 2878 раз

Re: Рыбные "ежи" в Cuckoo CMC-CHSS1004F

Сообщение LiluKonfetka » 15 мар 2016 (Вт), 19:57

klubnichka давай добирайся уже klubnichka shary
С уважением, Лилия
мой мультипарк: Cuckoo 1054, 1055, 1051, 0821, 0804, 1004,
помощники: ХП Panasonic SD-2501WTS, Kenwood KM 020, Princess, АГ Hotter HX-1097 Tiger, терка спиралерезка слайсер Turning slicer

Аватара пользователя
Лаура
МультиПовар!!!
Сообщения: 1344
Зарегистрирован: 12 апр 2015 (Вс), 21:54
Благодарил (а): 2660 раз
Поблагодарили: 1630 раз

Re: Рыбные "ежи" в Cuckoo CMC-CHSS1004F

Сообщение Лаура » 15 мар 2016 (Вт), 20:26

Как только так и сразу!!!! [zaryadka

Аватара пользователя
LiluKonfetka
Администратор
Сообщения: 5000
Зарегистрирован: 05 июн 2012 (Вт), 18:54
Откуда: Москва
Благодарил (а): 5098 раз
Поблагодарили: 2878 раз

Re: Рыбные "ежи" в Cuckoo CMC-CHSS1004F

Сообщение LiluKonfetka » 15 мар 2016 (Вт), 20:52

А я замесила тесто (точнее Кеша замесил) и накатала из него "шарики" для тортика "Наполеон", пока охлаждаются в холодильнике, надеюсь не усну и сегодня испеку и соберу его, а завтра к вечеру с меня отчет klubnichka
С уважением, Лилия
мой мультипарк: Cuckoo 1054, 1055, 1051, 0821, 0804, 1004,
помощники: ХП Panasonic SD-2501WTS, Kenwood KM 020, Princess, АГ Hotter HX-1097 Tiger, терка спиралерезка слайсер Turning slicer


Вернуться в «Блюда из рыбы и морепродуктов»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость

cron