Пропустить

Котлетки из кеты с творогом в Cuckoо CMC-HJXT0804F (детское меню)

Аватара пользователя
LiluKonfetka
Администратор
Сообщения: 5000
Зарегистрирован: 05 июн 2012 (Вт), 18:54
Откуда: Москва
Благодарил (а): 5098 раз
Поблагодарили: 2878 раз

Котлетки из кеты с творогом в Cuckoо CMC-HJXT0804F (детское меню)

Сообщение LiluKonfetka » 02 мар 2016 (Ср), 22:48

Продолжаю рыбную неделю. Сейчас приготовила котлетки, с пылу с жару, принимайте.
0.JPG
0.JPG (68.6 КБ) 1667 просмотров

Ингредиенты:
фарш кеты - 500г
творог 9% - 1 пачка (200г)
соль, укроп - по вкусу
масло подсолнечное - 2 ч.л

Приготовление:
Рыбный фарш смешать с творогом, укропом, немного посолить.
IMG_5366.JPG
IMG_5366.JPG (99.56 КБ) 1667 просмотров

Мокрыми руками сформировать котлетки.
В чашу мультиварки наливаем немного масла, ручку поворачиваем в положение "открыто" готовить при открытой крышке, режим Поджарка 10 минут 2 уровень.
Поскольку котлетки очень нежные, слишком близко не стоит укладывать, чтобы при переворачивании не поломать их.
IMG_5368.JPG
IMG_5368.JPG (106.65 КБ) 1667 просмотров

Обжарить первые 5 котлеток с каждой стороны буквально по 1-2 минутке (чтоб только прихватились)
IMG_5368.JPG
IMG_5368.JPG (106.65 КБ) 1667 просмотров

и выложить на тарелку
IMG_5370.JPG
IMG_5370.JPG (63.84 КБ) 1667 просмотров

обжарить остальные котлетки (у меня еще 4 штучки получилось) только с одной стороны, перевернуть и положить из первой партии 5 штук.
IMG_5374.JPG
IMG_5374.JPG (99.9 КБ) 1667 просмотров

Закрыть крышку, установить режим Мультиповар 15 минут 115 градусов.
IMG_5375.JPG
IMG_5375.JPG (95.05 КБ) 1667 просмотров

после кукования
IMG_5375.JPG
IMG_5375.JPG (95.05 КБ) 1667 просмотров

Очень нежно, вкусно, полезно, угощайтесь! klubnichka
IMG_5378.JPG
IMG_5378.JPG (72.33 КБ) 1667 просмотров
С уважением, Лилия
мой мультипарк: Cuckoo 1054, 1055, 1051, 0821, 0804, 1004,
помощники: ХП Panasonic SD-2501WTS, Kenwood KM 020, Princess, АГ Hotter HX-1097 Tiger, терка спиралерезка слайсер Turning slicer

Аватара пользователя
Лаура
МультиПовар!!!
Сообщения: 1344
Зарегистрирован: 12 апр 2015 (Вс), 21:54
Благодарил (а): 2660 раз
Поблагодарили: 1630 раз

Re: Котлетки из кеты с творогом в Cuckoо CMC-HJXT0804F (детское меню)

Сообщение Лаура » 02 мар 2016 (Ср), 23:09

Ой какие пышненькие получились! sps

Аватара пользователя
Galchonok
Профессионал
Сообщения: 492
Зарегистрирован: 16 дек 2013 (Пн), 21:30
Благодарил (а): 25 раз
Поблагодарили: 752 раза

Re: Котлетки из кеты с творогом в Cuckoо CMC-HJXT0804F (детское меню)

Сообщение Galchonok » 02 мар 2016 (Ср), 23:18

hlopay
С уважением, Галина
Cuckoo 0821, Cuckoo 1055 пиццепечь Princess

Аватара пользователя
LiluKonfetka
Администратор
Сообщения: 5000
Зарегистрирован: 05 июн 2012 (Вт), 18:54
Откуда: Москва
Благодарил (а): 5098 раз
Поблагодарили: 2878 раз

Re: Котлетки из кеты с творогом в Cuckoо CMC-HJXT0804F (детское меню)

Сообщение LiluKonfetka » 02 мар 2016 (Ср), 23:25

И за это люблю наши кукушки, никогда не получались у меня котлеты на сковороде, всегда маму просила, будете смеяться, но муж тоже просил, чтоб тёща пожарила их nasmechil
С уважением, Лилия
мой мультипарк: Cuckoo 1054, 1055, 1051, 0821, 0804, 1004,
помощники: ХП Panasonic SD-2501WTS, Kenwood KM 020, Princess, АГ Hotter HX-1097 Tiger, терка спиралерезка слайсер Turning slicer

Аватара пользователя
RozaIrina
МультиПовар!!!
Сообщения: 1378
Зарегистрирован: 10 апр 2013 (Ср), 20:46
Откуда: Украина, Кременчуг
Благодарил (а): 397 раз
Поблагодарили: 1306 раз

Re: Котлетки из кеты с творогом в Cuckoо CMC-HJXT0804F (детское меню)

Сообщение RozaIrina » 04 мар 2016 (Пт), 21:48

Рыбная неделя на славу! [zaryadka
Ирина
МВ CUCKOO СМС-НЕ1055F,Cuckoo CMC–M 1051 F , Cuckoо CMC-HJXT0804F,Panasonic SR-TMZ550LTQ, Steba DD2 ECO , Marta MT-1980
ХП Panasonic SD-ZB2502BTS, блендер Philips HR 1659,
АГ HOTTER HX-1098 Smart, блинница Tefal PY6001, КК Russell Hobbs 18553-56, мультипечь DeLonghi FH1394, мультипечь Delimano 3D


Вернуться в «Блюда из рыбы и морепродуктов»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость

cron