Нежный тортик со сливками в Cuckoо CMC-HJXT0804F

[LiluKonfetka]

0.JPG (94.19 КБ) 2213 просмотров

Берем:
за основу взяла кекс апельсиновый, но убрав и изменив некоторые ингредиенты, итак...
4 яйца
1+1/4 м.ст сахарной пудры
200 г размягчённого масла
2+1/4 м.ст муки
2 ст.л какао-порошка (щедро)
10г разрыхлителя
1 ч.л ванильного сахара
для пропитки и украшения:
сливки 33% ~500мл
миндальная стружка
вафельная крошка

Приготовление:
1. Взбить яйца с сахаром.
2. Добавить размягчённого сливочное масло, взбить.
3. Добавить просеянную муку с какао-порошком и разрыхлителем. Аккуратно перемешать.
4. В смазанную чашу налить тесто.

IMG_7591.JPG (108.43 КБ) 2213 просмотров

Режим Духовка 1 час 1 уровень

IMG_7592.JPG (89.33 КБ) 2213 просмотров

Готовый кекс вынуть на паровую пластину, остудить.

IMG_7594.JPG (80.65 КБ) 2213 просмотров

Разрезать на коржи

IMG_7629.JPG (104.83 КБ) 2213 просмотров

IMG_7630.JPG (101.47 КБ) 2213 просмотров

Коржи промазать взбитыми сливками, пересыпая миндальной крошкой.
Бока украсить вафельной крошкой.
Фантазируйте
фото в разрезе завтра

[Стелла]

на ночь глядя - вижу такоооое!

[Galchonok]

Да уж....................

[Лаура]

Лиля только проснулась ,а тут такая красота .Как красиво оформила. А сверху что за украшения???

[LiluKonfetka]

Спасибки взбитые сливки

[Лаура]

Понятно,выдавливала из кондитерского мешка. Спасибо.

[LiluKonfetka]

Да )))) Угощайтесь

[Лаура]

Пипец какой красивый в разрезе.!!!!!! Слюньки текут,вот только за бока переживаю.....

[LiluKonfetka]

С боками у тебя все отлично!

[Лаура]

[RozaIrina]

Не, хоть не заходи. Кондитерская он-лайн.
Просто супер красиво!
Лиля, а что с мукой? Там и в стаканах и в ложках измеряется, немного не поняла.

[LiluKonfetka]

Ирунчик - поправунчик! спасибо, убрала муку в ложках которая, это ж в апельсиновом ее добавляют

[LiluKonfetka]

Завтра ждем гостей, к их приезду приготовила снова этот тортик

[Galchonok]

Хочу кусочек

[Лаура]

Гости гостями,а мне кусочек обязательно!!!!