- август 2018 003.jpg (45.33 КБ) 1463 просмотра
Итак:
Яблоки- 300гр.
Сахар- 200гр,
сок 0.5 лимона,
мука -200гр
сода 1 ч.л.
орехи грецкие -150гр
яйца -3шт.
Приготовление:
Яблоки очистить, вырезать семенную коробочку и нарезать кубиками.
Сбрызнуть лимонным соком и пересыпать сахаром.
Поставить в холодильник на 1 час.
У меня получилось 40 мин.
Яйца разделить на желтки и белки.
Желтки добавить к яблокам (сок не сливать!) перемешать с мукой,содой и дробленными орехами.
Белки взбить в крутую пену до стоящих пиков. Аккуратно порциями добавить в смесь.
Всю массу выложить в смазанную кастрюльку Малышки.
Режим духовка, 50 мин 1 уровень.
После завершения программы открыть крышку и оставить минут на 10-15 и только потом выложить на блюдо.
Верх посыпала сахарной пудрой, вроде как украсила.
Вроде бы хлопотно, но на самом деле все делается очень быстро.
Рецепт этот я нашла в глубинах интернета, готовила в малышке. Все получилось
угостилась 