- rulet10.JPG (47.74 КБ) 1911 просмотров
Ингредиенты:
- rulet1.JPG (40 КБ) 1911 просмотров
1 - Фарш (свино-говяжий) - 300 граммов
2 - Картофель - 4 штук
3 - Морковь - 1 штуки
4 - Лук репчатый - 1 штука
5 - Перец болгарский - 1 штука
6 – Томат красный – 2 штуки (можно использовать томатную пасту)
7 - Соль - по вкусу
8 - Специи - по вкусу
9 - Масло растительное (подсолнечное) - по вкусу
Для теста:
1 – Яйцо – 1 штука
2 – Мука – 3 столовых ложки
3 – Соль – 1 щепотка
Приготовление:
- rulet2.JPG (48.08 КБ) 1911 просмотров
Для начала замешиваем тесто.
- rulet3.JPG (48.68 КБ) 1911 просмотров
Затем раскатываем тесто лепешкой и оставляем его на 10 минут подсохнуть.
- rulet4.JPG (37.97 КБ) 1911 просмотров
Морковку натираем на крупной терке, мелко режем лук, перец, томат очищаем от шкурки и нарезаем кубиками. Картофель режем крупными кусочками.
- rulet5.JPG (42.56 КБ) 1911 просмотров
Затем промазываем тесто фаршем, заворачиваем в рулет и режем на кусочки.
- rulet6.JPG (55.42 КБ) 1911 просмотров
- rulet7.JPG (51.19 КБ) 1911 просмотров
- rulet8.JPG (54.2 КБ) 1911 просмотров
В чашу мультиварки наливаем растительное масло и выкладываем нарезанные помидоры. Выбираем кнопками “Вправо” или “Влево” программу “Поджарка”. Устанавливаем время 5 минут и 1 уровень температуры. Открываем крышку мультиварки и поворачиваем ручку в положение “Закрыто”. Поджаривание производим при открытой крышке. Нажимаем кнопку “Старт”. Периодически помешиваем помидоры. Затем выкладываем оставшиеся овощи на дно чаши. Сюда же доливаем растительного масла. Наверх кладем кусочки пельменей и картошку. Посыпаем перцем, солью, специями, наливаем воду немного больше уровня пельменей.
- rulet9.JPG (38.06 КБ) 1911 просмотров
Закрываем крышку и кнопками “Вправо” или “Влево” выбираем программу “Духовка”, устанавливаем первый уровень температуры и время 50 минут. Нажимаем кнопку “Старт”. Ждем сигнала.
- rulet10.JPG (47.74 КБ) 1911 просмотров
Приятного аппетита!!
Но каков результат!!!!!! 
Хочу на пару еще сготовить. 