Подчеревина в Cuckoo 1055

[Гуппи]

Вот приготовила

подчеревина.jpg (65.55 КБ) 4301 просмотр

Мясо получилось очень сочное, небольшой жирок, что был там полностью растворился и пропитал мясную часть. Вкусно . Спасибо Ирина за такой замечательный рецепт.

[RozaIrina]

Леночка, как я рада что вы у себя нашли такое мясцо и вам понравился рецептик! Надеюсь он станет частым гостем у вас на столе!

[Innochka]

И вкусно, и полезные свойства продукта сохраняются при таком приготовлении!!!!!!! Ирочка, Леночка, спасибо!!!!!!!

[МарьяИскусница]

Ну как же аппетитно получилось! Сыта, а сразу такую вкуснятинку захотелось! Надо, наверное, тоже попробовать. Спасибо!
Очень по внешнему виду грудинку напоминает...

[naduchka]

А я соглашусь с Алёной. Сейчас в нашей местности(может потому что Север) невозможно найти свинину,достойную для приготовления солёного сала... Действительно фермеры выводят какой то "мясной продукт" из свиней.Хотя про Север я наверное перемудрила.Когда у меня родители держали свиней,у них сало было очень "приличное".

[Сатори]

Уже два раза готовила эту вкуснотищу, иначе не сказать, в своей 1054. Время ставила такое же, только кусочки были в районе 1200 - 1100. Шпиговала чесноком, обсыпала густо черным перцем молотым, солила крупной солью. ВОСТОРГ!!! Ирочка, спасибо за рецепт!
Сын надо мною посмеивается, что в хлебный уже не хожу, скоро дорогу и в колбасный магазин забуду со своими экзерсисами. Теперь есть идея попробовать подобным образом приготовить кусок говядины или конины, нашпиговав морковью, шпиком и чесноком. Я раньше часто такое в керамической жаровне делала.
С уважением, Алена.

[Zhanetta]

Здравствуйте девушки, вот и кончилось лето, борьба с урожаем тоже закончилась, можно теперь и кулинарией заняться всерьёз. Очень прониклась рецептом приготовления подчеревины. И приготовила! Спасибо за рецепт. Только подчеревину я в специях промариновала часа 4. Очень вкусно получилось, я не дожидалась, пока остынет. Когда выгрузила из горшочка. полила оставшимся соком.

[МарьяИскусница]

Жанетта, ну оооочень аппетитно! Скоро и я до этой вкуснятины доберусь!

[lia]

Жанетта!!! Как аппетитно а чем таким красным намазала

[Zhanetta]

А мне дочка придарила готовую смесь для мяса. Вот я и стараюсь.

[RozaIrina]

Слюнки потекли! Жанетта, очень аппетитно!

[Сатори]

А у меня то как слюни в три ручья текут - отдых в мусульманской стране несет за собой и издержки. Здесь нигде нет свинины!!!! Даже китайская кухня (что для меня нонсенс) без хрюшечек!!! Как доберусь до дома, сразу приготовлю, а пока будет готовиться, сала соленого из морозилки достану и с черным хлебушком....
А ведь кругом одни магазины дьюти-фри, вся территория Лангкави в этом режиме. Я про половину алкоголя даже и не слышала. Хоть посмотреть

С уважением, Алена

[Lyudmila1967]

Я тоже не удержалась и приготовила подчеревину, не знаю только тот ли мне кусочек вручили
И как всегда уж, не утерпела,разрезала не дав полностью остыть


Ирина,такая вкуснотищааааа!!!!!!!
Спасибо огромное!!!!!
Приятного аппетита!!!

[lia]

Людочка!!! Как то нам эту часть надо обозвать по другому....я в магазине у продавца(узбек!!!)спросила...так он подумал что я на него ругаюсь,чёрным называю Рецептик супер!!!!Может грудинку попробовать хорошую????

[RozaIrina]

Людочка, какая аппетитная получилась! Внешне вроде тот что надо кусочек. Олечка, а чего у вас пугаются такого названия? Или такое название только у нас?