Пропустить

Цыпленок целиком в Cuckoo 1055

Аватара пользователя
Skazochka
МультиПовар!!!
Сообщения: 1019
Зарегистрирован: 21 мар 2013 (Чт), 20:21
Откуда: Краснодарский край г.Тихорецк
Благодарил (а): 81 раз
Поблагодарили: 298 раз

Цыпленок целиком в Cuckoo 1055

Сообщение Skazochka » 22 май 2013 (Ср), 14:10

001jj.jpg
001jj.jpg (174.92 КБ) 4043 просмотра

Берем:
цыпленок, вес был 1800 гр.;
Специи: соль, перец, паприка, специи для мяса.

Обмазываем специями цыпленка, кладем его в чашу смазанную маслом спинкой вниз. Режим "Духовка", 3 ур., 15 мин. Затем цыпленка переворачиваем и на "Мультиповар", 15 мин. 110*.

Приятного аппетита!
Юлия.
МВ Cuckoo CMC-HE1055F, МВ Cuckoo CMC-M1051F
КК Bosch MCM5525, КК Bosch MUM4856EU
АГ Hotter HX-1057 Platinum
ХП Panasonic SD-ZB 2502 BTS

Аватара пользователя
Innochka
модератор
Сообщения: 2897
Зарегистрирован: 27 июн 2011 (Пн), 13:31
Откуда: Москва
Поблагодарили: 11 раз

Re: Цыпленок целиком.

Сообщение Innochka » 22 май 2013 (Ср), 14:41

Как же просто и быстро готовить в кукушечках, Юленька, спасибо Вам за такой рецептик!!!!!!!! smile_eda_6619.gif Очень аппетитно, и фото как всегда на 5+++++++++!!!!! smile_eda_6619.gif

Только наши подмосковные птицефермы накачивают бройлерное мясо таким коктейлем, от которого начались такие видимые проблемы с кожей лица и с усвоением, которых не было даже в подростковом возрасте, и я с удивлением узнала, что оказывается я далеко не одна такая, хорошо, что в мультиварке бройлерное мясо получается более лёгким для усвоения, но всё равно теперь могу есть только бульон из грудки, тогда лицо хотя бы не "обсыпает" smile_eda_60.gif
C Уважением ИННА
Мои самые любимые помощники ))) Cuckoo CMC-HE1055F; CUCKOO CMC-HE1054F; CUCKOO CRP-A1010F; CUCKOO CR-0821FI; Kenwood Chef Premier и её AT; Ritter Serano 7; Orange Peel Pelamatic

Аватара пользователя
Skazochka
МультиПовар!!!
Сообщения: 1019
Зарегистрирован: 21 мар 2013 (Чт), 20:21
Откуда: Краснодарский край г.Тихорецк
Благодарил (а): 81 раз
Поблагодарили: 298 раз

Re: Цыпленок целиком.

Сообщение Skazochka » 22 май 2013 (Ср), 14:57

Да, Инночка, к сожалению пища, которую мы сейчас употребляем оставляет желать лучшего. От сюда и заболевания, которых раньше не было или были единицы.
Юлия.
МВ Cuckoo CMC-HE1055F, МВ Cuckoo CMC-M1051F
КК Bosch MCM5525, КК Bosch MUM4856EU
АГ Hotter HX-1057 Platinum
ХП Panasonic SD-ZB 2502 BTS

Аватара пользователя
Innochka
модератор
Сообщения: 2897
Зарегистрирован: 27 июн 2011 (Пн), 13:31
Откуда: Москва
Поблагодарили: 11 раз

Re: Цыпленок целиком.

Сообщение Innochka » 22 май 2013 (Ср), 15:22

Юленька, и не говорите!!! smile_eda_127.gif
C Уважением ИННА
Мои самые любимые помощники ))) Cuckoo CMC-HE1055F; CUCKOO CMC-HE1054F; CUCKOO CRP-A1010F; CUCKOO CR-0821FI; Kenwood Chef Premier и её AT; Ritter Serano 7; Orange Peel Pelamatic

МарьяИскусница
МультиПовар!!!
Сообщения: 1223
Зарегистрирован: 27 сен 2012 (Чт), 20:33
Поблагодарили: 8 раз

Re: Цыпленок целиком.

Сообщение МарьяИскусница » 22 май 2013 (Ср), 16:58

smile_eda_103.gif Юленька! Ну очень аппетитно! И быстро! smile_eda_78.gif
С уважением, Мария. Счастливая владелица Cuckoo 0821, Cuckoo 1054, Cuckoo 1055, Kenwood 023, мороженица

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Re: Цыпленок целиком.

Сообщение lia » 22 май 2013 (Ср), 19:32

Неужели так быстро приготовилось???Даже я в шоке.....Изображение
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д

Аватара пользователя
Skazochka
МультиПовар!!!
Сообщения: 1019
Зарегистрирован: 21 мар 2013 (Чт), 20:21
Откуда: Краснодарский край г.Тихорецк
Благодарил (а): 81 раз
Поблагодарили: 298 раз

Re: Цыпленок целиком.

Сообщение Skazochka » 22 май 2013 (Ср), 20:18

Спасибо, девочки. smile_eda_122.gif
Оленька, да, мясо до костей белое. Ну, а в духовке этот цыпленок зажарится за 40 мин., если духовка, конечно, разогретая. Тут 30 мин, 15 из них под давлением.
Юлия.
МВ Cuckoo CMC-HE1055F, МВ Cuckoo CMC-M1051F
КК Bosch MCM5525, КК Bosch MUM4856EU
АГ Hotter HX-1057 Platinum
ХП Panasonic SD-ZB 2502 BTS

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Re: Цыпленок целиком.

Сообщение lia » 22 май 2013 (Ср), 20:28

Изображение
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д

Аватара пользователя
RozaIrina
МультиПовар!!!
Сообщения: 1378
Зарегистрирован: 10 апр 2013 (Ср), 20:46
Откуда: Украина, Кременчуг
Благодарил (а): 397 раз
Поблагодарили: 1306 раз

Re: Цыпленок целиком.

Сообщение RozaIrina » 23 май 2013 (Чт), 13:20

Вау! Какой классный рецепт! Огромное спасибо! smile_eda_115.gif0cbb
Ирина
МВ CUCKOO СМС-НЕ1055F,Cuckoo CMC–M 1051 F , Cuckoо CMC-HJXT0804F,Panasonic SR-TMZ550LTQ, Steba DD2 ECO , Marta MT-1980
ХП Panasonic SD-ZB2502BTS, блендер Philips HR 1659,
АГ HOTTER HX-1098 Smart, блинница Tefal PY6001, КК Russell Hobbs 18553-56, мультипечь DeLonghi FH1394, мультипечь Delimano 3D

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Re: Цыпленок целиком.

Сообщение lia » 23 май 2013 (Чт), 19:23

Он не просто классный!!!Он Изображение
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д

Аватара пользователя
LiluKonfetka
Администратор
Сообщения: 4997
Зарегистрирован: 05 июн 2012 (Вт), 18:54
Откуда: Москва
Благодарил (а): 5105 раз
Поблагодарили: 2877 раз

Re: Цыпленок целиком.

Сообщение LiluKonfetka » 23 май 2013 (Чт), 22:54

Ну ооооочень аппетитный smile_eda_103.gif
С уважением, Лилия
мой мультипарк: Cuckoo 1054, 1055, 1051, 0821, 0804, 1004,
помощники: ХП Panasonic SD-2501WTS, Kenwood KM 020, Princess, АГ Hotter HX-1097 Tiger, терка спиралерезка слайсер Turning slicer

IrinaSergeevna
Любитель мультиварок
Сообщения: 15
Зарегистрирован: 23 май 2013 (Чт), 10:57
Откуда: Москва

Re: Цыпленок целиком.

Сообщение IrinaSergeevna » 27 май 2013 (Пн), 09:55

Спасибо за рецептик! Мои домашние обожают курочку!

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Re: Цыпленок целиком.

Сообщение lia » 27 май 2013 (Пн), 10:06

Мне кажется это идеальный рецепт и для праздничного стола!!! А главное как просто....!!!!
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д

Dashuncha
Любитель мультиварок
Сообщения: 10
Зарегистрирован: 23 янв 2014 (Чт), 10:18

Re: Цыпленок целиком.

Сообщение Dashuncha » 11 фев 2014 (Вт), 19:44

А у меня вот сегодня что-то так быстро как в исходном рецепте не вышло...

Брала:
цыпленка весом 1803 гр, "Духовка", 3 ур., 15 мин. Затем перевернула и на "Мультиповар", но после 20мин на 110гр - оказалось у костей все красное - дожаривала на "Мультиповаре" с прорезанными частями еще 20 мин - и вот в итоге все супер вкусно и сочно dumai
С уважением, Дашунча
Cuckoo НЕ1055, Stadler Form 919, Toshiba RC18, Panasonic TMH18, Ariete PCE420
Kenwood KM070, KM080, DeLonghi ESAM6900, Delonghi EABI6600

Аватара пользователя
lia
Эксперт в области мультиварок
Сообщения: 6554
Зарегистрирован: 02 фев 2011 (Ср), 01:53
Откуда: Санкт петербург
Поблагодарили: 33 раза

Re: Цыпленок целиком.

Сообщение lia » 22 фев 2014 (Сб), 02:16

Дашунча??(я правильно поняла)Вы изначально уровень не тот поставили для такого веса надо было 1 ур.25мин и потом на другой стороне на том же уровне минут15!!!Девочки...единственное речь везде ведётся о магазинных курах,я так поняла,что домашняя совсем другая!!
С Уважением ОЛЬГА
МВ Cuckoo-1054;1055;1051;0821;1010FI
Лакучина-47;Маруси-47
ХП-Мулинекс5004;Electrolux EBM 800
Кухонная машина Кенвуд 023;Бош;гриль ВВК;фризер;аэрогриль; и т. д


Вернуться в «Блюда из мяса, птицы, фарша, субпродуктов»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость