- Гороховое пюре с копчёностями в Cuckoo1055.JPG (44.94 КБ) 1929 просмотров
Берём:
Горох-1,5м.ст
Гор.вода-2м.ст.(для замачивания)
Копчёности-100гр.(любые)
Лук-1шт.
Морковь-1шт.
Вода-до отметки4
Приготовление:
Замочить горох в горячей воде на 2 часа(я замочила в другой МВ,но можно в любой посуде)
Поджаривание-10мин обжариваем морковь,лук,копчёности.
За это время горох впитал всю воду.
Всё складываем в чашу и заливаем холодной водой до отметки 4.Ставим Мультиповар 35мин.115*
Я правда делала без копченого мяса и моркови. Перемешивала уже готовое пюре с жаренным луком. А чем можно заменить копченое мясо? Вареным можно?
У меня там сборное...и бекон и копчёное мяско и остаток рулета......мне кажется вкус не изменится 
В кукушечках вообще блюда с горохом удаются!!!