После готовки остался фарш и решил добавить в яичницу.
- yihniza1.JPG (38.99 КБ) 2232 просмотра
Ингредиенты:
1 - Яйца - 2 штуки
2 – Сладкий перец – 1 штука
3 - Фарш – по вкусу.
3 - Растительное масло - для обжарки
4 – Соль - по вкусу.
Приготовления:
Помойте перец. Срежьте у него макушку и основание. Удалите семечки с сердцевиной. Перец нарежьте на 2 части так, чтобы получились одинаковые колечки. Внутри перец натираем солью.
- yihniza2.JPG (36.79 КБ) 2232 просмотра
Выбираем кнопками “Вправо” или “Влево” программу “Поджарка”. Устанавливаем время 5 минут и 1 уровень температуры. Открываем крышку мультиварки и поворачиваем ручку в положение “Закрыто”. Поджаривание производим при открытой крышке. В чашу добавляем растительного масла, нарезанный сладкий перец. Нажимаем кнопку “Старт”. Обжариваем с двух сторон. Затем на дно выкладываем фарш, предварительно поджаренный на сковороде, мультиварка была занята.
- yihniza3.JPG (36.59 КБ) 2232 просмотра
Затем вливаем по одному яйцу в каждый кружок перца. Солим, можно и поперчить.
- yihniza4.JPG (36.08 КБ) 2232 просмотра
Закрываем крышку. Кнопками “Вправо” или “Влево” выбираем программу “Выпечка”, устанавливаем время 10 минут и первый уровень температуры. Нажимаем кнопку “Старт”. Можно подавать с зеленью и нарезанными ломтиками томата.
- yihniza5.JPG (46.68 КБ) 2232 просмотра
- yihniza6.JPG (45.33 КБ) 2232 просмотра
Приятного аппетита!
PS - Фарш можно заменить на куски мяса, любого, ветчину, колбасу. Яйца, желательно брать не большими, иначе вытекают. Сырой фарш, предварительно нужно поджарить.